芥菜种植技术 - 农业技术 - 农批网

茂名 [切换城市]

当前位置：

首页 -> 农业技术大全 -> 蔬菜种植技术 -> 芥菜种植技术

芥菜腌制加工法 (2015-07-28)

冬种芥菜经盐腌后加工的产品具有咸淡可口，鲜香嫩脆，较耐保藏等优点。1、原料选用当季芥菜，要求叶柄肉质不老化。2、配料以芥菜100千克计，用食盐10千克，姜片、花椒、茴香、丁香、桔皮、大料各10克。3、处理鲜芥菜收获后将老根、黄叶剔除，用清水洗净、控干，约5天-6天，即可切分成条。腌制时先在缸底撒一..

茎用芥菜菌核病的防治方法 (2015-07-28)

（1）症状主要危害茎基部、叶片。受害部初呈边缘不明显的水浸状淡褐色不规则形斑，后病组织软腐，生白色或灰白色棉絮状菌丝体，并形成黑色鼠粪状菌核。茎基部病斑环茎一周后致全株枯死。采种株多在终花期受害，除侵染叶、荚外，还可引起茎部腐烂和中空，或在表面及髓部生絮状菌丝及黑色菌核，晚期致茎折倒。..

包心芥菜的种植技术 (2015-07-28)

1．土地选择和植前准备：　　　　选择水质、大气、土壤无污染的环境，选择土壤耕作层深厚，土壤肥沃，排灌方便，结实层疏松易碎的壤土或沙壤土。　　　　种植前15～20天将土壤深翻25～30厘米，如果土壤ph值小于6.0，每亩施用石灰50公斤，然后再翻地。整地时按亩施入腐熟的农家肥2500公斤、钙镁磷肥50公斤（..

冬植包心芥菜病虫的发生与防治 (2015-07-28)

包心芥菜又叫肉芥菜，是冬春季叶菜类的主要蔬菜品种之一。其肉质肥厚、鲜甜可口，可与肉类一同炒食，也可以用来腌制酸菜食用。阳春市菜农每年种植包心芥菜2.2万多亩，一般亩产2500～3000公斤，产量较高，经济效益好。但如果管理不当，极易发生病虫害，影响产量和品质。现将包心芥菜病虫发生与防治方法介绍如..

叶用芥菜贮藏的保鲜方法 (2015-07-28)

叶用芥菜简称芥菜，又称雪里蕻、雪菜或辣菜。它是十字花科、芸薹属，一二年生草本，芥菜类蔬菜。以发达的叶片和叶柄供食用。一般以加工腌制为主，少数品种鲜食。芥菜分大叶芥、花叶芥、瘤芥、包心芥等品类。由于芥菜适宜冷凉湿润的气候，南北各地均以秋播为主。华东、华南和西南地区一般冬季或次年春季收获..

儿菜（茎芥菜） (2015-07-28)

　品种来源：　　儿菜是上海农学院育出的茎用芥菜的一个变种，属芽用芥菜。短结茎上的腋芽发育膨大而成为主要食用器官，其重叠呈塔状。短缩茎、腋芽、外叶乃至幼苗均可食用。　　特征特性：　　该品种具有芥菜的清香甘甜而不带苦味，外叶碧绿，内心洁白，绿白相间，十分诱人。品质细嫩，..

腌制芥菜软包装生产工艺 (2015-07-28)

近年来，随着芥菜生产规模的扩大，简单的腌制加工因生产规模小，工艺粗糙，产品附加值低，已严重制约了芥菜生产发展。腌制芥菜软包装加工技术，不但投资少，见效快，且产品价格适中，具有良好的市场开拓前景。主要设备大木桶、真空封口机、杀菌锅、蒸煮袋（PC/CPP）　　操作流程原料→晾晒→腌制→漂洗→切..

根用芥菜新品种---科丰1号 (2015-07-28)

科丰1号是近年国内选出的抗逆强、耐高温、抗霜冻，优质高产根用腌制芥菜新品种。在华北、华东、华中地区，适合接西瓜等晚夏茬口，以提高复种指数，增加收入。一般亩产鲜菜7500公斤左右，效益2500元以上。为农民初冬创收的较好菜种。该菜中伏育苗，苗期半月后以每亩6000株左右移栽定植，不好地宜稠，好地趋稀..

叶用芥菜的病虫害防治 (2015-07-28)

北方地区因种植面积较小，冬季又多在保护地种植，故而病虫害与南方相比发生较少。叶用芥菜的主要病害有病毒病、霜霉病、软腐病、菌核病等。虫害有蚜虫、斑潜蝇、菜青虫、小菜蛾等。栽培时期、栽培方式、栽培品种不同，病害发生的种类也不同，如病毒病一般在夏季高温天气下容易发生，霜霉病一般在秋季时发生..

冬种芥菜高产栽培的要点 (2015-07-28)

一、播种育苗。　　播种适期为10～11月。挑选优质菜种混适量细沙均匀撒播，播后覆盖一层细土或草木灰，然后用草料覆盖，并淋透水。出芽后及时揭去草料。苗期在施足基肥的前提下，薄施一次10%腐熟人粪尿以及用40%乐果1000倍液、70%百菌清600倍液喷杀，防治病虫为害。　　二、整地定植。　　芥菜对土壤要求不..

叶用芥菜病虫害防治 (2015-07-28)

北方地区因种植面积较小，冬季又多在保护地种植，故而病虫害与南方相比发生较少。叶用芥菜的主要病害有病毒病、霜霉病、软腐病、菌核病等。虫害有蚜虫、斑潜蝇、菜青虫、小菜蛾等。栽培时期、栽培方式、栽培品种不同，病害发生的种类也不同，如病毒病一般在夏季高温天气下容易发生，霜霉病一般在秋季时发生..

无公害根用芥菜菌核病 (2015-07-28)

主要危害地上部。防治方法如下：①农业措施：清除残病体，深翻晒土，轮作换茬。选用无病种子，种子消毒处理，加强田间管理，合理密植，增施磷肥等。②药剂防治：发病初期，用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，或50%速克灵可湿性粉剂2000倍液，或40%多硫悬浮剂500～600倍液，喷雾防治。

叶用芥菜高产栽培的关键技术 (2015-07-28)

叶芥菜是芥菜类中类型最丰富多样的一个变种，除少数可供鲜食外，大多均为渍物蔬菜。近几年来，随着农区产业结构的调整，种植和加工叶芥菜的面积逐步增多，但要搞好叶芥菜的生产，提高产量和商品质量，必须把握好以下几个关键环节。　　　　1．选择播种期。叶用芥菜要求冷凉润温气候，生长适温15―20℃。凡�..

大坪埔包心芥菜 (2015-07-28)

品种来源：　　广州市蔬菜科学研究所育成。　　特征特性：　　株高32厘米，开展度45-60厘米。叶阔矩圆形，绿色，叶柄肥短扁阔，结球大，紧实，近圆形，心叶黄白色，单球重500-1000克。早熟，播种至初收60-70天。适应性广，耐热。肉质柔软肥嫩，纤维少，可供腌制或鲜菜用。　　栽培要点：　　播种期7-12月。..

儿菜(茎芥菜) (2015-07-28)

品种来源：　　儿菜是上海农学院育出的茎用芥菜的一个变种，属芽用芥菜。短结茎上的腋芽发育膨大而成为主要食用器官，其重叠呈塔状。短缩茎、腋芽、外叶乃至幼苗均可食用。　　特征特性：　　该品种具有芥菜的清香甘甜而不带苦味，外叶碧绿，内心洁白，绿白相间，十分诱人。品质细嫩，味道鲜美，全身均可食..

首页上一页 19 20 21 22 23 24 25 下一页尾页 22/ 共28页/406条记录转到第页

相关栏目

茄子种植技术

生菜种植技术

菠菜种植技术

蒜苗种植技术

生姜种植技术

丝瓜种植技术

莴笋种植技术

豆芽种植技术

萝卜种植技术

番茄种植技术

黄瓜种植技术

白菜种植技术

冬瓜种植技术

豆角种植技术

土豆种植技术

南瓜种植技术

辣椒种植技术

芹菜种植技术

香菜种植技术

大葱种植技术

黄花菜种植技术

榨菜种植技术

甘蓝种植技术

茴香种植技术

茶叶种植技术

芥菜种植技术

豇豆种植技术

苋菜种植技术

韭菜种植技术

韭黄种植技术

紫苏种植技术

香椿种植技术

荷兰豆种植技术

莲藕种植技术

西兰花种植技术

洋葱种植技术

扁豆种植技术

青花菜种植技术

花椰菜种植技术

竹笋种植技术

雪菜种植技术

油麦菜种植技术

空心菜种植技术

木耳菜种植技术

毛豆种植技术

蕨菜种植技术

蛇瓜种植技术

大蒜种植技术

西葫芦种植技术

苦瓜种植技术

胡萝卜种植技术

马铃薯种植技术

芋头种植技术

荸荠种植技术

茭白种植技术

瓜蒌种植技术

野菜种植技术

芸豆种植技术

青椒种植技术

茼蒿种植技术

瓠子种植技术

热门文章

·芥菜类白锈病防治
·由于芥菜适宜冷凉湿润的气候
·1、栽培季节包心芥菜一般于7月20日..
·当芥菜肉质茎表面出现鸡爪裂纹时
·湖南省：“华容芥菜”千里香
·根芥菜病虫害防治
·当包心芥菜包心率达5％左右时
·芥菜类蔬菜
·芥菜以加工为主
·芥菜施肥也是一大关键
·腌渍用的芥菜一般在短缩茎伸长至8�..
·芥菜栽培技术

ICP备案号：粤ICP备19017304号-3
版权所有 2015 © 茂名技术交流
联系邮箱：belldanby@qq.com
本网站由茂名市悦动科技有限公司提供技术支持