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荷兰豆芽菜棚室高产栽培技术 (2015-07-27)

荷兰豆又名豌豆，荷兰豆芽菜棚室生产技术是近年来发展起来的。栽培技术简单，一次播种可多次收获，是棚室栽培蔬菜的创收新路。　　　　1、品种选择：棚室内芽菜苗生产的豌豆应选分枝性强的青豌豆种子为好。要求种子发芽率高，成熟度一致，无畸形和霉烂种子。如：晋软1号、小青荚、脆甜软荚等。　　　　2、种..

简易盒式黑豆芽无公害栽培技术 (2015-07-27)

用发泡塑料盒生产黑豆芽菜，栽培设施简易，生产出的芽菜产品无公害，深受消费者欢迎。　　　　生产场地：栽培场地既可是温室大棚，也可是闲置的房屋、阳台。只要能满足芽菜生长的温度、湿度、光照要求，并有充足、洁净的水源即可。　　　　生产设施：为了有效地利用场地空间，可采用架式栽培，也可将苗盒直..

怎样防止豆芽烧根烂缸？ (2015-07-27)

防止豆芽烧根烂缸，要做好以下几方面措施：一、选用新收获、无毒变的豆类培育豆芽。培育前，要清除劣粒、病粒、杂粒、颜料等，用清水淘洗，将其放入65℃水中浸1分钟（水面高出豆子15厘米），立即用清水冲洗散热至常温，滤干水后即可浸泡。　　二、浸泡、淋浇水质要好。浸泡、淋洗豆子用自来水、井水、新鲜河..

大棚绿瓣豆芽菜优质高产栽培技术 (2015-07-27)

人们食用的大豆芽莱，通常是黄瓣的。近几年，苍山县广大菜农利用塑料大棚常年生产绿瓣豆芽菜，由于绿瓣豆芽菜的芽（下胚轴）是绿色的，所以人们称其为绿瓣豆芽菜。这样的豆芽菜与黄瓣大豆芽菜相比，更为人们所喜食，现已畅销国内各大城市，种植和销售前景广阔。 &..

新法生产绿色豆芽 (2015-07-27)

近年来，芽苗菜开发出来和正在推广的品种有许多，如香椿芽、豌豆芽、花生芽、萝卜芽，绿色豆芽等等，系列芽苗菜中尤其又以绿色豆芽最具生产潜力，是诸多芽苗菜中脱颖而出的一枝独秀。　　　　一、沙生绿色豆芽　　　　1．场地：沙生绿色豆芽对场地要求不严，可选用所有..

传统豆芽菜生产中如何进行防烂和消毒 (2015-07-27)

传统豆芽菜培育过程中最常见的病害有红根、腐烂等。对豆芽菜的病害应采取以防为主的策略，调节和控制好水分、温度、气体等栽培环境，严格进行种子处理和防烂消毒工作。首先要认真进行培育环境管理，减少由于培育环境不良而引起病害的机会，并提高豆芽菜本身的抗性。其次要严格筛选种子，剔去瘪粒、破粒、霉..

大棚豆芽一年35茬 (2015-07-27)

大棚绿色豆芽颜色鲜绿、质地脆嫩、营养价值高，在生产过程中不施肥、不打药、无污染，具有投资少、生产周期短、效益高的特点。一般5-15天一茬，全年可连续种植35茬左右。主要栽培技术介绍如下：　　一、品种选择大豆种类很多，按种皮颜色可分为黄豆、青豆、红（褐）豆、黑豆等。　　各种大豆都能生产豆芽菜..

传统豆芽菜生产如何防烂与消毒 (2015-07-27)

传统豆芽菜培育过程中最常见的病害有红根、腐烂等。防治措施首先要搞好环境卫生，其次要严格筛选种子，剔去瘪粒、破粒、霉烂或已发过芽的种子，因为无生活力的种子极易腐烂并成为传染源。第三要对种子和发芽容器等做好消毒工作。将浸种完毕的种子，用0.1%漂白粉溶液浸泡、搅拌10分钟或用3%石灰水（无渣滓）..

加压法速生豆芽效益高 (2015-07-27)

采用常规办法生产豆芽，一般每千克黄豆仅生产豆芽5-6千克，每千克绿豆，也只能生产豆芽9千克左右，若采用加压法生产豆芽，可以提高产量40%左右，且方法简易、质量好、效益佳。加压法速生豆芽，是目前一项新技术。每千克黄豆可生产黄豆芽8千克左右，每千克绿豆生产绿豆芽12-14千克，分别比常规法增加3-4千克..

加压法豆芽的效益高 (2015-07-27)

采用常规办法生产豆芽，一般每千克黄豆仅生产豆芽5-6千克，每千克绿豆，也只能生产豆芽9千克左右，若采用加压法生产豆芽，可以提高产量40%左右，且方法简易、质量好、效益佳。加压法速生豆芽，是目前一项新技术。每千克黄豆可生产黄豆芽8千克左右，每千克绿豆生产绿豆芽12-14千克，分别比常规法增加3-4千克..

防止豆芽烧根烂缸5法 (2015-07-27)

一、选用新收获、无毒变的豆类培育豆芽。培育前，要清除劣粒、病粒、杂粒、颜料等，用清水淘洗，将其放入65℃水中浸1分钟（水面高出豆子15厘米），立即用清水冲洗散热至常温，滤干水后即可浸泡。二、浸泡、淋浇水质要好。浸泡、淋洗豆子用自来水、井水、新鲜河水、禁止使用陈水、污水、盐碱含量过高的水。三..

用泡沫箱生产绿大豆芽苗 (2015-07-27)

与沙培相比，采用泡沫箱生产绿大豆芽，具有省工省料、操作简单、周期短、质量高的优点，在产出后可保鲜数天，不萎蔫。一、生产工具和场地1.泡沫箱规格一般为（40～56）厘米×17厘米，重量约250克，日产10箱豆芽菜，约需110个箱（含周转用箱）。2.场地要求生产绿大豆苗，可利用闲置的房屋或大棚。温度18～25..

豌豆芽枯病发生与防治 (2015-07-27)

症状又称湿腐病、烂头病。主要为害株端2?5cm幼嫩部位，初呈水渍状，在高湿或叶面结露条件下迅速扩展，呈湿腐状腐败，致茎部折曲。干燥条件下或阳光充足时，腐烂部位干枯倒挂在茎顶，夜间随温度下降湿度升高，病部又呈湿腐状。荚染病荚的下端蒂部先染病，初呈灰褐色湿腐状，后病荚四周长有直立的灰白色茸毛状..

无公害栽培盒式黑豆芽 (2015-07-27)

　用发泡塑料盒生产黑豆芽菜，栽培设施简易，生产出的芽菜产品无公害，深受消费者欢迎。　　生产场地栽培场地既可是温室大棚，也可是闲置的房屋、阳台。只要能满足芽菜生长的温度、湿度、光照要求，并有充足、洁净的水源即可。　　生产设施为了有效地利用场地空间，可采用架..

大棚绿色豆芽栽培技术 (2015-07-27)

大棚栽培绿色豆芽，亩收入可达910万元。其栽培技术要点如下：（一）种子选择。种植大棚绿色豆芽，从产出比例、经济效益、抗病能力等来看，以红豆、黑豆为最好。（二）苗床准备。畦宽1米，长度视大棚宽度而定。畦埂宽20厘米，畦面下挖5厘米左右，铲平压实后喷洒防腐剂进行畦面消毒。（三）播种。播种前将种子..

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