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荸荠种植技术
荸荠高产栽培技术
(2015-07-29)
荸荠又名马蹄、田芝等,属于莎草科荸荠属,丛性水生草本植物。近年来,漳州市大力推广以稻―荸荠―蔬菜轮作栽培模式,取得好效益。其地下茎球状,皮赤红褐色,肉白色,质脆味甜汁多爽口,可鲜食,亦可加工果汁,深受消费者青睐。是一项很有发展前途的创汇农业蔬菜品种。其高产高效..
荸荠爽饮料的生产工艺
(2015-07-29)
①主要原辅材料的质量要求 马蹄:选用大小均匀,无病虫害、机械伤、霉烂、萎缩畸形的新鲜马蹄。 白砂糖:符合GB317.1―91优级或一级白砂糖。 柠檬酸:符合GB1987―86。 ..
荸荠杆枯病防治措施
(2015-07-29)
1、病源 荸荠杆枯病也称“荸荠瘟”,是荸荠柱盘孢子(cylin-drosporium eleochidis Lrntz)引起的,属半知菌亚门真菌。该病在我县主要为害叶鞘、茎叶。叶鞘染病,基部初现暗绿色不规则形水渍状斑,后扩展到整个叶鞘,病部干燥后呈灰白色并现短条状黑色小点。茎杆染病,初..
防治荸荠生理性红尾病
(2015-07-29)
荸荠生理性红尾,主要是由于缺硼、锌等微量元素所致的生理性病害,其与秆枯病的区别在于生理性红尾口发生在茎杆的尾部,表现为黄褐色,且没有杆枯病的黑色斑点;杆枯病呈水渍状暗黄色,其上有黑色小点或短线状斑点出现。防治时应采取如下措施: ①连作地施基肥时要增施硼、锌肥。&nb..
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