当前,国内农产品结构性过剩问题值得大家关注。比如,玉米、棉花等农产品库存过高,大豆、白糖等农产品过度依赖进口,产能分配不合理。这些问题看起来很大,但这却直接影响到咱们农民增产不增收。 
为化解上述问题,各地都在加快推进农业供给侧结构性改革,确保农业效益稳步增长,农产品供应更加合理,农户持续增收。 在这个过程中,农民也要把握机会。机会从哪里看?我们推荐的答案是:画好“微笑”曲线图。 
什么是“微笑曲线”? 就所产生的价值而言,直接出售初级农产品的所得是最低的,而分布在产业链两端的品种(种源)培育和农产品加工环节,所产生的附加值和带来的效益则是最高的。我们把这些指标标记在坐标轴上就画出了这么一条两端上扬的“微笑曲线”。“微笑曲线”是台湾企业家提出,形象地说明:在产业链中,附加值更多体现在两端的研发和营销,处于中间环节的制造实际附加值最低。 
了解了“微笑曲线”,我们就知道我们的发展方向:要不断有新产品,还要通过营销实现产品增值。 举例来说: 曾经,上海金山区一度都是靠销售廉价的初级农产品换取微薄的收入。蔬菜没少卖,规模也不小,可到手的钞票却不多。结果是农民们不满意,政府也不满意。 于是,这几年在制定现代农业发展规划中,特别是在供给侧改革中,他们学会向“微笑曲线”的两端要产值、要效益,学会根据消费需求的变化主动对接市场。 现在,上海金山有自己的种源培育室、种植基地、农产品加工车间。从生鲜果蔬、脱水果蔬再到熟制的配餐、营养餐;从供应农贸市场到各大商超,从配送学校企业餐食再到拿下世博会餐饮订单……花样翻新,品种齐全,质量过硬,包装讲究,品牌竖起来了,市场销路打开了,农民的钱袋子也鼓起来了。 利用好“微笑曲线”,回报可是几何式的倍增。您别错过了。
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