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茶叶种植技术
名优茶栽培技术
(2015-07-28)
1.增加春茶产量的“三秋”技术 春茶是全年各季节中产量最高、品质最好的一季茶叶,提高春季名优茶产量是增加茶叶生产经济效益的关键。 (1)“三秋”技术的基本原理。“三秋”技术指秋施基肥加化肥、秋茶(三茶)留大叶、秋茶后轻修剪。 秋施基肥加化肥:它加强了茶树越冬芽的营养,有利于翌年..
茶尺蠖的识别与防治
(2015-07-28)
尺蠖,俗称量步虫,是鳞翅目,尺蠖蛾科昆虫。茶园中尺蠖的种类很多,主要有油桐尺蠖、银尺蠖、灰尺蠖、油茶尺蠖,其中以油桐尺蠖发生最多,油桐尺蠖也叫大尺蠖,是茶园发生的尺蠖体型最大的一种,以幼虫为害,食量大、寄主多,严重时将茶园芽叶全部吃光,形成光杆。这种虫成虫银灰..
茶园春管抓五早
(2015-07-28)
茶园春季管理的好坏,直接影响到春茶的产量和经济效益。为夺取茶叶优质高产,应围绕促进茶树早萌芽,早开采,增加开采开摘批次来抓好以下五早:
茶花的繁殖方法
(2015-07-28)
茶花的繁殖方法很多,有性繁殖和无性繁殖均可采用,其中扦插和靠接法使用最普遍。 扦插法 此法最简便,扦插时间以9月为宜,春季亦可。选择生长良好,半木质化枝条,除去基部叶片,保留上部3片叶,用利刀切成斜口,立即将切口浸入200~500ppm吲哚丁酸5..
茶叶揉捻机的使用、保养须知
(2015-07-28)
揉捻机是茶叶生产中的一种主要机械。随着春暖花开时节的到来,揉捻机即由“冬季休整期”进入“春夏生产期”。为便于农民朋友正确掌握茶叶揉捻机的使用及保养技术,现特将其有关知识介绍如下:紧固部件、注意清洁卫生揉捻机的主要结构有揉盘、机架、揉桶、加压装置和传动机构等。揉捻作业前,应悉心检查揉捻..
6-8月的茶叶生产要点
(2015-07-28)
茶叶生产以采春茶(龙井茶)、留养夏茶为主。因此在此期间应重点做好除草、铺草、抗旱、保苗养蓬和防治病虫害等工作,确保茶树抵御夏季高温危害,积累养分,为下一个茶季的丰收奠定基础。1、结合浅耕清除杂草:6月初结合浅耕,在疏松行间土壤的同时,及时清除茶园杂草,并埋入土中。以减少杂草对土壤水分和..
春茶当前生产管理技术
(2015-07-28)
春茶提早开采、提早上市,从而提高春茶产量产值,是茶业增效茶农增收的关键,结合富阳市茶叶生产实际,春茶开采前主要抓好茶园施肥、茶树修剪、冻害预防、茶厂茶机维修等工作。 1、浅耕施肥。通过浅耕,可疏松土壤、提高土温,促进春茶早发,浅耕时间一般在2月底至3月初进行。浅..
石崖茶种植与管理技术
(2015-07-28)
石崖茶,学名亮叶黄瑞木,扬桐属,乔木。因生长在悬崖上而得名,其芽叶肥厚,所制茶叶汤色亮丽。味纯回甘好,耐冲泡,经有关部门检测,由于石崖茶不含咖啡碱,饮后不影响睡眠,并富含黄酮类物质具有较好的保健作用,因此深受消费者喜爱。由于石崖茶资源有限,推广人工种植前景巨大。 一、石崖茶园选择..
茶树品种:八仙茶
(2015-07-28)
选育单位:福建省诏安县农委、科委和科技服务站。 审定情况:1987年福建省农作物品种审定委员会审定,1995年全国农作物品种审定委员会审定。 品种登记号:GS13012-l994。 品种来源:从秀..
茶树品种:秀红
(2015-07-28)
作物种类:茶树 品种名称:秀红 选育单位:广东省农业科学院茶叶研究所 品种来源:从英红1号自然杂交后代中单株选育而成 省级审定情况:1994年广东省农作物..
北方大棚茶生产加工技术
(2015-07-28)
日照绿茶作为“南茶北移”的成功范例,种植面积占山东省茶园总面积的50%以上。它具有“滋味美、香气浓、耐冲泡”的独特品质,享誉国内外。近几年,随着农业结构调整,作为设施农业的重要组成部分,大棚茶生产已形成一定规模,成为茶区农业发展的支柱产业和农民增收的重要途径。现将..
茶油制作方法
(2015-07-28)
制作方法 1.将采收后的茶籽进行曝晒,或用小火慢烘,待其壳脱落后,取圆形或扁圆形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小,要注意磨得越细越好。 字串8 2.用蒸笼隔水蒸熟,取热的碾粒(蒸坯料),趁热快速踩饼,如果冷了,搞不成饼,降低出油率,..
平阳特早茶
(2015-07-28)
小乔木型,中叶类,特早生种。由浙江省平阳县农业局从该县敖江镇大坪村群体种中,采用单株育种法育成。1998年被认定为浙江省茶树品种。在省内其他茶区和安徽等地有少量引种。该品种的主要特征特性为: (1)植株中等大小,树姿半开张,分枝较密,叶片上..
茶机使用
(2015-07-28)
机械化加工名优茶从鲜叶杀青到成品茶的整个过程,要处理好两个关系:一是热与水气的关系;二是机械力与外形的关系。热能使茶叶发生生化变化,力是给茶叶以外力造成外形变化。 具体使用中应注意: 1、作业前每台机械应进行试运转,并观察温度和其它技术参数能否满足名优茶工艺要求,如鲜叶..
适应浙江省推广茶树良种
(2015-07-28)
迎霜 该品种发芽早,春芽萌发期一般在3月上中旬;发芽密度中等,育芽能力强,生长期长,茸毛多,叶黄绿色,持嫩性强;产量高,红、绿茶兼制,尤其适制名优绿茶。目前浙江省各地已大面积栽种,适宜全省推广。 龙井43 该品种发芽早,春芽萌发期一般在3月中下旬;发芽..
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