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毛豆增产的两法 (2015-07-29)

人工摘顶或喷施叶面肥，可使毛豆增产10％左右。有兴趣的朋友不妨试试看。　　人工摘顶在盛花期将顶芽摘去2～3厘米，既可防止豆株贪青徒长，又可使光合作用产生的营养集中向豆荚籽粒运送，增加荚重、粒重，提高产量。　　喷施叶面肥毛豆生长中后期，亩用磷酸二氢钾150～200克，钼酸铵25克，对水75公斤喷施叶..

黑毛豆的贮藏保鲜方法 (2015-07-29)

黑毛豆适宜贮藏温度为8～10℃，温度过低易遭冻害，表现为豆荚上有凹陷的锈病，有的呈水渍状病斑块随即腐烂。　　气调贮藏的气体成分为氧气2％～3％，二氧化碳低于10％。常用贮藏方法如下。　　1．冷却贮藏法　　把洗净的毛豆投入100℃沸水中漂烫2分钟左右，捞起后立即放入冷却水中冷却至室内温度，沥干水分..

毛豆生产过程中应注意几个问题 (2015-07-29)

近年来，随着毛豆种植面积的日益扩大，人们对毛豆的商品性、丰产性要求越来越高，生产过程中出现的引种、施肥等技术问题，大大制约了毛豆生产的发展。为提高品质、增加产量，应切实解决好毛豆生产过程中出现的几个关键问题。一、营养生长与生殖生长调节毛豆从播种到第1朵花形成主要是营养生长阶段，其生长好..

鲜花生、嫩玉米穗、毛豆荚贮鲜常温存放的技术 (2015-07-29)

鲜花生、嫩玉米穗和毛豆荚都是城乡居民爱吃的食品，但由于受季节和贮鲜条件的限制，人们的这种愿望一直未能实现。为了解决这一难题，我们经过多年的努力，终于在2001年获得了成功，这三项技术除在2001年被国家专利局受理发明专利外又于2002年被中国农学会确定为精品项目和重点推广项目，中央电视台、"农民日..

毛豆巧种收益多多 (2015-07-29)

一、品种选择1、早毛豆：采用地膜覆盖可于3月15日前后播种，露地栽培一般在清明前后播种。从播种至最后一批荚收获需70-95天。其中，成熟较早的沪95-1，全生育期80天左右，播种后最早65天可收鲜荚，为上海市场最受青睐的品种之一。类似品种有早生白鸟、白鸟王等，为早毛豆中的早熟品种。成熟相对较迟的日本晴..

早熟毛豆栽培管理技术 (2015-07-29)

早熟毛豆可于2月上旬-3月上旬播种，利用小拱棚及地膜覆盖栽培，合理密植，适当增施底肥，花期摘心，抑制徒长，促早熟，可取得较高的经济效益。一、整地施肥。毛豆栽培地深耕20-30厘米。早熟栽培用冬闲地，冬前深翻晒垡，结合春耕施底肥。毛豆是需肥较多的作物，特别是磷钾肥，一般亩施腐熟堆肥5000千克左右..

青食毛豆品种---292 (2015-07-29)

主要性状：有限结荚习性。株高35-40厘米，幼苗主茎紫色，主茎6-8节，分枝性较弱。花紫色，单株结荚15-20个，底荚高10厘米左右，荚粗、粒大，茸毛白，外观美，味甜，带香味，品质佳。适宜鲜食和加工速冻出口。不易裂荚，种皮黄色，种子近园形，百粒重25克左右，耐肥力强，不易倒伏，抗病性也较强。早熟，播种..

两个特早熟毛豆新品种 (2015-07-29)

沪宁95-1特早熟毛豆：表现极早熟，常规栽培播种到采收70-75天。株高40厘米，分枝2-3个，节间9-11节，有限结荚，荚多而密，平均单株结荚43个，平均单株荚重58克，最多可达115克，鲜豆百粒重65-70克。该品种已于2002年通过江苏省品种审定委员会审定。青酥2号早熟毛豆：表现极早熟，常规栽培播种到采收75-78天..

自选自繁毛豆新品---白凤凰 (2015-07-29)

为江苏省江蔬种苗科技有限公司近两年来选育的专用型毛豆品种。在推广试验中深受种植者的欢迎，并在江、浙、皖等地大面积种植。该品种极早熟，春季从定植至采收约需50天，在江浙等地比一般品种都早熟。保护地栽培不宜落花，产量较稳定，同时也适合露地种植。植株紧凑，株高50厘米左右，抗倒伏，高抗病毒病。..

大棚毛豆早熟高产的栽培技术 (2015-07-29)

近几年来，本镇部分农户采用大棚内直播、再铺地膜等技术栽培早熟毛豆，每年亩产毛豆达500千克左右，比露地栽培不但提早20天上市，而且每亩增收1000元左右，取得了较好的经济效益。现将其高产栽培技术介绍如下：一、整地施肥。毛豆喜温暖，属短日照植物，以土层深厚、富含钙质、有机质的中性且排水良好的土壤..

速冻鲜食兼用春毛豆---引毛4号 (2015-07-29)

该品种系从日本引进。株高50―55厘米，分枝3―4个，叶片较大，卵圆形；白花，结荚集中，荚大粒粗，荚毛白色，籽粒碧绿，老熟时荚暗黄色，粒椭圆形，种皮淡青色，白脐，干豆百粒重44―46克，鲜豆百粒重82―90克。在浙江省杭州市露地种植，一般在4月初播种，4月中旬移栽，6月底采摘青荚；在华北地区一年可种两..

毛豆的冷藏保鲜的方法 (2015-07-29)

毛豆是大豆籽粒饱满尚未老熟的嫩荚，它的鲜豆粒可做日常佐餐下酒的菜肴、加工成罐头和速冻远销。毛豆味道鲜美，营养丰富，含有较高的植物性蛋白、维生素及铁、磷等微量元素，对降低人体胆固醇有良好作用，是一种很好的保健蔬菜，因而倍受消费者青眯。毛豆属于不耐低温的蔬菜，在8℃以下贮藏易发生冷害，出现..

毛豆栽培技术要点 (2015-07-29)

(1)品种毛豆根据生育期的长短，可分早熟、中熟、晚熟三种类型。(2)播种、育苗早熟类型的栽培方式都以育苗移栽为主，中、晚熟类型则都行直播。直播或育苗移栽的要及时整地作畦，畦面宽度根据各地区习惯而定，一般排水好、地下水位低的，畦面可适当宽些；反之，要狭些，但都要开好深沟，长畦要加腰沟，以做到..

毛豆丰产的妙招 (2015-07-29)

毛豆又称黄豆或大豆，可春、夏、秋三季种植。它不仅是重要的油料作物，还是蔬菜中的上等食品，鲜嫩的毛豆做菜吃，味道鲜美。种植毛豆采取以下三项措施，能获得显著的丰产效果。1、摘心采取大豆摘心的方法，破坏顶端生长优势，使茎秆停止生长，能促进茎叶和根系健壮，防止倒伏、徒长。但大豆摘心应视具体情况..

介绍黑毛豆的贮藏保鲜的方法 (2015-07-29)

黑毛豆适宜贮藏温度为8～10℃，温度过低易遭冻害，表现为豆荚上有凹陷的锈病，有的呈水渍状病斑块随即腐烂。　　　　气调贮藏的气体成分为氧气2％～3％，二氧化碳低于10％。常用贮藏方法如下。　　　　1．冷却贮藏法　　　　把洗净的毛豆投入100℃沸水中漂烫2分钟左右，捞起后立即放入冷却水中冷却至室内温..

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