山东省新泰市崇本庄的山羊经销大户李华德因为外地客户催要几千公斤红毛山羊肉正忙，十多天了，他总是凑不够。李华德在省内省外有不少老客户要羊肉，但腊月一进门，当地的红毛山羊价格不断走高，他便很难收到了。 红毛山羊是新泰市龙廷镇的特产，存栏规模在10万只以上，主要散养在山区106个自然山村的农户家中。 当地每年农历六月六都要吃羊肉敬山神，一天下来就要消费掉两千多只羊；城里人这时也到村里来吃羊肉。龙廷镇为此开了大大小小80多家餐馆经营羊肉。山根村的农民崔家友认为喂饲料的羊不香，没有羊味，光有膻气；而吃青草、喝山泉水的才叫山羊。除了青草，他坚决不喂任何饲料，以保证山羊肉的味道。虽然吃青草、喝山泉，红毛山羊长得慢，但是这种养殖方式正好迎合了城里人崇尚自然的消费需求和心理。由于突然感觉这两年的红毛山羊好卖、价高，崔家友基本上就不卖母羊了，留着母羊一年繁殖2窝。前几年，他的羊只有10多只；这两年，他的羊群存栏常年保持着五六十只的规模。去年崔家友卖了30来只，大的一只羊卖500元，小的卖200元。 原是龙廷镇一天的山羊生意，演变成了全年的好营生，农户每年从红毛山羊身上得到的纯收入超过了4000多万元。