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茶毛虫的防治 (2015-07-28)

茶毛虫又名茶黄毒蛾、摆头虫。属鳞翅目毒蛾科。全国各产茶省均有分布，是我国茶区的一种重要害虫。主要为害茶叶，还可为害油茶、柑桔等。幼龄幼虫咬食茶树老叶成半透膜，以后咬食嫩梢成叶成缺刻。幼虫群集为害，常数十至数百头聚集在叶背取食。发生严重时茶树叶片取食殆尽。　　形态特征　成虫体长约10毫米..

名优茶生产加工技术 (2015-07-28)

名优茶生产加工与加工技术　　1、适宜区域：茶叶生产区。　　2、技术要点：　　(1)名优茶施肥技术规程。　　根据无公害和有机茶的生产技术标准，有机茶生产肥源的选择紧密结合本地的茶叶生产实际情况，以牲蓄的粪便作为第一肥源，花生麸作为补充，每一种肥料均进行沤制后再使用的原则，并适量应用生物肥料、..

茶树新品种--鄂茶9号 (2015-07-28)

湖北省宜昌市夷陵区茶叶科学研究所（邮编：443100，电话：0717-7822446）选育的茶树新品种“鄂茶9号”，前不久通过了湖北省品种审定。该品种属小乔木型，大叶类、大芽类早生种。树姿半开张，生长势强，分枝密度中等。叶长椭圆形，叶色绿，叶面隆起，茸毛中..

茶园除草 (2015-07-28)

用工具、机械或化学药剂消灭茶园内杂草的作业。茶园杂草既与茶树争地、争光、争水、争肥，又是传播茶树病虫害的重要中间寄主。茶园除草为茶园田间管理中的一项重要工作。茶园杂草一般平地茶园多于山地茶园；幼龄茶园多于成龄茶园。据湖南省茶叶研究所调查，在长沙地区发现有茶园杂..

白茶审评 (2015-07-28)

外形主要评嫩度、色泽、形状和净度，内质主要评汤色、香气、滋味、叶底。嫩度评白毫银针，看芽头的肥瘦，白牡丹等则看毫心肥瘦、毫心含量以及叶质厚薄，毫心肥壮含量多、叶质肥软者为佳；色泽评毫心银白光润，叶面灰绿，叶背银白，谓之银芽绿叶、白底绿面，此为上品。形状评芽叶连..

山茶的病虫害防治 (2015-07-28)

山茶易被红蜘蛛和多种蚧壳虫危害，一般是由于通风不良引起的，比如糠片蚧壳虫用十万分之一的肥皂水喷洒。　　若叶片间出现黑斑，往往因多湿不通风及施肥过多引起，可用波尔多液或多菌灵防治。　　注意排水与施肥，除去病叶。

针形名优茶的加工工艺 (2015-07-28)

以南京雨花茶为例，介绍针形名优茶的传统手工加工技术。 1、杀青：杀青在平锅中操作。锅温120～140℃，鲜叶含水量高，杀青温度相对高些；鲜叶含水量低，杀青温度相对低些。投叶量为400～500克。投叶前用制茶专用油润滑锅子，但不宜..

茶尺蠖暴发原因和无公害防治 (2015-07-28)

茶尺蠖又名拱拱虫、量寸虫、吊丝虫，属鳞翅目尺蠖蛾科。该虫在莲都区主要分布在碧湖、丽新等茶区，是一种暴食性害虫。防治不及时，往往造成夏、秋茶产量严重减少，并导致树势衰退，严重影响茶叶生产。前几年每年都有发生，但危害不大。2007年8月该虫在丽新乡黄岭上茶园大面积发生，..

茶树品种：凫早2号 (2015-07-28)

作物种类：茶树品种名称：凫早2号选育单位：安徽省农科院茶叶研究所品种来源：从杨树林群体种中采用单株育种法育成省级审定情况：1996年安徽省农作物品..

如何防治山茶叶片焦斑、脱落？ (2015-07-28)

问：山茶叶片上有焦斑，且从小到大，直到焦叶、脱落。应如何防治？答：山茶发生焦叶，焦斑从小到大，直至脱落，这是病害所致。使山茶叶片发生焦斑、落叶的病害有山茶炭疽病、山茶轮斑病、山茶赤叶斑病等，常在荫蔽、潮湿、排水不畅、通风不良时发生。发生..

退耕地林下种茶技术 (2015-07-28)

湄潭县是贵州省优质茶叶产区之一，素有“中国西部茶乡”之称。2002～2005年，全县累计实施退耕还林面积6 507hm2，其中2 333 hm2适宜林茶间作。在退耕地上进行林下种茶，既能巩固退耕还林成果，又可以促进山区农业产业结构调整和农民增收致富，使土地资源进一步得到最佳利用。退耕地林下种茶..

茶树良法栽培要注意的事项 (2015-07-28)

　⑴ 茶树定型高度问题。直接关系到茶树体内营养的运输、利用、吸收、消耗量的问题。一般认为茶树低矮的好一些，适当的树高是60-70厘米之间。矿物质、无机盐、氮磷钾等营养从茶树根到枝芽叶的运输距离短，速度快，消耗量少，营养集中，利用率高。　　⑵ 留养杂草问题。首先要在..

蜀永401（茶叶） (2015-07-28)

选育单位：四川省农业科学院茶叶研究所。审定情况：1987年四川省农作物品种审定委员会审定，1995年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号：GS1302－1994。品种来源：川茶x云茶。 &n..

绿茶的炒制技术 (2015-07-28)

鲜叶采摘：采摘时间为清明前至谷雨前后。标准为：特级，一芽一叶初展，叶包芽，芽长于叶；一级，一芽一叶初展或一芽一叶，芽叶等长。要求露水叶不采，病虫叶不采，紫芽叶不采，对夹叶不采。摊放：采回的鲜叶均匀地摊放在竹匾或竹垫上，厚度不超过2cm，时间..

六堡散茶 (2015-07-28)

六堡散茶因原产于广西苍梧县六堡乡而得名，已有200多年的生产历史。现在六堡散茶产区相对扩大，分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两岸，有苍梧、贺县、横县、恭城、钟山、富川、贵县、三江、河池、柳城等20--30个县生产六堡散茶。主产六堡散茶的梧州地区，年平均气..

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