有句俗语叫“不蒸馒头争口气”，是说凡事都得努努力，不能让别人小瞧了。而今天要给大家介绍的这个人，五十岁开始创业，蒸馒头蒸出了门道，一年实现了十几万的收入。这位叫胡万钰的老人，究竟有什么样的致富经验呢？

一、馒头店的日常

胡万钰是湖北省宜城市雷河镇胡耳村人，每天中午12点半，她都会准时走出家门，来到位于雷河镇胡尔村街道的馒头店，在换上工作服后，就开始熟练地和面、切面团、包包子，并将它们一个个地放入蒸笼里，不一会儿功夫，十几屉馒头和包子就做好了，就等着上锅蒸了。第一锅蒸出的馒头早在上午七、八点钟就卖完了，这个时候的馒头是第二锅。

周边的退休职工说：“这馒头自做以来，我吃了几年了，我每天都吃。从2010年开始，我可以说早上和晚上，每天两顿。”

二、从一穷二白到年均十几万

30多年前，20多岁的胡万钰不顾家人的反对和别人的不解，毅然嫁给了同村因公致残的青年刘长春，在当时谱写了一段爱情佳话。她说：“当时没想那么多，他只有一个姐姐，爹妈去世的早，他又没得胳膊，我不管他没得人管他。”爱情的甜蜜过后，生活的压力随之而来。家里唯一的劳力没有右手，各种粗活、重活压到了胡万钰的肩膀上。割麦子的时候，别的人家只要一个半天，她却要割上一天一夜。

就这样过了30年，为了让全家过上好日子，年近花甲的胡万钰靠着自己的手艺，办起了小型的馒头做坊，现如今，年收入可达十几万元。而她的馒头也成为了村民和当地职工生活中不可缺少的东西。

三、为什么开馒头店？

胡万钰有开店的想法是在2010年，两个女儿都分别结婚组成新的家庭，胡万钰说：“他们的娃子还小，他们在京山打工挣不到好多钱”，自己吃了一辈子的苦，不想再让孩子吃苦。但胡万钰的大女儿刘敏，考虑到自己母亲年事已高，不愿意她再过度操劳。胡万钰却相当地执拗。

据刘敏介绍：“我妈说，打工还不如自己开店，当时我问她开什么店，她说做馒头，然后我们就开了一个馒头店。手艺是我妈她自己教的我。”

四、馒头店的未来

就这样，小小的馒头店开起来了。胡万钰亲自操刀，她说，面粉和水的比例是多少，酵母放多少，这些都是经验，稍有不注意，做出来的馒头味道就不一样，正是因为胡万钰的这份细致和耐心，她的馒头很快得到了周围人的好评，也在当地工业园周边的几个工厂都小有名气。她和这些工厂的食堂签订了合同，专为他们供应馒头。

回想当年自己固执的要开馒头店，胡万钰只有一句话：“我也是个要强的人，混穷了怕人家笑话。”

对于未来，胡万钰也很有信心，她想把自己的馒头店做的更大一些，争取能够注册一个品牌，再引入工业化的管理和流程，让更多的人能够吃上自己的馒头。

小贴士致富经验：

1、创业不怕晚。五六十岁一样能够创业，当然这个时候就要想好，自己能做什么、能从事什么行业。胡万钰选择做馒头，也是因为自己有这个经验和手艺。

2、司空见惯中也有可以抓住的商机。简单的蒸馒头都蕴含着很多商业道理，要学会从简单中找到财富之路。

3、创业难，守业更难。要想让自己的产品得到别人的信赖，质量是第一位的。无论我们在营销方面下多大的功夫，都不能忘记了最初的东西。

4、胡万钰的营销手段也挺高明的，她瞅准了周围的工业园区，与这些工厂的食堂签订合同实行订单销售，就能保证每天的量，而这也是长久的销售策略。

5、像胡万钰说的，谁都不想被别人看不起，大家都在努力，自己也要格外地努力。一方面鼓励通过自己的奋斗来获取财富；另一方面，在这样一个社会，需要不断的努力不断进步，才能追赶得上别人的步伐。

实习编辑：曹越

编辑：张程

责任编辑：王慧

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