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油茶插叶育苗技术 (2015-07-28)

油茶插叶育苗是无性繁殖育苗的一种方法，它不仅能保持其母本的优良特性，而且还能提纯复壮增强抗性，提早开花结果，达到速生丰产。经试验，油茶插叶育苗成活率达８５％以上，其主要优点是：　　１、油茶枝叶多，是插叶繁殖的有利条件。一株１０多年生的油茶树，每一小枝上最..

茶树良种及移栽技术 (2015-07-28)

１、适制扁形绿茶的品种：（１）龙井４３：发牙特早，抗寒性强，产量高，但耐高温性差，易发叶枯病。宜在采制扁形茶的山区、高山茶园栽种。（２）乌牛早：发芽特早，持嫩性强，发芽密度中等，制扁形茶品质优良。（３）平阳特早：发芽特早，长势强，不开花，制作..

壮年茶树的修剪 (2015-07-28)

1.轻修剪：目的是调整树冠，使植株体内的养分得以充分调整和分配，促进侧枝生长，扩大冠幅，同时使树冠平整，培养良好的采摘面。修剪高度，应在上年剪口基础上提高3～5厘米平剪。　　轻修剪采取冬剪和春茶后修剪相结合的方式进行。茶树品种搭配合理、肥水充足、长势较好、劳力充裕的茶园，为了多采制春茶，..

幼龄茶树的定型修剪 (2015-07-28)

幼龄茶树当主枝生长旺盛时，侧枝生长往往受到抑制。为了压抑主枝的生长，促进侧枝的生长，使茶树分枝构成理想的骨架，形成良好的树冠，有效地扩大采摘面，必须对幼龄茶树进行定型修剪。这是茶树高产稳产的一项关键措施。　　定型修剪，对一块茶园或一株茶树来说，要修剪彩三次。第一：当茶苗高达30厘..

苦丁茶短穗扦插技术 (2015-07-28)

一、苗床选择及处理选择地势平坦、背风向阳、有机质含量高、排灌方便、透气性好、土壤微偏酸的黄壤或黄沙壤土。经翻犁、整平、整细后做成床宽1．2米、高20―25厘米的苗床，长度视地块长决定，厢间距20―25厘米，苗床间开好排水沟，然后在床面上铺一层5厘米..

绿茶加工中鲜叶的摊放方法 (2015-07-28)

鲜叶采摘后，应在室内用篾垫、蔑筐等工具摊放。室内要求清洁、空气流通、阴凉、避免日晒雨淋。摊放厚度刑事处分不超过10厘米，具体掌握的标准是：高档叶宜薄，低档叶可稍厚；雨水、露水叶宜薄，晴天叶可稍厚。叶子要自然抖散、摊平、厚薄均匀，不要用手按。 ..

茶梢蛾在山区茶园的发生及防治 (2015-07-28)

1.危害性状茶梢蛾除危害茶树外，还危害油茶、山茶等。幼虫前期以潜食叶肉危害，后期由叶片迁至枝梢内蛀食嫩梢。被害叶片形成黄褐色圆斑，被害枝梢新芽萌发迟缓，持嫩性差，芽头细小瘦弱，茶芽减少，对夹叶增多。既影响茶叶产量，又影响茶叶品质，受害较重的茶园，大量枝梢中空枯死，影响茶园外..

出口茶叶亟待解决农残问题 (2015-07-28)

根据欧盟和日本等国制定的茶叶使用农药新标准，在对无公害茶园进行病虫害防治时应坚持防重于治、综合防治的原则，尽量减少化学农药的使用次数，大力推广农业防治、生物防治和物理防治方法，提倡使用生物农药。在必须使用化学农药时应根据各种病虫害的防治指标，严格遵照规定剂量和安全间隔期使用。在我国出..

早春茶叶管理技术 (2015-07-28)

一、除草松土：茶园经过4－5个月的雨雪，土壤已经板结，有的已长出青草，而此时土温较低，因此，在春茶开采前进行茶园除草松土，有利于疏松土壤、提高土温，削除杂草，减少水分和养分的消耗，有利于促进春茶的提早萌发。除草松土一般以2月底、3月初进行，深度以10－15厘米为宜。　　二、施催芽肥：施催芽肥..

春茶前期管理的九大步骤 (2015-07-28)

春茶是一年中产量最高、质量最好的一季茶叶，价格高，经济效益好。实践证明，抓好春茶前期管理，对于增加春茶产量、提高春茶品质与效益有很大的作用。因此，及时做好春节前茶园管理十分必要。 1、增施、早施追肥。施催芽肥时间一般在茶树发芽前..

油茶采摘何时宜 (2015-07-28)

油茶丰产要丰收，适时采摘是关键。“七胀球，八胀油”。“没过霜降节，油在树上歇”。“霜降节后多一日，茶油上树多一滴”。这些谚语足以说明，油茶果的油分转化和积累是从8月上旬开始。并逐渐进行到霜降前后才基本使果仁达到充分成熟。所以到霜降期间油茶果的油脂含量才达到最高值..

印度茶叶包装突出个性形态 (2015-07-28)

据《中国包装报》报道，传统的茶叶包装设计主要注重图案、色彩和商标等视觉效果。随着当今世界茶叶市场竞争日益加剧，加之茶叶销售处于低谷，为迎合顾客口味，许多新的包装形式已悄然出现。新包装一般具有加工考究、用料独特及结构新颖等特点。印度采用轻木为原料制作成木质包装盒，其规格有15克、50克和250..

无农药公害茶叶害虫的防治技术 (2015-07-28)

该技术旨在解决当前茶园害虫防治盲目性大、农药施用量大、茶叶农药残留量高、茶园昆虫生态破坏严重的问题。其技术特点是：以茶小绿叶蝉二次连续防治为基线，以几种主要食叶害虫用病毒制剂防治为主体，恰当地应用有效的农业措施控制茶园害虫危害，从而有效地降低农药的使用次数和用药量。具体的做法是：利用..

茶树品种：早白尖5号 (2015-07-28)

品种名称：早白尖5号选育单位：重庆市茶叶研究所品种来源：从早白尖群体种中单株选育而成省级审定情况：1995年四川省农作物品种审定委员会审定特征特性..

无公害茶叶的加工技术 (2015-07-28)

多年来，茶叶一直作为农副产品，对其加工环境和卫生质量没有太多的具体要求，只对少数几个卫生指标作了要求。2001年9月份，《无公害食品茶叶》系列标准已经颁布实施，要求茶区从事茶叶生产、加工和销售的企业和个人，都应该按这个标准来组织生产。茶叶是我国的国饮，近年来茶叶的应..

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