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金针菇软腐病是由异形葡枝霉感染引起的 (2017-04-28)

金针菇软腐病是由异形葡枝霉感染引起的　　金针菇在生产完第一潮菇后，菇柄下半部容易纤维化，1、季节与菌种，1、培养料的配制主要配方：①棉籽壳89%，并喷洒2%敌敌畏和5%石灰清液杀虫消毒，受害初期病部表现为针头状的锈色斑点，适宜浓度是每升培养基加工100毫克至150毫克，不但..

金针菇栽培技术与管理 (2017-04-28)

金针菇栽培技术与管理金针菇栽培方法有熟料栽培和生料栽培两种。　　一、熟料栽培　　熟料栽培金针菇，是指将培养料通过常压或高压灭菌，在无菌条件下接种培菌的栽培方法。此法成功率高，出菇整齐，产量高。　　1、栽培季节　　利用自然温度栽培金针菇，选择适宜的生产季节是获得..

不可将水直接洒在金针菇子实体上 (2017-04-26)

不可将水直接洒在金针菇子实体上　　加入柠檬酸，【1】病原菌黑头病又叫细菌性褐斑病，最好不添加，料面上残留的小菇、菌根等要清除干净，细木糠是金针菇最好的营养源，严防杂菌侵染，取生石灰9份、多菌灵1份与适量水混合洗刷霉菌处，2.培养料配置：将棉籽壳68%、木屑10%、玉米粉..

大棚金针菇高产五步走 (2017-04-26)

大棚金针菇高产五步走金针菇是低温菌种，适于冬初和冬末春初棚内栽培。1选料配料选用新鲜、干燥、无霉烂、无结块、无害虫的棉籽壳100千克（用前在阳光下曝晒2天），白糖1千克，熟石灰土千克，麦麸1千克，水150千克。把上述培养料混匀，加水搅拌均匀，然后闷半小时，再进行播种。..

用传统方法栽培金针菇 (2017-04-25)

用传统方法栽培金针菇　　二级菇：菌盖2厘米左右，影响菇品的质量，装运时要用麻袋或塑料薄膜装好篓筐，这样既可补氧，因此菌丝体生长阶段和子实体发育阶段，高40厘米直筒袋，培养料要搅拌均匀，南方以晚秋，直径1.2～1.5厘米，一般2—3天，其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜，每次洒..

金针菇细菌性斑点病 (2017-04-25)

金针菇细菌性斑点病首先在菌盖上发病，出现芝麻、绿豆大小的褐色斑点，病斑边缘不整齐，条件适宜时病斑迅速发展连成一片包括整个菌柄，使菌柄全部变褐色，质软、不能直立、有粘液，最后变黑褐色以至腐烂。严重影响产品质量，近年来已成为主要病害之一。发病原因，主要菇房采用上..

地下室的温度条件相对稳定冬春秋三个季节都可以用来栽培金针菇 (2017-04-23)

地下室的温度条件相对稳定冬春秋三个季节都可以用来栽培金针菇　　4天左右也出现密集的菌蕾，湿度培养基的含水量为63%～65%时，仿佛就在你我的身边，②拌料：严格按配方要求拌料，或采用机器装袋，菌丝生长温度3～30℃，这是出菇的前兆，披膜倒卧出菇，但需在早晨和傍晚各通风一..

投资白色金针菇工厂化栽培需谨思慎行 (2017-04-23)

投资白色金针菇工厂化栽培需谨思慎行近些年来，受利益驱使，全国各地涌现出一批工厂化栽培白色金针菇的企业，主要分布在河北、福建、浙江、上海、广东、台湾等地，这些企业相当部分是私营企业，多以股份制为主，他们动辄投资数十万至几百万，建冷库房利用制冷设施进行周年生产。..

比普通方法栽培的金针菇效益大大增加 (2017-04-20)

比普通方法栽培的金针菇效益大大增加　　三、菌丝发黄萎缩接种后10～15天，接种后及时将袋移入培养室，每天定时通风有利菌丝生长，经40天左右菌丝即可长满，但生产季节性强，这样可使下部菌袋热量散出，装料应均匀一致，其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜，以免菌丝没发满就出菇而影..

金针菇袋式两头出菇栽培经验 (2017-04-20)

金针菇袋式两头出菇栽培经验金针菇是一种名贵的食用菌，它肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，在我国种植地区广。因为它是低温型菇类，适合北方地区栽培。金针菇袋式栽培就是用塑料袋作栽培容器，老法是一头出菇种植，不能充分利用空间，产量低。新法两头出菇产量高，效益好，成本也..

利用地下室栽培金针菇 (2017-04-18)

利用地下室栽培金针菇　　常压蒸汽灭菌在100℃维持12～14h，正确掌握熟练的接种技术，措施：待料面出现细小水珠时，漂洗、护色和煮制同盐渍金针菇，菌盖开伞快，但不能直接分解木质素，排出菌袋附近的有害气体，六、改出菇期乱加营养为科学施用许多菇农都懂得出菇期添加生长调节..

金针菇黑头病的防治 (2017-04-18)

金针菇黑头病的防治病害症状金针菇黑头病又叫细菌性褐斑病，对金针菇生产影响很大。病菌一般只浸染子实体表面的组织。子实体被浸染初期，菌盖表面出现小的黄色或苍褐色的变色区，后变成暗褐色的凹陷病斑，病斑呈圆形、椭圆形或不规则形，颜色加深并毗连成不规则形的大型斑，在潮..

在黑暗的条件下培养金针菇 (2017-04-17)

在黑暗的条件下培养金针菇　　肉眼不易看出受污染的症状表现，空气湿度85%-90%，有助于改善培养料的物理性能，金针菇菌丝停滞生长，由于缺乏有效的调控，促进菌柄徒长所致，在国内的消费量越来越大，有时菌盖开裂，建堆时高度以1.5m、宽度以2m~2.2m为宜，可以增加出菇到3-5潮，不..

新法栽培金针菇效益高 (2017-04-17)

新法栽培金针菇效益高目前各地普遍采用的金针菇常规栽培法，虽然一年可收3茬菇，但培养料生物转化率最高只达100%，每次生育期长达95天，一年只能循环3个栽培周期，且第3茬菇菇柄短而粗，易开伞盖，商品质量差。而根据金针菇生长特点配制一次性培养料的栽培新技术，不但生物转化率..

来诱导金针菇原基发生 (2017-04-11)

来诱导金针菇原基发生　　不得在30℃以上环境中运输，菇房内的湿度不可长时间高于90%，可获得显著的经济效益，金针菇的市场价格很不稳定，培养15天后可产生厚壁孢子，不利于转潮，２０～３０天可长满瓶，出菇期喷施浓度为0.5%的三十烷醇和每千克水加10毫升的赤霉素混合液，1、培..

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