几名华南农业大学的在校学生,众筹路费利用周末和暑假等空余时间去果园考察。5月-11月,历时七月观察一脆粒柑如何从花儿长大成果,期间经历怎样的生产过程。 果园老板、种果的山瑶族工人,有哪些故事?现在农业发展的水平如何? 现众筹路费,请各位多支持。 项目组会在天涯论坛直播每次探寻之旅的内容,分享所见所闻所思所想。 详情如下,点击“阅读原文”即可支持该项目哦! 山瑶脆柑 山瑶脆柑,贡柑的一种,广东特产,以脆爽清甜著称。果肉清脆爽口,口感远胜其他柑类,被称为脆柑。
2007年,来自云南省文山州富宁县的山瑶族被邀请到惠东县种植贡柑。他们虚心学习,任劳任怨,千方百计改善种植技术,他采用集约化生产,靠有机肥保证果品质量,每年每株果树至少用上30斤有机肥,还淋施氨基酸或腐植酸水溶肥,确保根系生长壮旺。柑园还保留了杂草,及时使用高效低毒药剂预防病虫害,整体生态环境得到改善,实现了“用好药、少用药”的良性生产模式。
山瑶人精心种得的贡柑皮薄核少、清甜香蜜,其清脆爽口的特点尤为突出,被消费者们誉为脆柑,当地人称之为山瑶脆柑。
由于它是云南文山州富宁县山瑶群众种植而得名,结合汉瑶互助脱贫致富的感人故事,因此被称为山瑶脆柑。
自2015年11月2日,山瑶脆柑得到南方日报,南方农村报等媒体报道后,新浪网,腾讯大粤网,网易等网站也相继转发有关报道。翌日,南方都市报也推出《褚橙之外,还有哪些橙子特别有故事?》也对山瑶脆柑进行概述报道,“山瑶脆柑背后是非常感人的扶贫故事,还有汉族瑶族携手建设家乡的深厚情谊在其中。

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