西风吹，蟹脚痒。虽然目前西风还没吹起来，但螃蟹已经四处火热地开卖了，不仅网上有，很多实体店也不甘寂寞，早早地卖起了阳澄湖大闸蟹。据苏州阳澄湖大闸蟹行业协会有关负责人表示，受雨水和天气影响，今年阳澄湖大闸蟹成长较去年又有所延迟。今天才正式开捕阳澄湖大闸蟹，大批成熟上市应该是在国庆节之后。

1.鱼虾蟹贝成为餐桌“主角儿”

随着人们生活水平的提高和健康意识的提升，鱼虾蟹贝如今正逐渐成为人们餐桌上的“主角儿”。巨大的市场需求刺激渔业转方式、调结构，也成为农业供给侧结构性改革的一项重要内容。渔业转方式、调结构确实取得了明显效果。

数据显示，今年1至7月份，国内水产品产量、水产品批发市场综合平均价格同比明显上涨，渔业国际贸易形势也很好，渔业效益回升，渔民人均纯收入增幅高于去年同期。

2怎样转方式、调结构

发展特色渔业

渔业是一项投资大，回报周期长，且风险较高的行业。养殖池里的温度、氧分、各种营养物质的含量，都会影响到鱼品的质量。同时，自然灾害、疾病等都会对鱼类养殖造成毁灭性打击。面对渔业高风险，今年5月，农业部出台的《关于加快推进渔业转方式调结构的指导意见》明确提出，要“优化养殖品种结构。大力发展适销对路的名特优品种、高附加值品种、低消耗低排放品种，提高养殖综合效益。

”依靠科学技术

应用渔业物联网、病害远程诊断、质量安全追溯等信息化技术，这是实现渔业转型升级发展的关键。就连农业部副部长于康震都说，搭上信息化这列高铁，就会直接引发渔业的转型升级；但搭不上，就要落伍甚至被淘汰。

推进三产融合

当前，大家也要看到休闲渔业这个很有潜力的新兴产业。尤其要重视发展不均衡、管理不明确、设施条件落后等问题。有条件的地区还可以以传统渔文化为根基，以捕捞及生态养殖水域为景观，大力发展休闲渔业，建设美丽渔村。

3.发展休闲渔业

休闲渔业

休闲渔业就是将渔民的生活方式和工作方式与旅游结合起来，通过对渔民的家居和渔船进行改造，让游客真正贴近渔民的生活，享受一种自然古朴的渔家风俗，给宾客一种全新的体验。游客通过与渔民合作，体验下海撒网拖鱼、停船垂钓、收网拣鱼、品尝鲜鱼等乐趣。

休闲渔业怎么发展？

一：发展城镇郊区的垂钓娱乐项目;

二：创办一批海钓基地;

三：积极发展沿海渔区旅游业;

四：有条件的开办海上旅游观光活动;

五：制定休闲渔业的发展规划

小编盘点

发展休闲渔业，要以市场需求为导向，坚持以保护渔业生态环境，发展渔业生产力，优化渔区产业结构，繁荣渔区经济为指导，要从实际出发，发挥各地的自然资源优势，建立起适应不同层次不同类型的休闲渔业景区。

实习编辑：翟玉宁

编辑：王居蔚

责任编辑：王慧

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作者：头条号 / 致富帮

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