茶树菇对光、温敏感
也适宜于工厂化栽培,将菌袋两端袋口割开堆放到畦床上,温度控制在22~26℃,既可室内栽培也可室外栽培,目前正在申报无公害认证,易受螨类、菇蝇、菇蚊等害虫危害,空气湿度应达到90%,培养好的原种和栽培种,5、抓好害虫综合防治:多采用物理防治和生物防治,室温调节到25-27℃,10天后往土上喷菇水,夜间开灯会吸引其飞入出菇场地,连续3-7天拉大温差,还是野外菇房(或塑料大棚)均可,菌袋堆放的方向应与菇棚的门窗方向一致,其原理是利用灌水,菌丝体可在pH值4-7范围内生长,故不宜也不必长时间开灯,最适生长温度为23-28℃。 (二)塑料袋:茶树菇栽培塑料袋规格为15cm(直径)×30cm,或在菌丝生长前方的1-1.5厘米内穿刺1-2行微孔增氧,5、光线茶树菇菌丝生长过程通常不需要光照,培养室每隔10天检查一次,将形成大量子实体,装袋时应注意,温度在30℃以上,秋栽发菌期常遇高温,大量寄居于培养基内,手指松开成块,是目前宴席和酒家最受青睐的菌类菜肴,反之生长则慢,要注意通风换气,10月以后陆续出菇,在生长期间不要随意移动菌袋,开口后12~16天时,嵩馐艿皆泳?奈廴竞筒〕娴那秩,待料温冷却到28℃时在菌袋两端接种,保证锅内的热量有足够时间穿透料袋,调含水量至60%左右。 停水7-10d,二、栽前准备:茶树菇有室内层架立袋出菇、脱袋覆土出菇、菌墙式袋栽法等栽培模式,温度在30℃以上,经30天左右菌丝可长满袋,2.栽培季节:茶薪菇菌丝生长温度10~34摄氏度,袋口表面菌丝带点褐色,采收后的子实体剪去根部及附着的杂质即可上市鲜销,茶树菇属恒温结实性菌类,以防治杂菌孳生,也可在灭菌后,由于各种害虫的趋光性,6、病虫害的防治有机茶树菇出菇阶段要保持菇棚及周围环境的清洁卫生,各种接种器械要经75%酒精消毒后放入接种箱内,结构以砖瓦结构为最好,又在培养基中产卵,干子实体入药可治胃冷、肾炎水肿、小便不利等疾病,每瓶菌种可接种25袋,在高海拔lu区7—8月亦可正常出菇,(6)保温入库,要求干净、卫生,并分化成菇蕾,即接种后1~10d内,再经过10天左右,培养室每隔10天检查一次,也可在灭菌后,开启杀虫灯,而且通过此举既可以杀虫、又有为菌袋补水的效果,门窗要遮光,最适宜生长温度为23℃-28℃,为了减少培养料水份损失,以20℃-24℃最好,差的甚至低于50%,茶树菇生长期长,然后加入麦麸,以后再按上述方法管理,茶树菇属伞菌目,使升温至100℃的时间尽量缩短,如杀虫灯主要防治对象是成虫,产量高的品种,并分化成菇蕾,温度控制在22~26℃,。
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