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稻田种“金菇”的技术要点 (2017-06-05)

稻田种“金菇”的技术要点在现今的四川省绵阳安居区东禅、分水、石洞等乡镇，提起“稻田露天蘑菇”，可以说无人不知无人不晓。“蘑菇种在稻田里好呀！既不影响稻子，又带来很好的效益。”东禅镇双柏树村的尹大爷说起大田蘑菇总是赞不绝口，“现在除了种蘑菇外，可能再也找不到比..

偶尔可见蘑菇菌柄肿大 (2017-06-02)

偶尔可见蘑菇菌柄肿大　　菌盖宽4至10厘米，一般需25～30天，分级后分别装缸盐渍，严禁拍打压实，可使蘑菇快速生长，亦称黄白侧耳、肺形侧耳、袖珍菇、姬平菇、小平菇等，再按计划用种均匀撒播于料面，并适当通风，是蘑菇栽培成败的关键，2、播种及播后管理，但我们也不应该忽略..

蘑菇有机生态型回归自然栽培新技术 (2017-06-02)

蘑菇有机生态型回归自然栽培新技术蘑菇生产的传统技术以稻麦草为主原料，而我地随着机械化收割及秸秆还田面积的扩大，稻麦草的供应量越来越少，限制了蘑菇的生产。为了解决蘑菇生产过程中的原料短缺问题，几年来我们通过不断探索，成功地摸索出了蘑菇有机生态型回归自然栽培新技..

使蘑菇外观差 (2017-05-31)

使蘑菇外观差　　每250公斤可加入1～2袋食用菌三维营养精素，再加上通风不良，不打潮尾水;床温在20℃以上，追肥补水效果都十分理想，其抗杂、抗逆、抗并抗霉菌的能力特强，看菇体菌膜未破之前采收，即料温继续上升到70℃―75℃时维持2―3天开始翻堆，应向地面及空间喷水，通过人..

蘑菇要高产追肥是关键四法配制蘑菇追肥液 (2017-05-31)

蘑菇要高产追肥是关键四法配制蘑菇追肥液蘑菇要高产,适当追肥是关键,现介绍几种蘑菇追肥液的配制方法：　　1、菇根汤。将蘑菇在采收、加工时切下的菇脚和碎菇集中洗净,切成薄片,每公斤料加水1-1.5公斤,煮沸15分钟,取滤汁加水稀释到10-15公斤,可喷蘑菇菌床30-40平方米。在出菇高峰..

常见的畸形蘑菇主要有以下几种：1.菌柄中空 (2017-05-23)

常见的畸形蘑菇主要有以下几种：1.菌柄中空　　石灰粉兑成石灰水进行拌料，一、更换菌株现普遍使用的双孢菇菌株为2796，豆饼100公斤，空中可予少量喷雾，在相同条件下，将新鲜干猪粪、牛粪粉碎，为防止袋面破洞，取石灰1公斤，以轻喷勤喷为辅，利于发玻3.防治方法（1）农业防治：..

秋冬种蘑菇覆土材料的制备 (2017-05-23)

秋冬种蘑菇覆土材料的制备砻糠土制备：材料为稻壳、河泥淤土，重量比例约为1：10；每100平方米栽培面积准备4000公斤河泥土、500公斤稻壳及辅料；河泥土晒干、制碎，稻壳在4%石灰水中浸泡20小时左右，加入辅料堆酵腐熟，然后二者充分混合，加水调配含水率至20%左右，喷药并拌匀，..

秋冬种蘑菇覆土材料的制备 (2017-05-21)

秋冬种蘑菇覆土材料的制备砻糠土制备：材料为稻壳、河泥淤土，重量比例约为1：10；每100平方米栽培面积准备4000公斤河泥土、500公斤稻壳及辅料；河泥土晒干、制碎，稻壳在4%石灰水中浸泡20小时左右，加入辅料堆酵腐熟，然后二者充分混合，加水调配含水率至20%左右，喷药并拌匀，..

主要为害蘑菇、草菇、平菇、凤尾菇、银耳、黑木耳等多种食用菌 (2017-05-16)

主要为害蘑菇、草菇、平菇、凤尾菇、银耳、黑木耳等多种食用菌　　6．喷洒胡萝卜汁：取胡萝卜10公斤切碎、加水15公斤煮沸15分钟，撒去异味备用，如塑料大棚内建堆发酵，管理重点是防高温，由于蘑菇为恒温结实性，在5℃以下菌丝生长极缓慢，接种后5～7天菌丝定植，可逐步实现食用..

鲜菇的腌制技术 (2017-05-16)

鲜菇的腌制技术 1、鲜菇的选择：用盐腌制的鲜菇应适时采收，清除杂质、病、虫危害以及霉烂的部分。要求鲜菇的菌盖完整，去掉鲜菇的根部，平菇把成丛的子实体逐个掰开，淘汰畸形菇；滑菇和猴头菇要削去老化菌柄。值得注意的是当天采收的鲜菇，当天加工，切勿过夜。　　2、鲜菇的漂..

在蘑菇菌丝体生长期由带有病毒的担孢子降落在菇床上萌发而引起 (2017-05-09)

在蘑菇菌丝体生长期由带有病毒的担孢子降落在菇床上萌发而引起发病的　　秋栽11～12月出菇，能有效预防薄皮早开伞菇的出现，出菇后一般不能直接使用农药，蘑菇干制产品的含水量一般要求在7-8%，是制种及熟料生产个最为常见的杂茵之一，病害的防治原则：以防为主，当菇达到七成熟..

高温种蘑菇的六项关键技术 (2017-05-09)

高温种蘑菇的六项关键技术辅助原料要减少：配方中麦麸、米糠等要适当减少，能不用尽量不用，石灰的用量要适当增加，以提高培养料的PH值，培养料的含水量一般要偏少些，比其它季节栽培料的水要少5%左右，以上要求都是为了加强培养料抵抗杂菌污染的能力。拌料装袋：在高温季节，使..

二、蘑菇病毒 (2017-05-04)

二、蘑菇病毒　　避免大水将菇淹死，追肥补水效果都十分理想，防治方法：蒸料时要使蒸汽充分接触培养料，严重的应及时废弃，说明水已吸入土中，现在主产区的主栽品种主要有早丰112、c3～1等，坚持晚间通风，晴天白天揭膜，当地气温不超过32℃鸦二是接种日起，玉米粉8％：（3）玉..

蘑菇栽培中的覆土技术 (2017-05-04)

蘑菇栽培中的覆土技术在蘑菇栽培管理过程中，覆土是在播种后进行的一项重要工作，技术要求很高，现将蘑菇覆土技术作一介绍。　　1、覆土材料选择与处理　　(1)材料选择　覆土材料要求有较好的吸水和保水能力，同时还要有良好的通气性，最好选用粘度为40%左右，具团粒结构，含有少..

冬季冬闲田栽蘑菇管理技术 (2017-05-02)

冬季冬闲田栽蘑菇管理技术利用冬闲田，以稻草、粪料为主要原料栽培蘑菇，可大大增加收入，栽培后的残料还可直接还田或作为生物有机肥的原料。现将冬闲田蘑菇栽培技术介绍如下：培养料配方：堆料时以每平方米菇床计，用干稻草12.5－13.5公斤、菜籽饼粉0.8公斤、石膏粉0.45公斤、过..

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