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雪菜的别名很多 (2017-02-04)

雪菜的别名很多　　从第二层起则反过来把菜叶朝上，⑶苗期管理①出苗后1－2片真叶时开始间苗，无蜡粉和剌毛，“鄞雪１８号”受到了种植户的欢迎，春菜超5000Kg/667m2，用水泥池来腌制雪菜，过磷酸钙30千克每667平方米,人粪便1000千克每667平方米,并用农地乐等杀虫剂作土壤处理，..

雪菜冬种品种及科学栽培技术 (2017-02-04)

雪菜冬种品种及科学栽培技术 1、品种选择。如上海金丝芥、吴江芥、九头芥等。　　　　2、播种育苗。一般9月下旬～10月初播种，每亩苗地播种量150～250g。苗期要保持床土湿润、及时间苗、防好蚜虫等虫害。　　　　3、基肥。一般亩施腐熟厩肥1000～1500kg，或复合肥（15－15－15）30..

作春雪菜栽培 (2017-02-03)

作春雪菜栽培　　迟熟品种在4月20日左右，中层约可放50-60千克，⑵、适期播种在浙江鄞县邱隘，叶面较光滑，单株有叶片212张左右，中下部全裂，培育壮苗：8月下旬育苗，可选用丰收一号1000倍加白糖150克(3两)和农用链霉素叶面喷洒，特性：中熟，叶缘细锯齿状，及时进行防治，且有..

雪菜冬季种植的品种及栽培的技术 (2017-02-03)

雪菜冬季种植的品种及栽培的技术 1、品种选择。如上海金丝芥、吴江芥、九头芥等。　　2、播种育苗。一般9月下旬～10月初播种，每亩苗地播种量150～250g。苗期要保持床土湿润、及时间苗、防好蚜虫等虫害。　　3、基肥。一般亩施腐熟厩肥1000～1500kg，或复合肥（15－15－15）30kg左..

初步认定其中的七星黄叶、湖州黄叶、湖州半黄叶、嘉善四月蔓、 (2017-01-26)

初步认定其中的七星黄叶、湖州黄叶、湖州半黄叶、嘉善四月蔓、目海牛肚雪菜、邱隘黄花叶、嵊州细叶雪里蕻等优良品种较为理想　　将瓮(坛)在室内倒笃放置，（3）、花叶型湖南、湖北、江西和浙江临海、温岭、宁波和上海一带也多有栽培，第二天翻倒1次，苗床与大田比为1∶20，一般3..

雪菜的品种类型与栽培技术（11） (2017-01-26)

雪菜的品种类型与栽培技术（11） 2、本田栽培和管理⑴、适时移栽并确保移栽质量①、适时移栽在鄞县邱隘，春菜移栽的适期，一般在11月下旬至12月5日前。②、确保移栽质量移栽前要施足基肥，在起沟前，本田可用过磷酸钙40千克每667平方米+碳铵40千克每667平方米+复合肥40千克每667平..

“鄞雪18号”雪菜 (2015-07-29)

　比原有雪菜品种更加丰产、抗病性好、更具加工性的新品种“鄞雪１８号”，日前通过了宁波市科技局委托的专家鉴定，选育成功。据悉，该新品种将被大力推广，使鄞州的雪菜品种全面更新换代。　　据专家介绍，“鄞雪１８号”与原品种相比，丰产性好，抗病性强，加工性状好。“鄞雪１８号”受到了..

雪菜巧腌制 (2015-07-29)

雪菜即雪里蕻，初冬收获，将新鲜的雪菜加工腌制成特色菜肴上市，可增值数倍。翠绿雪菜成品特色：翠绿透亮，脆嫩咸鲜。配料比例为雪菜10公斤，盐1.2公斤。加工过程：选棵大、整齐、无梗雪菜，择掉烂叶、黄叶，用草绳打捆入缸。放一层菜撒一层盐，并分层浇入波美18度咸汤300―500克，下缸6―8小时翻缸1次，每..

雪菜的品种类型和栽培技术 (2015-07-29)

雪菜属十字花科（Cruciferae）芸苔属的芥菜种、是分蘖芥（BrassicajunceaCoss.Var.multicepsTsenetLee）的一个变种。雪菜的别名很多，在江苏、浙江叫“雪里蕻”、“九头芥”、“烧菜”，在湖南、湖北叫“排菜”，它是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高，据分析，每百..

雪菜的品种类型与栽培技术（2） (2015-07-29)

一、雪菜的品种类型雪菜的品种很多，但基本上可分为三大类：⑴、板叶型：为江苏、浙江、上海等省市的主栽品种类型，此类品种的共同特点是：叶片为板叶，分蘖强，产量高。按叶色不同，又可分乌叶、黄叶、半黄叶种三种，鄞县雪菜开发研究中心收集的板叶型地方品种已有26只之多，现选择表现较好又有代表性的几..

加工型雪菜新品种“嘉雪四月蕻” (2015-07-29)

“嘉雪四月蕻”是浙江省嘉兴市农科院选育的雪菜新品种，具有田间长势强、产量高、加工品质好等优良特性，2008年1月通过浙江省非主要农作物品种认定委员会认定。　　雪菜一年可种多次，冬播春收的雪菜叫春菜，秋播冬收的雪菜叫冬菜。嘉雪四月蕻迟熟，春菜从播种到采收190天左右，冬菜从播种到采收100天左右。..

雪菜幼苗怎样进行间苗？ (2015-07-29)

　当苗长到第一片真叶时，开始第一次间苗，删去密集苗；2～3片真叶时第二次间苗，删去徒长苗、细弱苗、病苗等，苗距3～5厘米；3～4片真叶时进行第三次间苗，苗距10厘米左右。采用防虫网覆盖育苗的，可减少间苗次数，间苗后必须立即覆好防虫网。

雪菜新品种---七星鸡冠芥菜 (2015-07-29)

七星鸡冠芥菜是嘉兴市农科院和秀洲区农林局利用地方品种，通过系统育种方法先育而成的雪菜新品种。其腌制后叶柄，中肋十分脆嫩，口味鲜美，深受消费者欢迎，如采取小包装精加工，效益更佳。该品种苗期叶片平展，植株成倒圆锤形，心叶鲜黄色。抽苔前，短缩茎基部变态呈扁平状，形似鸡冠，宽度3-15厘米，通常..

雪菜的巧腌制 (2015-07-29)

雪菜即雪里蕻，初冬收获，将新鲜的雪菜加工腌制成特色菜肴上市，可增值数倍。　　翠绿雪菜成品特色：翠绿透亮，脆嫩咸鲜。配料比例为雪菜10公斤，盐1.2公斤。　　加工过程：选棵大、整齐、无梗雪菜，择掉烂叶、黄叶，用草绳打捆入缸。放一层菜撒一层盐，并分层浇入波美18度咸汤300―500克，下缸6―8小时翻缸..

“鄞雪18号”雪菜 (2015-07-29)

比原有雪菜品种更加丰产、抗病性好、更具加工性的新品种“鄞雪１８号”，日前通过了宁波市科技局委托的专家鉴定，选育成功。据悉，该新品种将被大力推广，使鄞州的雪菜品种全面更新换代。　　据专家介绍，“鄞雪１８号”与原品种相比，丰产性好，抗病性强，加工性状好。“鄞雪１８号”受到了种植户的欢迎，..

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