王林苹果是日本福岛县用金冠与印度杂交选育而成的一个黄色优质苹果品种，它适应性强，果实耐贮藏，皮包肉多，风味香甜。吃货们对王林苹果一定不陌生，在淘宝网上卖的王林苹果，6.9元一斤，还包邮。

可就在前几天北京昌平举办的第四届农业嘉年华上，这王林苹果包装在一个白色精美礼盒里，还起了一个高大上的名字叫“苹果6”，竟然卖到99元！！为啥同样是农产品，差别咋就这么大呢？农产品该如何巧用定价来实现高质高价？致富帮为您揭秘！

价格策略一 ：撇油法and渗透法

像王林苹果一样，农产品选择的销售渠道不同、面对的竞争对手不同，自然定价策略就会截然不同。关于这个问题，咱们不妨来听听专家是怎么说的：

农产品在定价方面是策略的。在常见的定价策略中，有一种是一上来就定高价，我们管它叫撇油法，或者叫撇脂法，这种产品通常有着自己特色，人无我有，一上来就填补了空白，所以适合定一个高价。还有一种正相反，叫做渗透法，也叫成本定价法，为了让产品打入市场，从而和同行竞争，往往采用比较低的价格，当在市场有一定的地位和占有度以后，再把产品价格逐渐提上来。

大家可能会说，还挺深奥的，学以致用，使用这两种定价策略的时候该注意什么呢？

使用第一种方法定价的时候，产品一定要有自己特殊的卖点---或是在市场上非常罕见，或是品质过硬、包装精良，在众多同类产品中脱颖而出，总能给人一种“高大上”的感觉。第二种方法，更像是我们经常听见的薄利多销、“跳楼价”， 它能够先于竞争者吸引到一部分客户将产品售出，尽快收回成本，保证自己的基本收益。缺点也很明显，就是容易造成商家之间低价恶性竞争，最终损害和牺牲产品的质量。因此这种方法只适应于产品上市初期实力弱小，缺乏市场认知度时，用较低的价格来吸引消费者注意，尽快收回前期投入成本，而非长久之计。

价格策略二 ：整数法and尾数法

逛商场的时候，大家就会发现一个非常有趣的现象，有些商品总是卖1.99、6.99元、99元，而有些商品却偏偏定价一千元，这背后又有什么玄机呢？很多人觉得9.99和10也没啥区别，但这种定价其实是利用了人的心理反应。对于那些注重性价比、期待物美价廉的消费者来说，在定价上稍稍营造这样一种刻意的“尾数”，会让大家觉得产品很实惠，自己仿佛占到了便宜。咱们再给农产品定价的时候，也可以适当考虑这种心理。但是也有些时候，大家可能觉得1000就挺好，或者998、990也挺好，未必后面都带着尾数。这是因为此时大家的消费需求发生了变化，面对这种变化采用整数定价更能体现产品的品质和作为礼品的那份品味与价值。

价格策略三 ：加减乘除

几十年前，美国经济学家凡勃伦发现，从长期来看，高价永远都会打败低价，而且定价越高的产品，就越会赢得消费者的青睐和认可。这个规律，也被后人称作“凡勃伦效应”。其中的根本原因是人们收入水平的提高后，人们的关注点悄悄发生了变化，对各种商品的消费就会自然而然的升级。

那么如何利用这个效应，卖个好价钱呢？这里推荐大家使用独家算法——加减乘除法

1 加法 比方说在产品上加一个标签，标注水果的生产环境、情况介绍，这样更能给消费者安全感，价值也就自然提升了。同理，也可以给产品加菜谱、食谱，印成一个小册子，告诉大家怎么吃更健康，这就彰显了你的专业性。

2 减法 也就是给产品分级。这种方法特别适合特色农产品，因为如果把产品都放在一起卖，质量良莠不齐，价格也不会高。给产品分级的过程就是取舍、做减法的过程，不同的质量的产品，定价不同。

3 乘法 就是指随着某一种因素的变化，价格就可能会乘几倍。比方说距离，季节和文化。如，在新疆当地，玛卡和雪菊卖的很便宜，甚至无人问津，但是到了内地，雪菊就被包装成了功效神奇的西域天山雪菊，还被赋予很多历史文化内涵，价格翻了好几十倍。

4 除法 其实就是打折、返券和各种优惠措施。这种方法适和供过于求、卖难和滞销等情况。选择这些优惠促销的手段，可以让我们及时收回成本，避免更大损失。小编提醒如何给农产品定价呢？咱们也不能一概而论，还得具体问题具体分析。当然，有一点是万变不离其宗的，就是要千方百计提升产品的品质，为消费者提供更优质的产品。

实习编辑：程玲华

责任编辑：王居蔚