整地施肥:施肥应坚持以有机肥为主，氮、磷、钾、微肥配合施用。整地时每亩施腐熟的优质有机肥5~7方，氮、磷、钾复合肥50~60kg，过磷酸钙100kg，施肥后进行深耕，将地整平。

露地番茄栽培， 一般追施3次，第一次是发棵肥，是指定植后到第一穂果坐位住前的一次追肥。一般是在定植后10~15天，结合浇水每亩追施人粪尿500千克，或尿素10千克。追肥后立即中耕培土;适当蹲苗，促进根系生长，防止“疯秧” 。第二次是催果肥、 第一穂果开始膨大时，幼果吸收营养能力处于旺盛时期。此时是番茄的重点追肥期。通常这次追肥应占总追肥量的35%。追肥以氮肥为主，结合施入少量磷、钾肥。一般每亩施尿素10千克，过磷酸钙8千克，或人粪尿800千克，草木灰对番茄效果很好，每亩宜施50~80千克 (干重) ，但不可与含氮的肥料混施。第三次是盛果肥、 在第一穂果采收第二穂果膨大时施用。第三次是盛果肥、 在第一穂果采收第二穂果膨大时施用一般每亩施硫酸铵15 ~20千克，或者人粪尿1000千克，以后每采收一次果实，随追施速氮肥亩10千克就可以基本满足植株生长和果实发育的需要。

菜田土壤pH<6时易出现钙、镁、硼缺乏，可基施石灰(钙肥) 50~75公斤/亩、硫酸镁(镁肥)4~6公斤/亩，根外补施2~3次0.1%硼肥。

70%以上的磷肥作基肥条(穴)施，其余随复合肥追施，20%~30%氮钾肥基施，70%~80%在花后至果穂膨大期间分3次在发棵、坐果、盛果期追施。

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