导读：

在农村，咱们农村娃小小年纪就要跟随父母外出干农活，在干农活的时候，最怕就是遇上它，如果不小心触碰到它，准痛的掉眼泪。（订阅：老三侃三农，了解天下三农事）

可是，昔日令咱们毛骨悚然的它，竟成了重口味吃货的最爱，且卖到近200元/斤，它究竟是什么？请继续看下去就知道了。

令农村 娃毛骨悚然的洋辣子

相信很多农村长大的朋友，都认识它了。它就是咱们说的洋辣子，褐边绿刺蛾的幼虫。小时候经常在花生叶、黑豆叶、黄豆叶、蕉叶上可以看到它们。特别是在拔花生时，经常一不小心就被它蛰到。

被洋辣子蛰后症状

其实洋辣子本身没有毒性，更不会咬人，危害人体的主要是它身上的毒毛。该类昆虫的毛下毒腺里有一定的毒素。如果被它蛰到，重则会诱发发烧，轻则也会出现红肿酸痛。习惯了干农活的人，如果能忍受，过了几天就会没事。

洋辣子罐

可就是这么一种令咱们农村娃谈之色变的东西，竟然卖到近200元/斤。洋辣子幼虫富含蛋白质，在菜式上被称为洋辣子罐。很多人还是不明白，洋辣子幼虫是怎么样的？就是将洋辣子结在树上的茧捅下来，然后将茧用刀片割开，里面的东西就是洋辣子幼虫了。

洋辣子茧

美味洋辣子罐

这个美味具体做法是，有人将割出来的幼虫放在热锅里，也不放油，用文火干煎，直到看见裂皮就可以食用。也有将洋辣子茧放在炭上烤，待茧壳爆开，就会露出鲜美的肉，趁热吃，那美味真是无法形容。更有人说它比咱们吃的蟹膏蟹黄还要好吃，你可以想象一下它的美味了。

有人会说，得了吧？看起来就让人起疙瘩的东西，竟然还敢吃，别说免费请吃，即使倒贴也不会吃！呵呵，可能你不敢吃，但会吃的重口味吃货就爱吃了。所以啊！咱们农村的一草一虫一蛇一鸟可能都是美味，看你会不会烹饪了！大家说是不是？你是否吃过洋辣子罐？或者你身边的朋友有没有吃过的？对于它，你又有多少了解？欢迎在最下方的写评论处各抒己见、畅所欲言！（每天坚持更新文章，实在不易，如果喜欢本文，请在最下方打赏下小编或点个赞，以示鼓励呗！谢谢！）

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