到2020年，预计我国芒果生产面积达到近400万亩，总产量达到近280万吨，平均单产700公斤/亩，面积和产量进入世界前5位。7月26日，由南方报业传媒集团南方农村报举办的中国（百色）芒果产业发展大会在广西百色田阳县隆重举行。会上，中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所专家指出我国芒果产业发展规划，意味着到2020年，我国芒果种植面积将比2015年增加150万亩。

||南方农村报记者 黄海洋 乌天宇

作为芒果产业盛会，本次大会吸引300多位来自芒果全产业链人士参加，包括国内知名芒果栽培专家、水果流通商、电商平台、种植户和政府相关农业部门等行业人士前来参与大会，共商探讨芒果产业发展现状、病虫害防治、电商营销等热点话题。

南方农村报社总编辑陈永

南方农村报社总编辑陈永表示，随着芒果产业的快速发展，芒果种植格局逐渐出现新趋势，即大户化、标准化。然而，高产值快发展的背后，芒果产业仍然面临着众多艰难问题。栽培技术落后、品种结构不合理、保花保果难、露水斑严重、果实蝇难防、调节剂使用不当、电商品控欠缺、进口芒果冲击等，严重影响了产业未来发展。

南方农村报、农财网全媒体平台，长期关注芒果产业的发展，派出大量记者深入田间地头，调研芒果产业发展现状，紧跟行业发展。南方农村报拥有完善的全媒体集群和事业群，接下来将持续关注和助力芒果产业发展。

广西农业科学院院长白先进表示，近年来广西大力发展特色水果产业，大力促进柑橘、葡萄、芒果、火龙果等产业发展。百色利用得天独厚的优势，积极发展芒果产业，改造老果园，引进新品种，百色芒果取得突破性进展，目前种植芒果已经成为百色当地农民主要的经济收入来源。然而，目前芒果产业存在诸多问题，比如气候变化影响授粉受精，病虫害多发等问题严重影响芒果品质。本次芒果产业大会，正是搭建了芒果人交流与沟通的平台。

现场观众分享

四年面积增加六成芒果进入高品质时代

世界芒果品种有2000多个，商业化栽培的50多个，栽培品种最多的国家是印度，商业化栽培品种最多的国家是美国，中国栽培品种有200多个。

我国芒果贸易以鲜果为主，据海关统计，2013年鲜果进口量为24268吨，缅甸21106吨，占进口总量86.97%。鲜果出口量为3517吨，出口到越南2877吨，占总量的81.8%。

近年来，中国芒果产业快速发展，芒果种植格局也悄然发生变化。据统计，2015年，我国芒果种植面积大约250万亩，而广西百色更是异军突起，以92万亩的种植面积，产值24.17亿元，超越海南成为全国最大的芒果生产基地。

目前，虽然在面积上广西已经超越海南成为国内芒果第一大省，但在产量上还并未达到”。黄建峰指出，广西近两年发展速度飞快，很可能明年在产量上实现超越。另外，在单产上，福建、贵州、云南、广东、海南5个产区的单产高于全国平均水平，广西还并未达到平均线。

国内芒果采后处理环节整体薄弱，保鲜技术应用不广泛。据黄建峰介绍，台湾采后处理比较专业系统，通过分级、蒸汽处理、包装、保险处理、常温沥干、冷水冷却等处理步骤，可以令芒果保鲜一个月以上。

2014年国家启动了“十三五”（2016-2020）芒果优势区域布局规划，芒果产区将进一步向优势区域集中，品种结构进一步调整优化。优质果率提高到80%以上，优良品种率达到98%以上，采后商品处理率提高到80%以上。

芒果电商：

不同消费市场对芒果呈现不同的偏好

近两年来，随着互联网兴起，一批视野广阔的芒果人开始有意识地为卖果进行新探索，特别是在百色，芒果电商如同雨后春笋般快速发展。

如何帮助中国芒果卖得更好，也是此次大会重点打造的议题。在会上的圆桌论坛环节，众多一线的电商巨头，以实战的案例为芒果人分享芒果如何搭上互联网快车。世果汇市场总监周欣材表示，目前电商对芒果的成熟度、病虫害感染程度等问题把控较难，并且遇到部分芒果代办以及种植户将产品以次充好，严重影响芒果电商品牌化。

目前，百色芒果电商发展迅速，但是也呈现出混乱的局面，农派三叔负责人岑参表示，许多种植户不懂品牌化操作，往往把质量不好的芒果进行网销，长期将对百色芒果品牌造成损害。目前百色政府开始重视芒果电商，成立芒果协会等，建立电商标准，这对百色芒果电商发展是积极信号。

你好芒创始人张凯旋表示，从电商后台销售大数据分析，全国各地对芒果呈现不同的偏好。如北方喜欢果形大的芒果，金煌芒、世纪芒等，华中地区对百色的桂七芒则情有独钟，销量非常好，而靠近产区的人越喜欢公芒（无胚果），或者是普通的台农1号。

泰国正大集团卜蜂莲花连锁超市采购总监沈卫彬表示，品牌的核心就是品质，品质最终要的是要诚信，无论是种植户、水果商还是电商，哪个层面出现诚信危机都会对整个芒果产业不利。

本次大会由南方报业传媒集团南方农村报主办，得到广西农业科学院对此次大会的指导，由住商肥料（中国）企业集团、深圳市润康植物营养技术股份有限公司冠名，广东润田肥业有限公司协办，得到广西田阳七月香芒果专业合作社、广西国兴农现代农业发展有限公司的大力支持。

中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所博士黄建峰

全世界超过100个国家栽培芒果，从事商业化生产的有80多个。黄建峰指出，中国在芒果栽种面积上来说，仅排到第七名。在2014年国家启动的“十三五”（2016-2020）芒果优势区域分布规划中显示，2020年我国芒果面积要达到400万亩，跻身世界第5位。

另外，据黄建峰介绍，国内芒果采后处理环节整体薄弱，保鲜技术应用不广泛。对此，他认为可以向台湾学习，通过分级、蒸汽处理、包装、保险处理、常温沥干、冷水冷却等系统专业化处理步骤，可以令芒果保鲜一个月以上。

海南省农业科学院热带果树研究所研究员华敏

“在催花时不建议使用噻苯隆，很容易造成树体早衰，或引起异常落果和早熟。”华敏指出，近两年在海南发生了很多使用噻苯隆造成果树大量落果的事件，对海南芒果产业为害巨大。华敏建议使用多效唑和乙烯利的组合，但也要对浓度严格把控。其中，15%多效唑粉剂的使用浓度为800～1000毫克/千克；40%乙烯利的使用浓度为300～500毫克/千克（即15千克水加9～15毫升40%乙烯利）。尤为重要的是，利用化学方法促花，一定注意不要用过量，保持叶面有积水最佳，而且必须要在10天内打完2-3次药，可使花穗抽生整齐一致。

中国热带农业科学院环境与植物保护研究所副研究员张方平

芒果病虫害种类繁多，目前已经发现有180多种，对果实果面造成病斑、粗糙、畸形，严重降低果实品质，减产损失可达20-35%。

经过调研追踪发现，我国芒果病虫害的发生出现新的态势，首先，次要害虫已经转变成主要害虫，如芒果小抓螨，造成芒果叶片枯黄，在云南产区已经爆发非常严重。

其次，外来有害生物入侵及新发生病虫害对我国芒果产业构成新威胁。

另外，外来有害生物害虫有象甲发生很多，可以对芒果果肉、果皮、果核造成危害，还有螺旋粉虱曾在海南发生多，但近几年广西也开始慢慢发生。

住商肥料（中国）企业集团农化主管黄鹏

如何走出施肥困境？黄鹏认为，有机肥是果园可持续种植的刚需品，可结合施肥难度/成本调整适当的用量；使用利用率高的、肥效较长的复合肥（平衡成本、提升树势的关键）；使用滴灌系统，实现水肥一体化，“一劳永逸”。

住商肥料采用全球领先的脲甲醛复合肥生产工艺，兼备速效和长效成分，养分含量高、利用率高，是种植芒果的理想肥料。脲甲醛复合肥兼备速效和长效成分，是一种可以显著提高肥料利用率的缓控释肥料。住商肥料利用率高于50%，大大提高了肥料利用率，减少了化学肥料对土壤的破坏。

深圳市润康植物营养技术股份有限公司植物栽培与营养顾问曾令东

“根据文献报道，引起芒果露水斑的病原菌为枝状枝孢霉。”深圳市润康植物营养技术股份有限公司植物栽培与营养顾问曾令东认为，枝孢霉会在阴暗、潮湿、单糖含量很多的情况下大量发生，所以越接近芒果的成熟，糖分越多，露水斑越严重。但曾令东指出，芒果的果粉具有防病隔水的作用，露水斑发生是由于果粉受到乳油类农药的破坏而大量发生的。

对此，他建议少用乳油、二甲苯、三甲苯、重芳烃类农药，利用润康阿迈速来增加果粉，保证高品质。而阿迈速富含活性多肽、有机质、中微量元素等成分，除了为作物提供充足营养，还能有效提高树体的抗逆抗病能力，降低芒果炭疽病等高发病害的防治难度。

“海南的芒果果农，促花、保花保果时几乎必用阿迈速”，曾令东说，喷施阿迈速后，花杆红、花苞大、授粉率高；幼果期、膨果期使用，果子膨大快，个头更均匀。

广东润田肥业有限公司技术总监李世坤

“肥料是芒果速生快长、早结丰产的物质基础，合理施肥是芒果树高产稳产必不可少的条件之一。”广东润田技术总监李世坤表示，芒果施肥对肥料需求量大，应遵循少量多次，勤施薄施的原则。芒果定植后2-3年为幼树期，幼龄树对氮肥、磷肥的需求量高，另外幼龄树要注重施用有机肥，每株在底层施用润田生物有机肥10-20 kg，用于改良土壤，为根系创造一个士壤湿润、养分充足、透气、温度适中的良好的生长条件，以促进根系快速生长、扩展。

广西国兴农现代农业发展有限公司总经理韦小强

“我们只是单一的停留在治病的表面。”广西国兴农现代农业发展有限公司韦小强指出，应该关注土壤环境、肥料安全、作物成长，才能达到有效的提高肥料利用率，2005年-2015年10年百地区年均酸雨频率变化幅度为8.2%-38.6%，酸雨的频繁带来很多问题，对此，韦小强认为作物土壤应多施有机肥，如果满多生物有机肥或者凯盛白龙珠复合生物肥料，可有效提高平衡的养分供应。

广西壮乡河谷农业科技有限公司董事长陈迪山

“我八年前从广州来到百色，这些年来芒果年年涨价，尤其今年，桂七真的是‘贵到七元’了！”广西壮乡河谷农业科技有限公司董事长陈迪山认为，百色的所有芒果果农应该有居安思危的意识，未来能不能保持稳定赚钱的状态呢？他提出首先要选好品种，台农这个品种未来要逐渐减少，国外一些新品种可以逐步引入我国。其次，关键技术有待提高，尤其对解决坐果和无公害栽培的问题。只有保证品质如一，才能令市场青睐。

广州世果汇农业科技有限公司市场总监周欣材

广州世果汇农业科技有限公司市场总监周欣材指出，芒果电商市场竞争逐渐白热化，越来越多的人无底线的拼价格，没有最低，只有更低，加上多形式电商平台竞争，传统PC电商、拼团式移动电商、微商等等运营方式。对此，他认为应从当地产品文化、环境、历史等方面提升产品卖点，由此展开一些列拍图片、小视频、发朋友圈等产品互动预热，通过这些方式，才能真正吸引到消费者的眼光，也最能够打动消费者。

你好芒创始人张凯旋

“一个个性化好记、易传播的名字，对产品销售至关重要！”你好芒创始人张凯旋认为，你好芒的谐音是“你好忙”，简单易记，朗朗上口，趣味性强，还透出了一层关怀他人的温暖，基本上听过一次的人就会记住。无论是传播性、娱乐性还是互动性，都是极佳。塑造一个好的农产品品牌，不仅仅要有一个好名字、一句好的推广语、一个好的品牌故事，更重要的是不要忘记产品的根本：品质。

泰国正大集团卜蜂莲花连锁超市采购总监沈卫彬

60%成熟度的芒果品质变化慢于80%成熟度的，并在风味口感上会有很大差别。然而，芒果产区的一些农户不顾品质，为了达到好价钱提前采摘，致使芒果进入市场时却有不同的成熟度，严重影响了口感，丢失了市场的消费信心。农超对接能够保证果实品质，据沈卫彬介绍，在与超市发生商品买卖关系前，我们会对专业合作社和农场进行审核，并签署商业合同。同时，农产品直采没有任何形式的进店费，返利等等的额外费用，比正常零售合同的付款期限要缩短很多。此外，超市付款准时、可靠和有信用，票到7-15天付款。

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