在农村里，先流行一种赚快钱的行业，需要投入的资金不多，只是需要召唤来几名会刀工的农村妇女就可以了，这就是“流动喜事帮工”，像他们厨艺没的说，而且价格公道，大家都是老熟人，哪好意思下手。

像这种的流动喜事帮工，他们都是自备工具，像什么锅碗瓢盘、餐桌凳子碗筷水杯等，一应俱全。主人家只需要提供做饭的地方，以及提供水电就可以了，至于酒宴的等级，可以根据主人家的要求去定制，一般一桌价格在800-1000左右，不会太高。

一般承包酒宴的包工头都是有两把刷子的，在我们当地的承包酒席的老板都是亲自动手，亲自下厨，那手艺简直比的上酒店的厨师，样样都是拿手绝活。

一般在酒宴开席的开席的凌晨就要开始杀猪了，否则的话要来不及，都是农民自家养的。猪肉可以用来炒菜和做猪肉丸等，用处可多了。

这是就酒席上部分的菜肴，当然还有很多还没上的，凡是来到了农村酒席上，那才是大碗吃肉大碗喝酒，不用忌讳什么，开心就好！

这场面热闹吧，咱农村人朴实，不求其他的花样，热热闹闹大家高兴就行。