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青花菜双球处理增效益 (2015-07-29)

青花菜又叫"绿菜花"，是象山县的主要创汇蔬菜，近年种植面积稳定在400hm2左右。外商一般以达到标准重量（一般球径10-15厘米）的单球数作为收购指标。而当前农户都以单球生产为主，单位面积的花球数量受到限制。为了进一步提高种植效益，我们于2002年在象山现代农业试验场对青花菜进行了双球处理。标准花球产..

夏播青花菜的栽培 (2015-07-29)

青花菜也叫绿花菜、西兰花，是近年来从国外引进的一种名优蔬菜，它以肥嫩短缩的花茎和花蕾群作为食用部分，营养价值比白花菜高1倍，质地脆嫩，风味清香。青花菜适宜于在冷凉气候生长，本省沿海地区一般只能在秋、冬季栽培。近年来，我县充分利用山区海拔较高、夏季气温较低、日夜温差较大的气候优势，在赤水..

青花菜双球处理的增效益 (2015-07-29)

青花菜又叫"绿菜花"，是象山县的主要创汇蔬菜，近年种植面积稳定在400hm2左右。外商一般以达到标准重量（一般球径10-15厘米）的单球数作为收购指标。而当前农户都以单球生产为主，单位面积的花球数量受到限制。为了进一步提高种植效益，我们于2002年在象山现代农业试验场对青花菜进行了双球处理。标准花球产..

青花菜优良品种---蔓陀绿 (2015-07-29)

蔓陀绿是荷兰先正达公司（Syngenta）育成的一代交配春秋两用的早熟青花菜品种，浙江等国内青花菜主产区，一般只作为秋季早熟青花菜生产，春季很少有栽培。我们经过2002年冬至2003年春、2003年冬至2004年春连续二年的品种引进比较试验，在参试的21个品种（26品次）中，蔓陀绿表现最为出众，具有熟期适中、长..

青花菜产生畸形花球的原因和防止措施 (2015-07-29)

青花菜在栽培过程中如果品种选择不当，或遇异常环境条件、栽培技术不当，很容易产生畸形花球。防止措施：　　1、选择优良品种。　　2、加强栽培管理：定植时要定植嫩壮苗，促进缓苗，生长期加强水肥管理，保持水肥均匀供给，使根系充分扩展和发育良好。

青花菜大棚栽培的管理技术 (2015-07-29)

(1)播种育苗。青花菜的抗逆性较强，播种期的幅度比较宽，可根据当地的气候条件和栽培要求确定适宜的播种期，以保证植株茎叶生长健壮，且能在适当大小后经低温通过春化阶段而形成花芽，并使花芽分化和花球发育处在最适宜的环境中。这是栽培能否成功的关键所在。一般来说，南方适宜播种期7月至翌年3月份，夏季..

青花菜夏播的栽培技术 (2015-07-29)

青花菜，又名绿菜花，西兰花，喜凉爽气候，现将期夏播栽培技术介绍如下：　　1.前期准备　　（1）品种。选早熟、抗逆性强、产最高的杂交一代品种。主要品种为玉冠、特级玉冠、万绿等。（2）地块。要求有机质丰富且排水良好，有适度保水能力的沙质壤土或黏质壤土，酸碱度适中，前茬未种过十字花科作物的。（3..

青花菜的育苗及栽培技术 (2015-07-29)

青花菜是浙江省主要的蔬菜出口作物，全省常年种植面积稳定在1万公顷左右，但由于青花菜播种季节处在7--9月份高温和台风活动期，如何充分利用有限的生长季节培育壮苗，便成为青花菜生产、加工、出口贸易的关键。象山县现代农业实验场本着围绕主导产业开展技术攻关和服务的宗旨，2001--2002年成功培育了青花菜..

夏播青花菜栽培管理技术 (2015-07-29)

青菜也叫绿花菜、西兰花，是近年来从国外引进的一种名优菜，它以肥嫩短缩的花茎和花蕾群作为食用部分，营养价值比白花菜高1倍，质地脆嫩，风味清香。青花菜适宜于在冷凉气候生长，本省沿海地区一般只能在秋、冬季栽培。近年来，我县充分利用山区海拔较高、夏季气温较低、日夜温差较大的气候优势，在赤水、桂..

青花菜的栽培技术 (2015-07-29)

青花菜又名青花椰菜、意大利花菜、意大利芥蓝、木立花椰菜、绿花菜、茎椰菜、西蓝花。十字花科，芸薹属，甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种。一、二年生草本植物。青花菜与白菜花都属甘蓝的变种。其食用部分为幼她的花梗与花蕾群，呈墨绿色或稍带紫色。从外观看比白花菜粗糙，但营养价值与风味皆比白花菜高..

冬季如何种植青花菜 (2015-07-29)

青花菜又称西兰花、绿菜花，以肉质肥嫩的花枝组成的花球供食，营养成分齐全，营养价值较高；青花菜喜温和及凉爽气候、湿润环境，忌炎热、干旱，不耐霜冻；种子发芽适温为１５―３０℃，植株生长适温２０―２２℃，花球形成的适温为１５―１８℃，２５℃以上发育不良；栽培容易，是晚稻收获后充分利用冬闲地�..

日光温室早春茬青花菜栽培技术 (2015-07-29)

青花菜性喜冷凉，既不耐炎热，又怕霜冻，生长温度为5℃~30℃，适温20℃，花球膨大期适温为15℃~18℃，种子发芽适温为15℃~30℃。若生长期温度超过25℃，植株易徒长，花球发育不良。栽培土质以湿润土壤或砂质土壤最佳。同时青菜花生长需要充足的光照条件。青花菜又名西兰花、木兰花椰菜、花菜薹、绿花菜、意..

春露地青花菜栽培5关键 (2015-07-29)

春露地种出口青花菜，其生长发育处在温度渐高，病虫害渐重的季节里。在栽培上只要抓好五关键，可实现丰产高效，又能满足外商要求。　　一、适期播种。春露地种花菜可用抗性强、耐高温、结球紧实而整齐的黑绿、东京绿等品种。长江中下游地区3月下旬至4月上旬在小拱棚里播种，亩用种15克左右，播种苗床7―8平�..

青花菜的春季栽培技术 (2015-07-29)

1.选择良种：宜选择生长前期对低温不大敏感的中早熟品种或早熟品种。如绿岭、青岭等。　　2.适时播种：根据不同栽培形式确定播种期，小拱棚栽培在12月下旬至1月中旬播种，苗龄50-60天，采收期4月下旬至5月下旬；地膜覆盖栽培在1月下旬至2月上旬播种，苗龄45天，采收在5月至6月上旬；露地栽培在2月中旬至3月..

出口青花菜标准化栽培技术 (2015-07-29)

目前，我国青花菜(西兰花)出口生产发展迅猛。但由于栽培不规范，常使产品因外观品质差、安全卫生指标不合格、农药残留超标等而难以达到出口要求，造成了许多不可挽回的损失。本文根据上海市金山区多年来对出口青花菜栽培标准化的研究和实践，制定出青花菜标准化栽培技术规程，供各地参考。　　(一)产地环境..

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