如今，农家乐发展得风生水起。与之类似的水乡农业也走进人们的生活，一起来看看吧！

现在很多地方都在积极发展都市农业或是休闲旅游，一方面是符合国家的发展规划，另一方面也是充分挖掘当地的资源和潜力。

日前举办的“都市农业与休闲旅游如何提升水乡特色经济”学术沙龙上，华南农业大学农学院教授刘士哲表示，水乡都市农业与休闲旅游应该有“农业气息”，但是不能有小农思想，应该提前进行长远的发展意识和现代经营管理意识教育。

他首先从自己的研究领域说明在推广农业旅游时应理清的几个问题：

一、避免产品粗糙，设施简陋和盲目投资。

“许多都市农业与休闲旅游产品只是表层开发，缺乏创新设计和深度加工，文化品位不高，特色不明显。”国内大多数旅游产品乡村气息不浓，产品参与性、体验性活动少，同时缺乏基本休闲体验接待设施。“水乡与城市相比，肯定在接待层次、接待能力和服务水平上有很大的提高空间。因此基础设施的建设一定要跟进，同时，基础设施的建设要与水乡风情融为一体，富有农业气息。”

二、避免产品同质化，找准定位

都市农业和休闲旅游产品特别是农家乐产品准入门槛低，简单效仿重复建设，服务项目大同小异。“如果产品雷同、品位不高，不能满足游客多层次、多样化和高文化品位的旅游需求，就难以形成具有独特卖点的旅游吸引力，效益永远不会提升。”

三、谨防模仿攀比、无效投入、缺乏情怀。

相当部分的都市农业与休闲旅游产品功能存在缺陷，重食住游轻娱购，产业带动作用就不能得到很好的发挥，因此旅游商品的开发一定要注重产品内涵的丰富。

四、从业人员素养是致富的助力

都市农业与休闲旅游大多数从业者是本地居民，很大一部分存在小农思想，缺乏长远的发展意识和现代经营管理意识。应加强系统专业的培训教育，增强服务意识和水平。

“ 以东莞为例 分析水乡经济 ”

资料显示，东莞农业不仅明显滞后于第二、三产业发展步伐，也落后于国内部分同类型城市的发展水平。而水乡经济区的建设可以将传统农业推向休闲旅游农业发展，实现农业富民、利民的目的。

根据刘士哲教授的研究，东莞市水乡片区大致划分为：淡水片区、咸潮影响区、沿海片区。

由于都市农业和农业旅游的市场需求重点是食品安全、种植体验、绿色生活和精神追求等。当前，东莞应以市场需求为准则，大力发展生态观光农业，加快步伐整合核心旅游资源。

以食品安全为前提，围绕农业现代化趋势，逐步打造体现农业生产参与体验、贴近生活的水乡农业旅游。

水乡旅游要根据市场需求及变化，正确认识和把握都市农业和旅游休闲元素。通过优化配置土地、资金、技术等生产要素，使农业由功能单一的经济产业转变为功能多样的综合产业，实现农业的高产出、高品质、高效益、高附加值。