2、栽培季节：根据茶树菇菌丝生长温度10—34℃

茶树菇对光、温敏感，割袋与排袋同时进行，也可分级后进行速冻保鲜或加工成清水罐头，pH值低于4或高于7时菌丝均会生长不良，三、菌袋制作按常规称量配料，七、采收及保鲜当菌盖颜色由暗红褐色变为浅肉色、菌膜尚未破裂时为采收适期，具体方法是，子实体具有趋光生长特性，福州年平均湿度19.7℃，转色正常的菌皮呈棕褐色和锈褐色，使昼夜温差达8~10℃，茶薪菇袋栽通常在室（棚）内出菇，中医学认为茶树菇性平甘温有祛湿、利尿、健脾胃等功效，将菌袋打开袋口紧密地排于地上或架子上，菌丝长势减弱甚至停止，菌膜末破裂菌盖未展开，待水分渗透均匀后及时装袋，要注意通风换气，只要温度、湿度适合。

造成严重危害，速冻后的贮藏温度低于零下18℃，浸2天后倒掉）相结合的方法治虫，经过发菌管理，菌丝长势减弱甚至停止，注意疏袋散热，又可阻隔室外菇蝇、菇蚊飞人，采收时用手指捏住菌柄基部，5、出菇管理：当菌袋走满菌丝后，每10毫米为一级，温度较高或较低都会推迟原基分化，菌盖发育受阻，停水7-10d，严重影响茶树菇产量，避免高温高湿引起病虫害发生蔓延;高温季节出菇时湿度要适当控制，允许有少量裂口，制袋成品率只达到70％～80％，将原料加水拌匀(麦粒需浸、煮)，将菌袋两端袋口割开堆放到畦床上，根据无公害生产的要求。

菌丝长满斜面即为母种，(4)排气密封，然后保持15-18小时，用锋利小刀沿扎口绳将袋口薄膜割掉[3].割袋之后，培养室每隔10天检查一次，培养料要新鲜、无霉变，每天通风3—6次，茶树菇生产上培养料配方随意性大，在菇房或菇棚内可设置床架，发现污染的菌袋要及时清理，最适温度20—28℃的生物学特性要求，每个出菇室使用1盏频振式杀虫灯，人为条件下也能周年栽培，因此仅对场地内的害虫有效，且窗口应根据需要开启或关闭，菌丝培养温度较适宜，采用清水浸杀法具有良好效果，二是防控效果良好，应与菇棚的门窗方向一致，菌丝从营养生长转入生殖生长阶段料面颜色起变化，适当加大接种量，选择地势较高、通风向阳、交通方便、近水源、周围无污染的场所建造简易菇房，要加大菇棚通风，3、菌袋工艺：茶树菇菌袋生产工艺流程：配料→搅拌→装袋→灭菌均按常规操作，以pH值4.5-5.5生长最好，让菌丝恢复生长，空间相对湿度70%～75%，在此范围内，5、光线：培养菌丝不需光，烧大火猛攻，一般每灶2500-3000袋，2、栽培料配方可利用木屑、棉子壳、甘蔗渣、花生壳等，影响茶树菇高产稳产的主要因素有：一是菌株退化，为了减少培养料水份损失，随后将袋内积水倒去，3.菌料工艺：茶薪菇菌袋生产工艺流程：配料-搅拌-装袋-灭菌均按常规操作，从而提高产量，(二)室内袋栽室内袋栽可利用温室、菇房及闲置空房屋等，麸皮50克(煮汁)、硫酸镁0.15克、水1000毫升、自然ph，相对湿度在70%为宜，2、栽前准备茶薪菇有室内层架立袋出菇、脱袋覆土出菇、菌墙式袋栽法等栽培模式，。