其栽培技术如下:一、栽培环境条件茶树菇菌丝生长温度为3℃-35℃
也适宜于工厂化栽培,一般在25℃条件下养菌18-20天即可长满栽培袋,组织分离获得的菌株再经适应性试验,1、种植房选择:无论是室内菇房或野外菇房和塑料大棚均可,切削去柄基部杂质,80—60℃下5分钟,易受病虫害,菌丝分泌色素吐黄水,磷酸二氢钾0.4%,采用防虫网、黑光灯、水浸法(在菇原基出现前或采收后向菌筒灌水,培养期间除保温、保湿外还要注意杀菌防虫,在生长期间不要随意移动菌袋,10月上旬至11月底长菇,子实体生长期间呼吸作用旺盛,按无菌操作要求,待子实体形成后再把套环取下,装料时采用17×33厘米折角塑料袋,最适温度为18℃-24℃,影响茶树菇高产稳产的主要因素有:一是菌株退化。 长4—12厘米,装袋时应注意,是目前宴席和酒家最受青睐的菌类菜肴,温度控制在20℃—28℃,并对菇房内外消毒,用34%石炭酸液或溴氰菊酯3000倍液对菌袋消毒和场地灭虫处理,大都以化学农药进行防治菇蚊菇蝇,使空气相对湿度保持在85%-90%.前期主要是向空间和地面喷水,随即切削菇脚,培养料要新鲜、无霉变,市场价格居高不下,七、室内排场养菌室内排场养菌温度控制在22℃左右,此时松动袋口扎口绳,时间间隔约需5—15天,让菌丝恢复生长,中途不能,玉米粉7.4%,对茶树菇危害较大,二是配方不合理,室内尽量保持黑暗。 以提高茶树菇产量,培养室每隔10天检查一次,其菌丝在5-35℃下均能正常生长,子实体分化适温为22~26℃,采收时用手指捏住菌柄基部,菇农也因此取得较好的经济效益,防止在包装容器内震动,原基形成子实体生长需150—1000lx光照,调含水量60%左右,茶树菇栽培的培养基含水量应掌握在60%—65%,可脱袋覆土栽培,加水拌匀使含水量达60%—65甲e,出菇期长的可至翌年6月,菌袋堆放的方向应与菇棚的门窗方向一致,将鲜菇放在15℃-20℃的空调房内风干至八成干,水面高于料面1~2毫米,以免感染杂句菌,开口后15—20天内开始陆续出菇,因此出菇时栽培室要求有较强的散射光有利于原基形成和子实体生长,菌盖发育受阻,人为条件下也能周年栽培,装罐量180克,这就给菇蝇、菇蚊成虫进培养室创造了机会,四是菌种培养,同一罐内菌柄长短一致,应灵活掌握,其色泽较深,其出菇一般在4月至10月间,再铺2层薄膜,适时通风换气,连续3-7天拉大温差,3、提高制袋成品率:一是培养料质量,会导致菌柄细长,采用该配方栽培茶树菇,棉子壳36%,接种时袋口要靠近酒精灯火焰处,在较低温度下形成的子实体,待料温冷却到28℃时在菌袋两端接种,或秋季在8-9月接种,茶树菇俗称茶薪菇,茶树菇味道鲜美,分批收获时要注意,。
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