“十一”国庆节到来，人们趁着黄金周出行休闲，各地也迎来了旅游小高峰。在大家“忙”着放松的时候，《致富青年帮》连续七天推出“十一”特别节目“国庆七天话致富”，每天给大家讲述致富能人的故事。

今天为您带来的主题是“养殖如何老瓶装新酒”，看江苏如皋的杨国宏变身“羊博士”，重庆大学生村官张雪联合其他村官找到农产品销售新思路。

1 从羊倌到“羊博士”

江苏如皋坤鹏养羊专业合作社的负责人杨国宏是乡亲们公认的养羊能人，几年来，他不忘初心，坚持做高品质的山羊养殖，积累了许多宝贵的经验。

转战养殖业求发展

“羊博士”是江苏如皋坤鹏养羊专业合作社负责人杨国宏注册的自主餐饮品牌，一直以来，他都希望“羊博士”成为高品质羊肉的代名词。

2011年，杨国宏放弃了家居事业，在如皋市城北街道新生村租了70亩地，用于山羊养殖。虽然杨国宏是第一次当“羊倌儿”，但是他的每一步都是经过深思熟虑的。为了降低养殖风险，第一次，杨国宏只订购了少量的一批羊。

用心照料渡难关

虽说山羊数量不多，但是杨国宏照料起来十分用心。他坚持自己科学养殖的初衷，引进了一套全自动化养殖设备。没想到，一个月过去了，3000只羊有一半都出现感冒症状。仔细观察后，杨国宏发现，原来是自动化刮粪机不适合自己羊舍的原因。

找到原因后，杨国宏请来了山羊养殖方面的专家，将自动刮粪机拆除，同时把羊舍改造得更加合理。这次事故，杨国宏损失了近1000只羊，虽然心疼，但他没有选择退缩。

健康养殖不忘初心

为了让山羊少生病、不生病，杨国宏买来了中草药，对一部分山羊进行试验，结果发现，这些羊在饮用了中草药水后，体质明显有了改善，发病率降低了，也更有活力了。

同时为了改善羊肉的口感，杨国宏特地从山东、江苏徐州等地订购新鲜的草料、豆粨，喂食山羊。尽管成本相对较高，但是杨国宏认为，通过这种方式养殖，山羊肉质肯定会更好。

从源头到餐桌

随着自己的羊肉在市场上供不应求，杨国宏发现自己养的羊进入市场后被不法商贩注水后再销售，破坏了羊肉口感。为了让消费者能够吃到绿色健康的羊肉，他思前想后，决定自己经营餐厅。2013年，第一家“羊博士”饭店开业了。

餐厅的经营一天好过一天，杨国宏又想出了新点子，他结合如皋长寿文化和当地特色，研发出冷切羊肉和羊肉春卷保鲜装，通过冷藏柜及时运送到各地，受到了消费者的欢迎。

眼下，杨国宏心里又有了下一步的打算，他希望自己开发的羊肉产品能够进入全国市场，让更多的人能够品尝到美味的如皋羊肉。

小编说：杨国宏从源头到餐桌的策略，给大家的提示就在于，可以做一点深加工，用来增加产品附加值。

2 大学生村官的养鸡路

城里来的大学生村官张雪在进行林权统计的时候，发现附近的山上林木茂盛，但是林下空间没有被利用起来。于是，头脑灵活的她开始了养鸡路。

村官办起第一个养殖场

身为大学生村官的张雪一直有个创业梦。经济条件一般的张雪在当村官一年后，投入了10万块钱办养殖场，这也是她所在的村里的第一个养殖场。

开业当天，村民们给张雪送来了开业礼物，所有的村民都希望张雪的鸡能够养好，因为张雪许过承诺，一旦鸡养的好，养出了名堂，就带着大家一起养鸡。

牛刀小试尝利润

张雪养殖的瑶山鸡6个月可以出栏，第一年下来，张雪以每斤13元的价格卖给了批发商，一共赚了5万块。5万块虽然不少，可张雪却说，自己的鸡卖的亏了。

如果去掉中间商，将自己养出的鸡，直接卖给消费者，就能多赚钱！可问题是，张雪的鸡没有品牌没有知名度，试着和超市联系，得不到认可，怎么办呢？

抱团取暖走联合之路

张雪走访了和她面临同样困难的大学生村官们，这些村官在村里，全都是有项目但苦于销售。为了找到合适的销售途径，张雪带着一大波人到重庆市的各大超市做考察，她认为要解决困难，就要抱团取暖，扩大规模，这样才能规避没有知名度的难题。

张雪把村官们联合起来，成立了一个村官合作社，还统一了商标，统一销售；她还把各个项目的负责人，召集起来，一起到超市里面谈。因为产品无公害，有规模，又能保证货源充足，所以很多超市，纷纷签订合作协议，拿出精品柜台，让村官们试卖。

这种村官联合，一起销售农产品的办法，赢得了很多消费者的支持和信赖，也扩大了影响力，终于吸引了大企业的进入。

企业助力发展路

有家重庆市的大型餐饮集团，与张雪签了瑶山鸡的订单，价值80多万，这家餐饮集团的进入，直接提升了张雪鸡场的形象，一时间订单纷纷而至。

销售有了保障，张雪开始扩大规模，在她的整合下，合作社吸纳了重庆市的23位大学生村官，按照规定，销售出的产品合作社收取利润的百分之五作为商标的使用费。在他们的带动下，荣昌县共有700多位农户，抱团一起种养，实现了带领大家一起致富的诺言。

小编说：重庆妹子张雪最值得我们学习的，就是她整合优势，互通有无的过程，在这个基础上我们才能主动出击，跳过中间商，寻找最大的利润空间。

明天的节目当中，我们将跟大家讲讲特种养殖中那些创业能人的故事，敬请期待！

实习编辑：王婉媚

编辑：孟然

责任编辑：王慧

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