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天红一号(胡萝卜) (2015-07-29)

天红一号胡萝卜新品种是由天津市园艺工程研究所，种苗研究胡萝卜课题组经6年选育而成的杂交一代新品种，是天津市科技攻关成果。该品种系采用雄性不育技术，通过三系配套制种方法而获得，特别适合鲜食和加工。该品种适于夏秋季种植。植株生长势强；株高52.4cm，叶丛直立、深绿，有8―11叶片；肉质根根型整齐�..

胡萝卜储存技术 (2015-07-29)

最适储存温度：0℃相对湿度：95-100%rh以上胡萝卜的采收处理应极小心，避免擦伤、破损等，采收后最好能尽速预冷至5℃以下，不但利于长期储存，且可减少腐烂率。水冷式预冷或碎冰冷却都适用于立即运销的胡萝卜，长期储存者可用室冷。　　　　胡萝卜最好储存于接近0℃的低温，但不能使组织结冰。98-100%的相对..

甘薯―胡萝卜复合脯的加工 (2015-07-29)

甘薯和胡萝卜的营养丰富，是广大人民喜爱的保健营养食品。以甘薯和胡萝卜为原料，选择最适配比与新型工艺生产的甘薯―胡萝卜复合脯，无论是营养成分还是风味、口感都比甘薯脯和胡萝卜脯好得多，而且加工工艺简单，是一种成本低廉、方便宜行的农民增收的好方法。1、工艺流程：选料→清洗→修整去皮→蒸熟→�..

胡萝卜加工技术 (2015-07-29)

盐水胡萝卜：将胡萝卜洗净，用碱液去皮。碱液浓度为4%～6%，温度95℃以上，时间2分钟。去皮后立即投入冷水中浸泡，使之很快冷却，并洗净残留的碱液。然后进行修整，削去未能去净的皮，挖出虫斑，除去须根，并切去两端。再置于0.2%的柠檬酸溶液中煮沸5分钟，捞出投入清水中冷却。最后根据需要，或切成1厘米的..

七法可保胡萝卜出好苗 (2015-07-29)

一、种子处理　　购种时尽量选用经过处理的光籽，如果是毛籽，播种时先将种子上的刺毛揉搓掉，使种子与土壤密接，多吸水分，以利发芽。　　二、施足基肥　　每亩施腐熟优质有机肥2500公斤以上、三元素复合肥50公斤以上，同时防治好地下害虫。　　三、精细整地　　泥土经耕耙细碎后，做成2―2.5米的畦面，再�..

胡萝卜栽培技术 (2015-07-29)

生物学特性　　胡萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为20―25℃，生长适宜温度为昼18―23℃，夜温13―18℃，温度过高、过低均对生长不利。　　胡萝卜根系发达，因此，深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。要求土层深厚的砂质壤土，PH5―8较为适宜。要求土壤湿度为土壤最大持水量的60―80%，�..

“红姑娘”胡萝卜一年双季高产栽培技术 (2015-07-29)

近几年来，我市农业示范园区成功引进种植“红姑娘”胡萝卜新品种，进行一年双季栽培，平均每亩单季产量在4000～5000千克，收入4000元左右。该品种播种后100日左右即可收获，春秋两季均可栽培。一、播种适期。一般在日平均气温7℃以上均可播种。秋季在10月份前后播种比较适宜。二、整地施肥。播种选择土层深..

胡萝卜种子―超级三红五寸 (2015-07-29)

特征特性:1.黑田五寸胡萝卜改良品种,耐暑性,耐寒性优秀,抗病,肥大快,产量高,低温下成色能力强.2.皮、肉、芯三红,颜色深,着色快,形状好看.适期播种110天可充分膨大,根重200-250g.根形整齐,皮光滑,收尾好.3.叶直立生长,呈浓绿色,根部吸肥性较强,肩部不容易变色,低温期不易受损伤.注意事项:1.发芽条件.种子的吸..

如何提高胡萝卜出苗率 (2015-07-29)

胡萝卜种子由于表皮依附着一层刺毛，因此按常规方法播种，出苗慢且不整齐。经多年实践，用过氧化氢溶液浸种效果较好，且已在襄城县胡萝卜生产基地推广应用。　　浸种时间将配制好的25%的过氧化氢溶液盛于容器中，倒入揉搓掉刺毛的胡萝卜种子，边倒边用木棒搅拌，浸泡30～50分钟。　　种子催芽浸种后将种子从..

胡萝卜叉根识别与防治 (2015-07-29)

叉根即萝卜的侧根异常膨大，形成分叉的肉质根。　　①发生原因：种子发芽时胚根受到破坏；土壤中有硬物、耕层浅、土壤粘重等，使肉质根向下生长受到阻碍；施肥时不均匀，或肥料未完全腐熟，使主根受到伤害；田间管理时，除草或中耕损伤了根尖。　　②防治方法：选择不要过于粘重的土壤种植，精细整地，耕地..

胡萝卜测土配方施肥技术 (2015-07-29)

1、需肥特点:氮能促进胡萝卜枝叶生长，合成更多养分；磷有利于养分运转，增进品质，对胡萝卜的初期生长发育影响很大，但对以后肉质膨大作用较小，故一般在基肥中施入；钾能促进根部形成层的分生活动，增产效果明显。在中、后期适当追肥，并注意磷、钾肥的配合使用。基肥中施用钙镁磷肥，可增加土壤中的钙镁..

胡萝卜品种－红芯一号(F1) (2015-07-29)

红芯一号(F1)黑田五寸类杂交种，生育期100天，早熟品种；三红品种，柱形，心细；根长21厘米，径粗5-6厘米，耐热耐旱，适合我国主产区夏秋季栽培；胡萝卜素含量较高，品质佳，是鲜食与加工的理想品种；抗病高产，亩产5000千克以上。

胡萝卜的四种贮藏技术 (2015-07-29)

胡萝卜中以皮色鲜艳，根细长、根茎小、柱细的品种耐藏，如鞭杆红、小顶金红等耐藏性较好，常见的贮藏方法有沟藏与窖藏等。　　　　1、沟藏。　　　　（1）贮前准备：选择地势较高、排水良好，保水性较强的地块开挖贮藏沟，沟为东西走向，宽为1.5米左右，深1米左右，长度视贮藏量而定，挖沟时将表层热土放在..

怎样防止胡萝卜短根锥形根?? (2015-07-29)

胡萝卜根系发达，肉质根入土深达20-30厘米，造成短根和锥形根的原因一是耕作层浅，根尖向下伸长，膨大困难；二是地下水位高，如二阴下湿地种胡萝卜，易发生短根和锥形根；三是在胡萝卜地上部生长旺盛期，也正是直根向下伸长时期，土壤水分过多，造成地上部生长过旺，而防碍地下部直根生长。在防治上可采取以..

胡萝卜的种植技术 (2015-07-29)

择地与整地1、择地要求：选择地势较高、排水良好、土层深厚、质地酥松、有机质含量高、无污染的壤土或沙质壤土种植。如在质地较粘重的土壤上种植，则要增施农家肥。此外，起垄栽培也是一种在环境偏湿和土壤质地粘重条件下，显著提高产量和品质的有效措施。2、整地施肥：新黑田五寸参的种植地块翻耕深度应在2..

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