这对农村夫妻种了10亩这个小东西，搞批发，零售都可以，好多城里人都自己上农村上门去购买，它有抗癌的效果，前来购买的人很多，什么蔬菜这么受欢迎呢？

原来是抱子甘蓝，别名芽甘蓝、子持甘蓝，十字花科芸薹属甘蓝种二年生草本植物，为甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种。抱子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高，居甘蓝类蔬菜之首，维生素C和微量元素硒的含量也较高，是的当下时兴的蔬菜。

抱子甘蓝吃起来味道稍苦，因为其含有一种叫做硫配糖体的物质，这种物质有着抗癌的功效，抱子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高，居甘蓝类蔬菜之首，维生素C和微量元素硒的含量也较高。

这对农村夫妻种了将近10亩抱子甘蓝，产量很高，这对农村夫妻两农药用的非常少，这一点得到了大家的认可，都互相介绍朋友来农村买，大商家也冲着这一点收购后无公害蔬菜卖价较高，还很受人们的欢迎。