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辣椒湘研9号 (2015-07-28)

品种来源：湖南省农业科学院蔬菜研究所选配的一代杂种。1992年通过湖南省农作物品种审定委员会审定。主要性状：植株高度52cm，开展度55cm，株形较紧凑，生长势强，第一果着生于主茎11～13节。果牛角形、深绿色，果面光滑无皱，外观美，果长17cm，横径2.5cm..

辣椒疮痂病的无公害防治技术 (2015-07-28)

(1)症状和流行规律辣椒疮痂病又名细菌性斑点病，从苗期至成株期均可受害，造成大量落叶、落花、落果，甚至全株毁灭，对产量及品质影响很大。该病可在幼苗、叶、茎和果实上发生，但以叶片发病较重。叶片发病初期，呈水渍状黄绿色小斑，扩大后呈圆形或不规则形，边缘暗褐色稍有隆起，中间稍凹陷色淡，表..

辣椒水可防治蔬菜害虫 (2015-07-28)

用鲜辣椒（最好是朝天椒）0.25公斤或干辣椒0.1公斤，加水15～20公斤，放入锅里熬煮30分钟，过滤冷却后喷洒在蔬菜上，可防治甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等害虫。与化学农药相比，这种辣椒液喷洒后无化学物质残留，是绿色蔬菜生产中防治害虫的有效“偏方”。

辣椒落叶、落花病的发生原因 (2015-07-28)

主要是叶柄基部和花梗基部组织产生了离层，与着生组织自然分离脱落。产生这种情况的外界条件，主要有营养、光照、温度、水分、有害气体、激素及病虫危害等。辣椒在整个生育期中陆续出现落叶现象。有时在结果中后期，植株中、下部少量黄叶、老叶脱落，属正常落叶，对产量无明显影响。如果在生长期间突然大量..

辣椒新品种――甘科1号 (2015-07-28)

特征特性：抗病性强，早熟性好，早期产量高，结果多集中，丰产性好。植株长势中等紧凑，分枝性强，花密生，株高80cm，株幅60 cm。果实羊角型，基部微皱，果浅绿色微辣，果长25-28 cm，果粗3.6-4 cm，单果重80-100g。一般亩产量4500kg以上，适宜于露地、保护地种植，..

青椒的贮运保鲜条件 (2015-07-28)

青椒原产于热带的中美、南美洲，是高温性蔬菜，与其他蔬菜相比，无耐低温性，一次遭霜即会枯死，4.5℃―15℃生育受损，结果期有效温度应为16℃以上，夜间温度也应较高，否则不能栽培此作物。辣椒在成长期到成熟期是绿色，完全成熟时变为红色。 ..

都椒一号(辣椒种子) (2015-07-28)

中早熟辣椒一代杂种。果实长角形，果长15－20cm,单果质量34g，最大果50g，抗TMV’耐CMV、耐疫病，辣味中等，667

辣椒病毒病的综合防治 (2015-07-28)

(1)症状：由于侵染辣椒的病毒种类较多，病害症状表现较复杂，常见的有以下4种类型： ①花叶型。初期叶脉呈现轻微褪绿，并出现浓淡相间的花叶斑纹，植株没有明显的矮化现象，不落叶，也无畸形叶片。严重时叶脉出现皱缩，导致叶面凹..

辣椒新品种──绿宝一号 (2015-07-28)

“绿宝一号”辣椒是安徽省临泉县李湖蔬菜研究所于1996年育成，经1997、1998年在黄河、淮河、长江流域12个省，53个点的试种，表现出了大果、早熟、肉厚、丰产的特点。特别是生长后期，坐果较多，能满足市场淡季的空缺，深受各地菜农的好评。该品种株高65cm..

湘椒35号(原名琬玉) (2015-07-28)

审定编号：XS035--2003 选育单位：袁隆平农业高科技股份有限公司湘研蔬菜种苗分公司辣椒新品种技术研究推广中心湖南省蔬菜研究所该品种为腌酸、盐渍专用品种。以0215为母本，0149..

观赏辣椒的栽培技术 (2015-07-28)

观赏辣椒是辣椒属中的一种，按果实的颜色分，有红、黄、紫、橙、黑、白、绿色等类型；按果实的形状分，有线形、羊角形、樱桃形、风铃形、蛇形、枣形、指天形等类型。以下介绍3个较好的品种类型。品种特征特性1.五彩椒株高15～35cm，开展度45～60cm。小果形，果实长圆锥形，近似三角形，果顶朝上。果长2.5cm..

覆盖地膜的栽培辣椒 (2015-07-28)

地膜覆盖栽培要选用早熟高产良种，如“A特早”、“B特早”、“早红四一”、“大果B特早”、“丰优B特早”、“川椒一号”、“抗病一号”、“长椒一号”、“干椒一号”、“干椒二号”、“新鸡爪”等品种。覆盖地膜后不便追肥，因此要先一次性施足基肥，每亩撒施腐熟厩肥3000―4000公斤（或腐熟饼肥100公斤）�..

大棚辣椒秋后再生技术 (2015-07-28)

一、适时适量剪枝。结果盛期结束后，要剪去三杈以上的分枝及弱枝、病枝，但要注意不能过量，以免降低座果率。修剪时间宜选择在晴天上午8-9时，以保证伤口在当天愈合，避免病菌浸染。二、加强管理。剪枝后的半个月内是新枝、新叶和花蕾生长发育的关键时期，应搞好肥水管理，一般每亩施腐熟的人粪尿3000-4000..

辣椒鱼 (2015-07-28)

原料：鲜鱼一条，珍珠叶六两，葱二条切碎，辣椒粉半汤匙糖一茶匙，生抽二汤匙，盐半茶匙姜汁半汤匙，老抽一汤匙，蛋白一汤匙半，生粉一汤匙，油一汤匙。做法：①将鱼收拾洗净加腌料腌半小时泡油；②下油二汤匙，爆香葱，辣椒粉，下鱼，下酒半汤匙炒匀勾芡，再炒数下上碟；③珍珠叶洗净，把叶摘下，抹干，放..

九叶青花椒栽培技术 (2015-07-28)

九叶青花椒属芸香科植物，是用途广泛的香料、油料树种。通过近几年在四川大英县示范推广，证明了该花椒树具有适应性广、生长快、挂果早、栽培管理简便等特点。一、本品优点 1.用途广泛。该品种优于同类品种并早于40天抢占鲜椒市场..

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