老少咸宜的蜂蜜是不少人最初甜蜜的记忆，也是许多家庭必备的饮品。小小的蜜蜂酿蜜，想要挣大钱，还得有高招。如何让传统的产业变出致富的新花样？咱们这就到湖北宜城去认识这么一对父子，看他们如何养蜂酿蜜卖出高价的。

土方养蜂，质量产量差

今年63岁的农民谭士明，家住湖北省宜城市七里村，他20岁时就学会了养蜂，在种好责任田的同时，常年坚持养蜂六七十箱。谭士明养蜂用的是传统方法，质量、产量都不高。过去的养蜂人，无论是在蜜源筛选还是生产销售上，完全没有质量意识和食品安全意识。一般从蜂箱将蜂蜜提取后就直接装在铁桶里，买蜂蜜的人也大多是用饮料瓶或陶罐装。

子承父业，寻求新模式

因为质量不高，产量不多，一家养蜂户生产的蜂蜜也只能在村里和周边销售，基本没有出过县城。谭士明的儿子谭金涛，曾经在广东、浙江一带打过6年工。后来，谭金涛回到家乡成家，选择继承父亲的养蜂业。在外面长了见识的谭金涛知道，父亲用传统方法生产蜂蜜，产量质量不高，又没有品牌，经济效益也不高。他希望通过自己的努力，改变这种状况。

内外结合，彻底革新

可是，向父亲拍胸脯承诺容易，真要改变几十年来的传统生产经营模式，还必须得有一套详细的办法才行！谭金涛接手父亲的甜蜜产业，他采用内外结合的办法进行了彻底革新。

对内成立合作社，抓品质

对内，谭金涛联合老父亲的几位同样养蜂酿蜜的老伙计，成立了17户组成的合作社，把国家对蜂蜜食品的安全质量要求传达到每一个养蜂农户，帮助蜂农在生产蜂蜜过程中提高产量和质量。

对外跑市场，注册商标

对外，谭金涛跑市场，建立了远至山东、浙江的实体销售网络。他还通过建立网店，向全国销售。2014年，他向工商部门申请注册了金蜜香商标，购进先进的蜂蜜灌装生产线，将合作社社员生产的蜂蜜灌装后贴上“金蜜香”商标，统一的价格，统一销售。

收益直线上升，革新仍未停步

内外结合的改革，好像给谭士明传统的蜂蜜事业打进了一针强心针，迅速活力四射。最直接的影响就是收益直线上升。不过，谭金涛的革新并没有就此停步，他开始尝试更大胆的计划，那就是走出去。谭金涛通过市场调查，摸清全国蜜源，及时组织社员赶花季，在各大花海之间奔忙。辗转各地赶花季，质量产量双提升合作社社员张仁学跟着谭金涛辗转各地，慢慢地认可了谭金涛的方法。

张仁学告诉记者：我们本地在油菜花完了之后，一般都北上，去武当山，武当山完了之后上陕西，赶洋槐花。我们主要是把它的质量要搞好，品牌要搞出来。谭金涛努力给社员提供丰富的蜜源，不仅保证了质量，还帮助养蜂农户将每箱产蜜量从六七十斤提高到一百多斤。按每箱提高产量50斤计算，一户养蜂70箱的农户就能增加产量3500斤。

谭士明看到儿子谭金涛的努力，确实给乡亲们带来实惠，满满的都是欣慰。

致富点睛

经验加见识，稳扎稳打

老一辈农人的生产销售的方法和经验，讲究的是慢工出细活，并没有考虑到挖掘市场。而年轻人则一直想寻求突破和改变，更重视市场和效益。经验与见识的组合，确实有可能发挥能量挣大钱。

品质加品牌，有里有面

联合成立合作社，这可不光是为了扩大规模，更是为了统一生产标准，来提升农产品质量，然后能用统一的商标，卖出统一的高价。没有好的品种保证，销售就是困难。注册商标，创立自己的品牌就是让大家知道自己的好产品。好品质+好品牌，有里有面，致富就不是难事了。

实习编辑：曹越

编辑：张程

责任编辑：王慧

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作者：头条号 / 致富帮

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