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夏秋季种哪种菇类可增收 (2015-08-25)

食用菌行业既是设施农业，又是符合环保要求的生态农业。食用菌因其具有丰富的营养和栽培简易而深受广大种植者青睐。时下正当夏秋李，下面就根据市场行情介绍一些品种供读者参考： 1．双孢菇：是我国较大宗的出口创汇产品，不仅营养丰富，味道鲜美，还能防癌..

搞好原料储备抓住杏鲍菇冬春栽培 (2015-08-25)

杏鲍菇冬春栽培，菌肉肥厚、细嫩、味道鲜美，营养丰富，备受消费者欢迎。　　一、栽培时间：从播种到出菇约需50-60天，一般可安排10月至次年2月，制栽培袋，11月至次年3月均可出菇，可在室内或室外大棚育菇。　　二、培养料配方：　　配方1：棉籽壳60％-70&＃39;％，麸皮15％-20％、棉籽粉10％-15％、糖1％..

食用菌暴发出菇技术要点 (2015-08-25)

所谓“暴发出菇”，意指食用菌栽培时，通过人为调控，使菌袋后熟时间延长（10天以上)，积蓄最大数量的生物能量，使出菇形成“暴发”之势，变常规栽培长达3～5个月、生物学效率100%、3～4潮出菇为“暴发出菇”，其总体产量一次性出齐，生物学效率最高可达到160%的生产效果，既缩短了..

双孢菇栽培覆土技术的要点 (2015-08-25)

覆土是双孢菇生产所特有的一项技术措施。覆土前要注意以下几个方面：　　(1)培养料表面应保持干燥，如果料面过湿，应进行通风。　　(2)要检查是否有杂菌和害虫，一旦发现，必须采取措施。　　(3)料面要进行一次“搔菌”，即用手抓一抓培养料，然后再整平，使料面..

白灵菇菌袋乱显蕾怎么办 (2015-08-25)

　白灵菇菌袋接受低温刺激、进入出菇阶段后，应加强现蕾阶段的管理，否则会因管理不当造成白灵菇菌袋上下乱显蕾，浪费营养，影响菇品商品性及产量。根据大量养白灵菇的实践，特提出以下建议，仅供菇农参考：　　一、培养料装袋时，应尽量将料袋装紧，不要留有空隙；菌袋菌丝培养阶段，应保持暗..

循环农业新技术秸秆里长出小蘑菇 (2015-08-25)

在南方水稻产区推广秸秆快速腐熟还田技术；在北方旱作农区重点推广秸秆生物反应碳肥利用技术；在玉米和小麦重点产区推广秸秆粉碎还田技术、秸秆青贮饲用技术；秸秆成型固化和气化燃用技术，实现了由“藏粮于仓”向“藏粮于地”的根本转变。　　赵县南泥河村，村子不大，但已发展了２００多个双孢菇棚..

怎样配制蘑菇肥 (2015-08-25)

1、取黄豆500-1000克浸泡后磨成浆，滤去杂质，加清水50公斤搅匀喷施。能使菇面薄膜增质、白嫩，菇脚粗大，可增产8％-15％。　　2、用50公斤清水加入食盐150-250克，搅溶后喷施。喷后菇色洁白，菇体粗壮质好，且可增产12％-17％。　　3、用50公斤清水加入纯酵母粉25克，搅匀后喷施。..

冷库杏鲍菇高产栽培技术 (2015-08-25)

杏鲍菇因其主要生长于伞形花科刺芹等植物上，又名刺芹侧耳。杏鲍菇营养丰富，子实体含蛋白质约16%、粗脂肪11%、灰分6%、粗纤维4%、富含18种氨基酸，口感绝佳。常食用可预防心血管疾病，糖尿病及肥胖症，且有美容等保健功能。近年来投放市场很受青睐，有草原上的美味牛肝菌之美称。..

粮菇间作增产增收 (2015-08-25)

玉米平菇采用二比一间作的栽培形式，改善了田间通风透光中上平菇生产浇水较多，对玉米生长十分有利。产菇后的增养料仍含有较丰富的有机营养物质，可以做为优质农农肥翻入土中，培肥地力。间作玉米播种可在4月下旬，在早春翻耙整地的基础上，撒施农肥..

怎样栽培凤尾菇 (2015-08-25)

凤毛菇营养丰富，适口性强，生产周期短(50-60天)，培养料来源广泛，生产设备简易，投资少，空房、仓库、温室、菜窖等都可利用作场地架床播菇，经济效益高，是农民发家致富的途径之一。其技术要点：一、做好播种前准备 ..

滑菇的栽培管理技术讲座 (2015-08-25)

滑菇的中文名称光帽鳞伞或光帽黄伞。滑菇是它的俗名，因为它的菌盖表面有层黏液，食用时黏滑，用筷子不易夹起，因此而得名。有的省份称它为滑子蘑。滑菇营养丰富，味美可口，对肿瘤有抑制作用。　　品种与菌种　　品种：按出菇温度不同分:极早熟种，出菇温度20℃左右，颜色浅褐。早熟种，出菇温度15℃..

大球盖菇栽培技术 (2015-08-25)

　一、栽培材料：　　大球盖菇可利用农作物的秸杆作原料，不用加任何有机肥的栽培料，大球盖菇的菌丝就能正常生长并出菇。如果在秸秆中加入氮肥、磷肥或钾肥，大球盖菇的菌丝生长反而很差。木屑、厩肥、树叶、干草栽培大球盖菇的效果也不理想。大面积栽培大球盖菇所需材料数量磊，为此应提前收..

菇要高产追肥是关键四法配制蘑菇追肥液 (2015-08-25)

　蘑菇要高产,适当追肥是关键,现介绍几种蘑菇追肥液的配制方法:　　1、菇根汤。将蘑菇在采收、加工时切下的菇脚和碎菇集中洗净,切成薄片,每公斤料加水1-1.5公斤,煮沸15分钟,取滤汁加水稀释到10-15公斤,可喷蘑菇菌床30-40平方米。在出菇高峰期使用,可使蘑菇子实体肥厚,延长出菇高峰期。　　2、牛..

白灵菇迟出菇不出菇事出有因 (2015-08-25)

　白灵菇迟出菇、不出菇的表现：一是出菇缓慢。从接种日起，菌龄超过130天。二是出菇快慢不一。如同一接种期的整批菌袋中，一部分元旦现蕾，一部分春节后出菇，前后相差1个月多。三是不出菇。接种后至4月底止，菌袋不现菇蕾。迟出菇、不出菇，其主要原因是技术失误和管理不善。 &nbs..

出现蓝色菇时怎么办 (2015-08-25)

蓝色菇的症状是菇体生长时，菌盖边缘产生蓝色晕圈，严重时整个菇体如同泼上蓝墨水，直至菇体采收后也不能消失。产生蓝色菇的主要原因有：　　(1)菇棚内采用煤、木柴等燃料增温，菇体造成一氧化碳和二氧化碳中毒，刺激菇体内成分改变，产生变色反应。　　(2)使用质量较差新型的塑料薄膜作覆盖材..

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