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竹荪酒 (2015-08-07)

①原料选择：将干制过程中朵形不完整的竹荪及柄(菌帽切碎)和完整的分别浸泡，除去泥沙、杂质。②浸泡：将切碎的竹荪倒入池中，加40至50度的白酒，加盖密封20至30天，分离得到第一次竹荪浸泡液。余渣再用25至30度白酒浸泡20天，分离得到第二次浸泡液。再将余渣进行蒸提出第三次浸泡..

竹荪如何栽培 (2015-08-07)

1．田间菌种制作　栽培者只要购买竹荪原料，就可在田头自制栽培菌种。12月下旬－1月初，选择田头一角，整理一个堆料育种畦床。用杂木屑80%，麦麸 20%，作为竹荪菌种的培养料，加水110%，然后装入编织袋内，经过常压灭菌10小时后，取出用清水冲进袋内，让其排泄，然后拌入1%石膏粉，堆入育种畦床上，采..

竹荪栽培的技术介绍 (2015-08-07)

1．田间菌种制作　栽培者只要购买竹荪原料，就可在田头自制栽培菌种。12月下旬－1月初，选择田头一角，整理一个堆料育种畦床。用杂木屑80%，麦麸 20%，作为竹荪菌种的培养料，加水110%，然后装入编织袋内，经过常压灭菌10小时后，取出用清水冲进袋内，让其排泄，然后拌入1%石..

人工栽培竹荪技术 (2015-08-07)

竹荪，素有“食用菌之王”的称号，其味鲜美，营养丰富，是国际国内市场畅销的紧俏商品。据分析测试，竹荪含有人体必需的八种氨基酸，长期食用可抑制血压升高，减少血液中胆固醇的含量，是大有发展前途的食用菌。　　目前竹荪种类繁多，国内外有十余种，但由于气候环境等条件..

食用菌竹荪的栽培技术 (2015-08-07)

竹荪体态优雅，营养丰富，鲜美可口，是一种名贵的食用菌，有"真菌之花"和"菌中皇后"之美称。一、生物学特性 1、形态。竹荪又叫竹参、竹笙、仙人笙、竹姑娘和竹鸡蛋等，属担子菌纲，鬼笔目，鬼笔科，竹荪属。竹荪由菌丝..

农林下脚物露天生料仿野生栽培竹荪技术 (2015-08-07)

竹荪（学名D?ctyophra. indusiata），俗名竹笙、仙人伞，是我国久负盛名的食用菌，其菇体围罩雪白网裙，形态秀丽，味道芬香，营养丰富，并有减肥、降压、抗病毒等功能，历史上列为“宫庭贡品”。　　竹荪产品国内外市场不断扩大，价格居高不下。去年8月至今年2月，福建..

竹荪的林地坑式栽培法 (2015-08-07)

１．选择栽培林地　　栽培竹荪的林地应选择管理方便、坡度平缓、背北风、有水源、土壤肥沃湿润且排水良好、土质为沙壤土的毛竹林或竹阔混交林地，林分郁闭度为０．８～０．９，最好是小溪流的山谷地段。　　２．开设栽培坑　　在选好的林地内，按水平带开设长２..

竹荪的种植技术 (2015-08-07)

竹荪是著名的食用菌之一。脆嫩可口，味清香，营养丰富。药用于降血压、降血脂、减肥、防治糖尿病，并有抗癌和抗炎症的作用。市场前景非常好广阔。以下为您介绍一下竹荪免棚生料开放式栽培新技术。　　竹荪，又名竹笙，是我国名贵山珍。90年代初期福建省古田县首创野外阴棚畦..

长裙竹荪 (2015-08-07)

长裙竹荪又称竹笠、竹参、仙人笠。子实体头带墨绿色的帽盖、身着雪白网状菌裙，亭亭玉立，婀娜多姿，被誉为“菌中皇后”、“真菌之花”。已知有12种，我国有6种，其中长裙竹荪、短裙竹荪，红托竹荪和棘托竹荪等4种已进行人工栽培，以长裙竹荪为主栽培品种。我市山区春秋雨后均有野..

红托竹荪人工栽培技术 (2015-08-07)

红托竹荪是我国特产，肉厚味香，营养丰富，为上等“山珍”，每千克干品外贸出口价值在50～80美元。有关红托竹荪的栽培技术及管理经验如下。 1菌种选择与制作目前国内人工驯化栽培的红托竹荪品种较多，宜选用发菌快、出菇早、产量高，且干品品味较高的..

银耳和竹荪保健饮料 (2015-08-07)

一、银耳保健饮料 1、原料选择及处理：选择无霉变、无泥沙杂质的银耳干品，用冷水将银耳浸泡12小时以上，使银耳充分吸水泡发。用流动的清水，将泡发的银耳清洗，除去泥沙、杂质和霉变的银耳。 2、液化处理及调制：将洗净的银耳，放..

竹荪栽培的技术介绍 (2015-08-07)

1.田间菌种制作:栽培者只要购买竹荪原料，就可在田头自制栽培菌种。12月下旬-1月初，选择田头一角，整理一个堆料育种畦床。用杂木屑80%，麦麸 20%，作为竹荪菌种的培养料，加水110%，然后装入编织袋内，经过常压灭菌10小时后，取出用清水冲进袋内，让其排泄，然后拌入1%石膏粉，堆入育种畦床上，采取2..

竹荪栽培的技术介绍 (2015-08-07)

1．田间菌种制作：　栽培者只要购买竹荪原料，就可在田头自制栽培菌种。12月下旬－1月初，选择田头一角，整理一个堆料育种畦床。用杂木屑80%，麦麸 20%，作为竹荪菌种的培养料，加水110%，然后装入编织袋内，经过常压灭菌10小时后，取出用清水冲进袋内，让其排泄，然后拌入1%..

竹荪与粮菜间作套种高效栽培技术 (2015-08-07)

竹荪为名贵食用菌，素有“真菌皇后”之美称。我国人工栽培竹荪始于20世纪70年代，多产于竹源丰富的江南山区。20世纪80年代末期，利用农作物秸秆栽培竹荪获得成功，使北方平原地区人工栽培竹荪成为可能。自2000年以来，以农作物秸秆为栽培原料，探索出竹荪与粮菜间作套种高效栽培技..

露天生料栽培竹荪 (2015-08-07)

竹荪俗名竹笙、仙人伞，是我国久负盛名的食用菌。其菇体围罩雪白网裙，形态秀丽，味道芳香，营养丰富，并有减肥，降压。抗病毒等功能，历史上列为“宫廷贡品”。竹荪产品国内外市场销量不断扩大，价格居高不下。2005年8月至2006年2月，福建省古田县食用菌批发市场成交价每公斤120～..

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