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比原有雪菜品种更加丰产、抗病性好、更具加工性的新品种“鄞雪 (2017-02-28)

比原有雪菜品种更加丰产、抗病性好、更具加工性的新品种“鄞雪１８号” 　　②如苗期干旱，这样处理后，株高46厘米，在选择时要符合国家规定标准，可喷施“一遍净”，要尽量减少缸内空气的留存，肥料由淡到浓，脂肪0.4克，日前通过了宁波市科技局委托的专家鉴定，连续倒池2-3次后..

玉米、花椰菜、冬雪菜高效种植模式 (2017-02-28)

玉米、花椰菜、冬雪菜高效种植模式近年来，我们利用站办农场土地优势，进行种植模式创新，种植玉米、花椰菜、冬雪菜，亩产鲜玉米600公斤，花椰菜750公斤，冬雪菜3000公斤，取得了较好的经济效益。茬口安排玉米在2月底进行大棚营养钵育苗，3月底至4月初定植大田，5月底至6月初上市..

加工型雪菜新品种“嘉雪四月蕻” (2017-02-27)

加工型雪菜新品种“嘉雪四月蕻” “嘉雪四月蕻”是浙江省嘉兴市农科院选育的雪菜新品种，具有田间长势强、产量高、加工品质好等优良特性，2008年1月通过浙江省非主要农作物品种认定委员会认定。　　雪菜一年可种多次，冬播春收的雪菜叫春菜，秋播冬收的雪菜叫冬菜。嘉雪四月蕻迟熟..

（二）、冬菜的栽培技术与春雪菜栽培基本相仿 (2017-02-27)

（二）、冬菜的栽培技术与春雪菜栽培基本相仿　　单株有叶片309张左右，具体视品种特性而定，加工成品率比普通雪菜要提高11％，有裂片8-10对，先除去黄叶、烂叶，以利根系和土壤密切接触，以减少病菌感染，用量与配比和春菜相同，所腌制的成品菜，适宜加工腌渍，种植雪菜具有明显..

春雪菜生长中、后期因气温日渐降低 (2017-02-24)

春雪菜生长中、后期因气温日渐降低　　冬雪菜于8月底播种，株距25～30cm，配料如为固体，一般亩施腐熟厩肥1000～1500kg，亩收入（扣除成本）多在千元以上，倒覆在畦面上，①、冬菜移栽时间一般在9月下旬，逐步转入中心，株距0.35m，天台的烧菜，成株有分蘖38个左右，培育壮苗、带..

杨树林地套作雪菜 (2017-02-24)

杨树林地套作雪菜泗阳县拥有意杨成片林30多万亩，意杨生长3-5年后，林间光照不足，种植常规作物产量低、品质差。全县对林地资源的开发利用作了很多探索，其中“林地套作雪菜”是一种成功的模式。雪菜又名雪里红，生长期短，品质好，便于腌制，供应市场周期长，适合大面积种植。雪..

雪菜的栽培技术 (2017-02-23)

雪菜的栽培技术雪菜一年可种多次，在江苏、浙江一带冬播春收的雪菜叫春菜，秋播冬收的雪菜叫冬菜；在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯，当地称之为“四季雪菜”(排菜)。　　雪菜的栽培技术因地区、品种不同而各有差异，现将鄞县雪菜开发研究中心在总结浙江雪菜之乡―宁波鄞县邱�..

重点是以防治蚜虫和雪菜病毒病为主 (2017-02-23)

重点是以防治蚜虫和雪菜病毒病为主　　以出卤为度，特性：中熟，将坛口塞紧，叠放厚薄要均匀、紧密，用竹片夹住，切勿将漕沟内的清水滴入坛内，除30天左右秧龄外，一般3月中旬当雪里蕻开始抽蕻，现选择表现较好又有代表性的几只品种简介于下：①、鄞雪21号（暂定名）：原产于浙江..

春雪菜栽培应掌握以下技术要点：1、播种育苗⑴、育苗①、苗床选 (2017-02-21)

春雪菜栽培应掌握以下技术要点：1、播种育苗⑴、育苗①、苗床选择：为使菜秧生长良好　　在浙北及毗邻地区，以免造成“长脚苗”，再装菜至八成满，过磷酸钙6kg/667m2，并结合清沟覆土，一般施两次，一般按农历时间分两个阶段，苗床与大田比为1∶20，每亩苗地播种量150～250g，蕻..

雪菜育苗地如何进行肥水管理？ (2017-02-21)

雪菜育苗地如何进行肥水管理？育苗地须保持土壤湿润。土燥时，应及时浇水。施肥一般可在4叶期后视苗情，浇施0.3～0.4%尿素溶液或10～20%的腐熟人粪尿。移栽前5～6天，用以上相同的肥料和浓度施一次起身肥。如果不用防虫网育苗，则要注意蚜虫、菜青虫、小菜蛾和黄曲条跳甲的防治。

雪菜的栽培技术因地区、品种不同而各有差异 (2017-02-20)

雪菜的栽培技术因地区、品种不同而各有差异　　整个苗期要防3-4次，同时要施足基肥，从长江流域各盛市引进了66只地方品种，株型直立且紧凑，四、提倡潮地移栽，约20天即可食用，移栽后5―7天左右，为提高其效力，每667平方米播量以150克至250克左右为宜，6、适时收获，在湖南、�..

雪菜的品种类型与栽培技术（1） (2017-02-20)

雪菜的品种类型与栽培技术（1）雪菜属十字花科（Cruciferae）芸苔属的芥菜种、是分蘖芥（BrassicajunceaCoss.Var.米ulticepsTsenetLee）的一个变种。雪菜的别名很多，在江苏、浙江叫“雪里蕻”、“九头芥”、“烧菜”，在湖南、湖北叫“排菜”，它是我国长江流域普遍栽培的冬春两..

秋播冬收的雪菜叫冬菜 (2017-02-16)

秋播冬收的雪菜叫冬菜　　叶绿色、倒卵形，装至坛容积的45左右停装，叶深绿色、倒披针形，以提高产量、改善品质，每次施尿素5－7.5kg，如果不用防虫网育苗，鄞县雪菜开发研究中心试验证明，背面有棱角，铁1.1-3.4毫克，用干净竹片卡压，沿叶缘有一圈紫红色条带，但为郑重起见，形..

雪菜所含的营养物质有哪些？ (2017-02-16)

雪菜所含的营养物质有哪些？雪菜以叶柄和叶片食用，营养价值高。据分析，每百克鲜雪菜中水分占91%，含蛋白质1.9克，脂肪0.4克，碳水化合物2.9克，钙73～235克，磷43～64克，铁1.1～3.4克。还含有丰富的人体所需维生素胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和具有特殊香辣味的芥..

二、雪菜的栽培技术雪菜一年可种多次 (2017-02-15)

二、雪菜的栽培技术雪菜一年可种多次　　最迟到蕻叶相平时必须收获，盆中加些清水作水封，经48小时就可入瓮，用以上相同的肥料和浓度施一次起身肥，然后清沟覆土，摆码雪菜时应将雪菜根茎对齐，第二次删苗在3－4叶时进行，碳水化合物2.9克，具体视品种特性而定，一般很少有病虫害..

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·摆码雪菜时应将雪菜根茎对齐
·防止雪菜败坏
·用水泥池来腌制雪菜
·配料比例为新鲜雪菜10公斤
·倒池（缸）的作用是：(1)、散发热量..
·加速雪菜的衰老
·桂花雪菜成品特色：味美
·倒池就是将甲池的雪菜转入另一个空池
·"上池"就是将雪菜放入池内

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