一般，春节过后是消费淡季，猪肉价格也会受此影响而下滑，然而今年的3月，“小猪”格外牛气，猪肉价格延续春节上涨势头，直逼历史最高值，养殖户养一头猪，利润可高达每头七八百元。3月19日，国家发改委发布消息，全国猪粮比价为9.13﹕1，已进入黄色预警区域，生猪价格可能很快进入下跌通道。但几天下来，猪肉价格并没有下跌，最近几天的数据显示，全国生猪均价呈现大幅上涨现象，且涨幅有所扩大，南北方猪价普涨。这，还能不能愉快的玩耍了！养殖户，未来该如何走呢？

啥是猪粮比价？

《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》（2015年第24号公告）。预警区域将猪粮比价5.5∶1和8.5∶1作为预警点，低于5.5∶1进入防止价格过度下跌调控区域，高于8.5∶1进入防止价格过度上涨调控区域。

具体划分为以下五种情况：

（一）绿色区域（价格正常），猪粮比价在5.5∶1—8.5∶1之间；

（二）蓝色区域（价格轻度上涨或轻度下跌），猪粮比价在8.5∶1—9∶1或5.5∶1—5∶1之间；（三）黄色区域（价格中度上涨或中度下跌），猪粮比价在9∶1—9.5∶1或5∶1—4.5∶1之间；（四）红色区域（价格重度上涨或重度下跌），猪粮比价高于9.5∶1或低于4.5∶1；

（五）其他情况，生猪价格异常上涨或下跌的其他情况。

猪价上涨有背景

猪价疯狂上涨一方面是由于前两三年生猪养殖行业持续低迷，加之去年冬天的开始的仔猪流行性腹泻导致成活率下降，导致生猪存栏量已经连续29个月下降，导致市场猪源紧张状态持续。另一方面，作为生猪主要粮食的玉米收储价格自2008年以来首降，使得玉米的行情一直趋弱，原料价格的下降，使得饲料成本降低。加上各地不断提高环保门槛，划定“禁养区”和“限养区”，许多养殖户尤其是散养户在市场和环的双重压力下退出市场，致使今年能繁母猪和生猪存栏量下降。

提高风险意识，合理补栏

国家发改委判断，从生猪生产周期看，近期生猪价格居于高位，带有恢复性和补偿性，是过去三年生猪价格偏低引发产能适应性调整的结果，有利于提高养殖场户经济效益，调动养殖场户户积极性，促进生猪生产发展，保障市场猪肉供应。但是如果过度补栏，导致生猪产能过度扩张，使生猪价格很快进入下跌通道。

我们建议生猪养殖场户理性判断生猪价格未来走势，进一步提高风险意识，合理安排补栏。小编最后想对您说，我们永远都试图在价格最高点出手，但大多数人都是等不到的，真正价格泡沫破碎的结果一定是摧枯拉朽的，如果眼下手中有猪，请赶快出手！！！

实习编辑：程玲华

责任编辑：张程