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莲藕顶芽作种好 (2015-07-29)

不少地方栽培莲藕，普遍用全部藕体用种，每亩用种量达300公斤左右，成本甚高。用藕的顶芽作种可节约大量种藕，降低成本，提高经济效益。因此栽培莲藕宜用顶芽作种。栽培莲藕用顶芽作种，需先进行旱地育苗。旱地育苗的方法是：选择一块深厚肥沃的旱地，在早春进行深耕整地，每亩施猪牛栏粪1500公斤，磷肥25公..

莲藕的保鲜方法 (2015-07-29)

莲藕在我国已有大面积种植，长江中下游及江南诸省为盛产区，是我国目前重要的出口创汇蔬菜之一。然而，莲藕在贮、运过程中极易发生褐变，影响了其出口和销售。现在，科技人员已研制了lb系列莲藕保鲜剂，使贮藏的莲藕既不发生褐变，无腐烂，重量也不发生改变，并能使莲藕贮藏保鲜达1个月(室温条件下)。现将此..

莲藕无褐变保鲜的技术 (2015-07-29)

一、技术介绍：我国是世界上最大的莲藕生产国，通常莲藕的销售以鲜销为主，货价期短，在储藏和长距离运输中易发生褐变，保鲜是一个难题。本项目针对上述问题，对洁净去皮莲藕采用自制LB保鲜剂与真空包装技术相结合，可使莲藕在常温下保鲜45-60天，不发生褐变，颜色洁白，产品质量接近鲜藕。本成果技术具有投..

莲藕简易的储藏法 (2015-07-29)

作储藏用的莲藕，应为无病伤、质地坚实、藕肉肥厚、含水量少的地下茎，采收后不洗涤，表面带泥整支储藏。储藏方法：先用砖砌或用板条箱、木板等封围成埋藏坑，然后一层莲藕一层泥土，堆5-6层后，再覆盖10厘米左右细泥，细泥应细软带潮，手捏不成团，并去碎石等杂物。埋藏时，莲藕要按顺序一排排放齐，避免折..

莲藕旱地栽培技术 (2015-07-29)

莲藕的藕和莲子均有较高的营养和经济价值，有厚肠胃、固精气、强筋骨、不虚损等药效，深受消费者喜爱，具有良好的市场开发前景。过去多在池塘中种植，品种多、乱、杂、污染和病虫害发生严重，产量和品质不稳定。莲藕旱地栽培技术能有效解决土壤、水、肥等技术难题，提高擦痕能量和品质，实现高产高效。从90..

莲藕病虫害防治办法 (2015-07-29)

一、莲藕褐斑病。荷叶部常见的一种病害，叶上产生淡褐色病斑，引起病叶局部干枯。防治：合理密植，确保藕田通风透光；适当增施磷钾肥，提高植株抗性，及时清除病株残体。发病初期用25％多菌灵600倍液，或75％百菌清1000倍液喷雾。　　二、莲藕黑斑病。又称褐纹病，仅发生在叶片上，..

莲藕莴笋冬季贮存技术 (2015-07-29)

随着气温的不断降低，如何使收获的鲜藕和莴笋安全过冬，保持新鲜、脆嫩，防止营养价值的降低，买上一个好价钱；已经成为广大农户关心的问题。在此，向大家介绍两种简易冬季贮藏法：一、莲藕：莲藕较少时，可以用水缸储存。先把要..

庭院栽藕技术 (2015-07-29)

在庭院栽种池藕，一平方米下种1～1.5千克藕种，年收鲜藕20千克左右。　　建造荷池　　选向阳处建2～4平方米的植藕池，池深1.5米左右，池建成后，铺上肥沃的塘泥50厘米左右。　　选择藕种　　要全枝全藕。就是要有芽头，有3～5个藕茎，有藕尾，无破损。　　适时下种　　清明后，立夏..

怎样合理利用除草剂除掉藕池中的杂草？ (2015-07-29)

怎样合理利用除草剂除掉藕池中的杂草？　　在莲藕生长过程中，尤其是浅水藕生长前期，水田内眼子草、牛毛毡、矮慈菇、三棱草、四叶萍、黑藻等杂草较多，生长较快，影响莲藕生长，应及时除草。以前常采用人工中耕除草，工作量大，并且容易踩伤莲藕地下茎芽。如果采用化学除草，省工..

蘑菇、莲藕、蒜苗保鲜方法 (2015-07-29)

一、蘑菇的贮藏保鲜1．激动素保鲜法。用0.01%的6-氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10―15分钟，取出沥干后贮存。2．焦亚硫酸钠处理法。先用0.01%焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3―5分钟然后用0.1%的焦亚硫酸钠水浸泡半小时，捞出沥干，装进塑料袋内贮藏，在室温10―15℃条件下保鲜效果较好。二、莲藕的贮藏方法1．薄膜帐藏�..

莲藕高产高效栽培技术 (2015-07-29)

一、精细整地，施足底肥　　藕是在泥土中生长的，它要求土壤富含腐殖质，软滑而疏松，并且透气性良好，这样最有利于莲藕的生长，且容易获得优质高产。所以植藕前应深翻土壤，精细整地，施足基肥。一般在冬末解冻前结合采藕进行排水，然后深翻33－40厘米，使土壤充分风化，立春至春分，开始打地铺粪。做法是..

“茭白-莲藕-水芹”高产高效栽培技术 (2015-07-29)

在新一轮的农业产业结构调整中，我市紧紧围绕“农业增效、农民增收”这一中心，充分发挥本地的资源优势，利用东部水网地区地势低平，河道纵横交织的特点，大力推广种植水生蔬菜，在车坊镇道浜村千亩水生蔬菜基地上成功推广了“茭白-莲藕-水芹”1年3熟的高产高效栽培技术，667m2茭白平均产量2500kg，莲藕800k..

莲藕顶、侧芽扦插繁殖的技术 (2015-07-29)

用莲藕的顶、侧芽进行莲藕种植，具有节约藕种，扩大繁殖系数等优点，并且产量与用种藕作种苗的田块相差不大。如果结合用小拱棚进行保温育苗，能提早播种时间，提高幼苗成活率。我们在长期的生产实践中总结出了一套用莲藕顶、侧芽作种苗，结合拱棚在种植莲藕上的应用技术现总结如下。一、建棚。建棚的材料可..

莲藕栽培技术―适时采收、留好种藕 (2015-07-29)

长江流域田藕早熟种在大暑到立秋间，晚熟种在白露至霜降间采收。塘藕相应推迟10－15天，为了延长供应期，亦可留在田中过冬，至翌年春发芽前采收。挖藕分嫩藕及老熟藕两种，在多数叶片嫩绿时控取为嫩藕，此时按藕不必放干田水。当终止叶出现后，其叶背呈微红色，基部叶绿开始枯黄时，表示藕已成熟，可挖老熟..

莲藕的起源、分布、营养价值、经济效益 (2015-07-29)

莲藕，简称莲，别名莲菜、荷藕等，起源于我国，种植历史3000多年，是一种用途十分广泛的水生经济作物，它不仅可供食用，药用，还是中国十大名花之一，深受广大人民群众所喜爱。　　莲藕全身是宝，它的根、茎、叶、花、果都有经济价值。除了藕和莲子供食用外，花粉、荷叶、莲芯等，也都可以作菜肴或饮料及保..

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