滕州，全国最大的二季作马铃薯产区，以生产高端商品薯闻名于世。当地马铃薯产业的快速发展催生了种薯经销商和商品薯经纪人这样两个刻有“土豆烙印”的职业人群。业内人士说，保守统计，滕州现在拥有经销商、经纪人2000多人。滕州市大坞镇的王延平是这支大军中的老兵，也是佼佼者。

上世纪80年代末，王延平就开始倒腾农产品销售。姜屯镇的葱，界河镇的土豆，大坞镇的青菜……从地头收购后，他再转卖到枣庄、甚至济南等大城市，挣的是差价和辛苦钱。王延平自嘲：“我做了10多年蔬菜经销，也没存下钱，就是糊个口，贴补个家用。真正挣钱是在我做了大丰种薯销售之后”。

2000年后，马铃薯脱毒种薯进入了滕州市场，素来精耕细作、追求品质和产量的滕州农民大量购买脱毒种薯。浸淫市场多年的王延平马上发现了商机，开始做起了种薯经销，同时附带销售农药、化肥等农资产品。

不知道是脱毒种薯成就了滕州薯业，还是滕州薯业推动了种薯企业的成长，也许兼而有之。王延平清晰记得，2002年后，一大批种薯企业纷纷抢滩滕州，在销售上招兵买马，推广上攻城略地。每年秋季种薯销售时节，滕州成了名副其实的“没有硝烟的战场”。

一批种薯企业发家于滕州，也有一批种薯企业灭迹于滕州。王延平说：“脱毒种薯一到滕州，我就参与销售，而且同时经营五六家的种子，有些种薯企业创业初就在滕州打市场，今天已做成了行业巨头，也有些企业，不但种子确保不了质量，还为了牟利自己造假，这不仅害惨了经销商和薯农，最后也害死了自己。”

滕州被称为马铃薯种植的首善之地，除了土壤、阳光、气候等自然条件外，滕州薯农在马铃薯种植上更是精益求精，以“工匠精神”搞农业种植。研创出了二膜和三膜种植技术，不仅提高了马铃薯的产量，而且也改变了上市时间，实现了错峰销售，同时也有力冲击着北方一季作库存的老土豆。譬如现在滕州三膜的新土豆上市时间是4月20日前后，这之前北方库存的土豆要是没有销售完，只能含泪超低价送进淀粉厂了。滕薯上市，美好的人间四月天，人们就可以吃到美味的新土豆。

从左往右依次为：本文作者、王延平、格瑞得集团董事长李冬虎、滕州薯农王吉友

滕州薯农精耕细作的背后是丰厚的收益。王延平说：“滕州种马铃薯的投入非常高，一亩地的种薯、化肥、农药、机械和人工等成本加起来要3000元左右，亩产6000斤，市场价格好的时候，一亩地净收入可以达到3000元以上。”滕州薯农明白，“好种好肥好药好法”才能高产高收益，因此，在种薯的选择上，薯农愿意为种薯的高价买单。

王延平正是抓住滕州薯农的这个心理，多年来，坚持经销高品质的好种薯。

滕州市场的种薯销售颇为混乱，质量也是良莠不齐，因种薯质量问题伤农事件年年都有发生。10多年来，王延平经销的种薯从来没有出现过问题，他说因为自己有一套选择好种薯的办法：一是选择大丰、坤元太和等大公司的种薯。品牌种薯企业都拥有科研团队和田间管理团队，种植技术过硬，种薯质量相对稳定；二是种薯收获季节亲自到地里去看。多年来，王延平养成了一个习惯，每到秋季，不管是谁家的种薯，他都要上地里亲自监督收获、装车、物流，确保在自己的环节不出问题；三是与薯农不争。是生命保不准就会有病害，种薯也一样，因为气候、种植管理技术等因素，大企业的种薯有时候也会或多或少也会出现一点毛病。王延平的处理办法是邀请马铃薯田间管理专家，免费为薯农提供技术支持。他从不与薯农斤斤计较，因此，经销种薯10多年来，王延平的种薯销售量每年都翻倍增长，已从最初每年销售5000斤到了现在每年销售2000多吨，成为了滕州地区名副其实的“种薯销售大王”。

文/张 煜

作者简介：张煜，资深媒体人，自媒体大咖，内蒙古作家协会会员，著有《薯界风云人物》等作品。

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