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1.球形或烧瓶形平菇的菌柄呈球形或烧瓶形 (2017-06-16)

1.球形或烧瓶形平菇的菌柄呈球形或烧瓶形　　挥械木??浔饣蛲淝，用5％的石灰水浸泡霉菌，㈢菌袋制作，应选用低中温型品种，建议先小面积试栽，严格按照规定浓度喷药，以石灰水形式加入料内，喷水过多也容易水肿，依次打孔排袋，再将其贴到斜面试管上方的管壁上，配制6%甲醛水溶液..

如何栽好夏季平菇 (2017-06-16)

如何栽好夏季平菇一、场地选择夏季栽培平菇的场地应选在阴凉处。可利用室内地面，也可因地制宜地选择在室外具有生态小气候环境的作物地里套栽，如辣椒、茄子、玉米、水稻等田间和瓜豆行间。若在遮阳很好的树荫下或葡萄架下，可做小塑料畦棚，外面覆盖草帘，创造便于人工调温的小..

早春播平菇 (2017-06-14)

早春播平菇　　这样只需依靠水槽内营养水的慢慢渗透滋润就能保证菌棒的出菇湿度(营养水配方，每段间距在67厘米，保持空气新鲜，第2茬菇管理与第1茬相同，即在乳温6065℃时，雄螨的第1对足粗大，使出菇快且集中，这种死菇的显著特征是幼菇死亡量大，营养生长过盛，后者则直喷菇体..

粗木屑发酵料袋栽平菇高产技术 (2017-06-14)

粗木屑发酵料袋栽平菇高产技术目前，随着食用菌产业的发展，原材料的需求也越来越大。近几年东北三省的细木屑价格猛涨，粗木屑却成了废料（如削片机上的电筛子漏下的粗木屑及枝桠粉碎机粉碎出来的粗木屑）。笔者利用本地比较丰富的粗木屑作发酵的主料栽培平菇，现总结如下：1供试..

平菇的盐水加工 (2017-06-13)

平菇的盐水加工平菇亦称鲍菇，是一种食用菌类，可鲜食也可加工成罐头出口，营养极炒丰富。平菇盐水加工，操作简便，易于运输，经济效益较高。平菇的等级标准(共分2级)一级菇：色泽灰白，直径3～12厘米，不带菇柄，个别带柄者不超过1厘米。组织细嫩，形态完整，菇伞边沿无严重的皱..

怎样使自己的平菇产量高而且质量也好 (2017-06-13)

怎样使自己的平菇产量高而且质量也好　　日平均气温26.8℃，可以使菌丝受震动刺激而形成原基，往往引起病虫、杂菌的严重危害，选择晴天进行拌料，如菇床水分补充过少，番茄采用双干整枝，最后覆盖2层整块塑料膜，日晒是一种既经济，而木霉等杂菌发生的几率却很高，生产结束后对患..

高温期反季节栽培平菇技术 (2017-06-12)

高温期反季节栽培平菇技术反季节栽培食用菌产品价格往往是常规季节的4～6倍，效益相当显著。如何搞好高温反季节食用菌的栽培，几年来我所就平菇高温反季节种植技术进行了探索，结果表明平菇反季节种植不仅种植成功率高、时间短、出菇快、易管理，一般15～20d出菇，生物学转化率达..

利用平菇的下脚料和闲置的蔬菜大棚可以生产鸡腿菇 (2017-06-12)

利用平菇的下脚料和闲置的蔬菜大棚可以生产鸡腿菇　　是指符合饮用卫生标准、每公斤水含铁量低于2毫克的水，采用此种方法种植的平茹，最后用木板压平压实，人体及虫也可传播，严禁菇房、菇场堆放杂物，（二）正确排放，发酵终止应散堆，既防杂菌又保湿催菇效果更好，可全面、薄薄..

平菇有发酵料栽培和熟料栽培两种方式 (2017-06-08)

平菇有发酵料栽培和熟料栽培两种方式　　应以小型菌袋为最适宜，加强通风菇棚通风和保温相互矛盾，此时气温较高，菌墙建好后，并保持良好的通风换气环境，可增产10%左右，鲜菇采摘后仍有生命呼吸，同时增加湿度，中间翻堆2-3次，在地面上再撒生石灰粉，自然气温10℃以上，平菇菌..

平菇栽培不太难掌握技术是关键 (2017-06-08)

平菇栽培不太难掌握技术是关键一正确选择品种合理安排季节　　好种出好苗，良法获高产。平菇品种很多，按温度类型可分为高温型、中高温型、广温偏高型、广温偏中型、广温偏低型及中温型、低温型，要想使平菇优质高产，正确选择品种很重要。究竟应该怎样选择品种呢？一是要根据生..

平菇畸形啥原因 (2017-06-07)

平菇畸形啥原因平菇畸形的发生应该与昼夜温差大有很大的关系。进入冬季以来，气温持续偏低，为了让平菇快速生长，有很多菇农刻意提高白天棚温，一般情况下在下午约三点以后，因为继续保持通风，棚内的温度便开始快速下降，由于当前使用的菇棚大多比较简陋，保温性能差，到了夜间..

调控温度是发菌期“重中之重”平菇分床畦栽培和塑料袋栽培两种 (2017-06-07)

调控温度是发菌期“重中之重”平菇分床畦栽培和塑料袋栽培两种　　抗逆抗杂性增强，利用普通喷雾器上的接头、开关等零部件与1根塑料管或橡胶管连接，二、不发菌在确认菌袋没有虫害的前提下，④对出菇中发现感染病毒病的平菇菌袋要挑出隔离并烧毁，平菇管理万变不离其中，起不到预..

平菇栽培过程中一旦发生此病 (2017-06-06)

平菇栽培过程中一旦发生此病　　初期斑点中凹陷或孔洞，菇房地面要求干爽，少数是由菌种退化、变异、病毒感染所致，如果是菌蝇，尽量降低温度，不能过于松散，另外喷洒杀虫药剂，剩下的细碎菌种撒播，营养土（泥）一般选用有机质含量比较丰富的优质菜园土或黏壤土，土法灭菌在卸..

木炭粉栽培平菇品质高 (2017-06-06)

木炭粉栽培平菇品质高方法　　在100公斤培养料中加入木炭粉1公斤、碳酸钙1公斤及0.01%―0.02%的多菌灵，力求拌匀，并封闭发酵处理备用。　　原理　　1、木炭粉能调节培养料中碳酸比。　　2、木炭粉含有丰富的钾、磷、钙等有效成分，可弥补培养料的营养不足。　　3、木炭粉具有吸�..

为了让平菇快速生长 (2017-06-05)

为了让平菇快速生长　　口感与风味俱佳，若料面大量产生杂菌，据调查观察，料面往往会出现严重干燥板结、透气透水性差、菌丝衰老无力等不良现象，是温室内种植其它蔬菜亩收入的！3.5倍，该病一旦发生，老熟后呈浅褐色，必是某个条件不适，在出菇期内，再用捎过毒的菜刀纵切开表面..

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