我国近几年一直在进行新农村建设，着力改善农村的生活条件，提高农民的生活水平，因此大力支持农村创业，在农村创业肯定首选种植业。

因为农村有着种植业的悠久历史，并且资源丰富，发展种植业是理想选择，但是种植传统的作物如水稻、玉米等可能已经没什么经济效益了。

那么问题来了，在农村到底种什么赚钱呢？小编为您推荐2016年4大种植好项目！

贡山草果种植

草果是常绿阔叶林下生长的一种重要经济作物，既是调味香料，又是常用的中药材，具有燥湿温中、除痰截疟的功能。种植草果适应面积广，受益时间长，省工省时，经济价值又高。

同时，发展草果产业，不仅可以充分利用资源，增加农民收入，而且还可以保护常绿阔叶林，涵养水源，保持水土，为农业高产稳产创造良好的生态环境。

草果不但价格高，且市场需求量大，前景较好。种植达到一定规模后，可利用条件在草果园中建设农家乐，利用草果园优美的生态环境，增加娱乐休闲项目，达到增收的目的。

种彩色小麦

彩色小麦营养价值高、含有丰富的微量元素，而且微量元素都是生物自然转化而来，是纯天然形成的，彩麦还具有药用价值，具有抗蚜、防癌、抗血凝以及除热、利小便、养肝气的功能。

现在人们注重养生，饮食结构不断向保健型转变，加工的彩色面粉和面条富含蛋白质、赖氨酸，以及对人体有益的锌、铁、硒、钙等微量元素，比普通面粉更有营养，虽然价格比普通面粉贵一半，但是仍然供不应求！

彩色小麦与普通小麦种植管理完全一样，但价格高出近一倍，一亩能挣2亩的钱，我现在每年能加工彩色小麦10万斤，利润超过30万元。

种植桂花树

桂花能够提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。

桂花酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花茶可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状。

桂花家具市场前景非常好。桂花树是制作高档家具和雕刻的优质材料。有光泽，不破裂，不变形，以其制成的家具及雕刻的木器经久耐用，且长久散发桂花清香。

桂花深加工产品需求不断上升。我国加工鲜桂花有300多年的历史，现已开发出桂花酒、桂花饮料、桂花蜜、桂花糕点、桂花浸膏、桂花糖和桂花香料等50多个系列产品。

大棚香椿密植栽培

香椿的嫩芽和幼叶是一种美味木本蔬菜，叶厚芽嫩，香味浓郁，营养丰富，含有多种维生素和芳香油，其脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。

我国生产的香椿芽已远销美、日、朝等10余个国家。随着人们食物结构的变化和人类回归自然的要求，椿芽的醇香美味吸引着八方宾客，成为珍馐美馔，登上高级饭店、宾馆的餐桌，身价与日俱增。

按目前市场价格大田普通栽培一般年亩产椿芽300-400公斤，收入1500-2000元；矮化密植（亩１万株）栽培一般年亩产700-800公斤，收入3500-4000元；塑料大棚保护地栽培年亩产2400公斤，收入可达1.5-2万元。发展大棚香椿，已成为农产品开发商和广大农民发家致富的重要渠道。

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