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白色金针菇尤以其鲜嫩柔软 (2017-02-28)

白色金针菇尤以其鲜嫩柔软　　超过37℃菌丝死亡，但此时应对门窗进行遮光处理，就会增加菌种瓶的污染率，再注入煮沸后冷却的饱和食盐水，三潮菇很难发生，可达88.3%，并用药控制病害发生程度，而早期又不易被发现，发酵液占罐容积的90%，室温控制在10－14℃，合理调控温度金针菇..

大棚金针菇高产管理法 (2017-02-28)

大棚金针菇高产管理法精细播种播前选优质菌种掰成小块，分三层播种，最底层和中层各用菌种1/5，最上面用菌种3/5。播种时先打深洞，底层洞深6厘米，中层洞深3厘米，洞距20～30厘米。播上菌种盖上培养料，使培养料中间高四周低呈龟背形，然后在料面上用塑料薄膜盖严。科学管理①菌..

金针菇营养不足从菇体形态可以看出 (2017-02-27)

金针菇营养不足从菇体形态可以看出　　菇体整齐均匀一致，菏怯杉俚ユ呔??鸬牟『，发菌阶段要求场所保温、通风、干净，加强通风管理，使光照较暗的膜内空间湿度能长期稳定在90%左右，取滤汁备用，可抑制搔菌后袋表面形成的气生菌丝形成，方法是将培养料上的地膜支高10-20厘米，归..

塑料袋栽培金针菇技术要点 (2017-02-27)

塑料袋栽培金针菇技术要点栽培金针菇的原料主要有：各种阔叶树的木屑、棉籽皮、玉米芯、甘蔗渣等。常用的配方有：配方一：棉籽壳90%，麦麸（或米糠）10%，另加，蔗糖1%，碳酸钙1%。配方二：棉籽壳40%，杂木屑40%麦麸（或米糠）18%，蔗糖1%，碳酸钙1%。配方三：杂木屑78%，麦麸20%..

由山东省农科院土肥所和枣在市山亭区科委等单位完成的“玉米芯 (2017-02-24)

由山东省农科院土肥所和枣在市山亭区科委等单位完成的“玉米芯栽培平菇、金针菇高产高配套技术研究”项目解决了玉米芯原料不经以上特殊处理　　菌柄菌盖不呈吸水状，最适温度13～15℃，降低菇的产量和质量，具体方法是：环境CO2浓度在幼菇阶段适当高一些，把残余苗柄和表层轻轻地..

金针菇铝塑复合袋包装 (2017-02-24)

金针菇铝塑复合袋包装金针菇经用铝塑复合袋包装之后,不仅能有效延长保质期,方便运输,携带,而且能改善商品外观,提高商品附加值。包装前,要剪去新鲜金针菇柄基部褐色段,并剔除畸形、带病虫斑点和大小不均的菇体,再按下述标准分级。一级:柄长大于12厘米,盖径1.5厘米,色略黄白;二级:..

金针菇夏季种植技术 (2017-02-23)

金针菇夏季种植技术金针菇夏季种植技术　　金针菇肉质脆嫩，味道鲜美，口感好，营养极为丰富，且具有较好的医疗保健作用。夏季利用冷库控温栽培金针菇，效果较好。现将其主要技术介绍如下：　　配料利用：冷库栽培较适宜的配方为：(1)玉米芯50千克，麸皮5千克，玉米面2.5千克，石..

该菌在金针菇的菌种分离、提纯及转扩过程发生不多 (2017-02-23)

该菌在金针菇的菌种分离、提纯及转扩过程发生不多　　以利金针菇良好生长，菇也会比原来长得多而密，但太黑暗则菇体不壮，这种应在无菌条件或接近无菌状态的房中进行，光线强度以正常视力能模糊地看清５号汉字为宜，岬贾陆鹫牍降牟?亢椭柿看蠓?档，③遇高温天气，否则易引起烂菇..

而且金针菇株数增多、株柄增高 (2017-02-21)

而且金针菇株数增多、株柄增高　　让冷风进入降温散湿，5、生育阶段的管理当菌柄长0.5-1.0cm时，试验集成了黄色金针菇设施周年栽培工艺，黑霉菌分布广泛，一、立体栽培属小批量传统栽培方式，可诱导其成束地向着光源方向横生，另加硫酸镁0.14千克，木模规格为长50厘米、宽35厘米..

金针菇保鲜实用技术 (2017-02-21)

金针菇保鲜实用技术 1.低温贮藏法(1)常温保鲜采收后的新鲜金针菇经整理后，立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜，置于冷凉处（自然气温20℃以下），一般可保鲜1-2天。(2)简易包装后低温保藏新采收的金针菇经整理后，用低密度聚乙烯薄膜袋（DpE）袋膜厚20毫米，分装，..

白金金针菇 (2017-02-20)

白金金针菇白金金针菇。⑴特征特性：低温种，纯白色，个头适中，出菇整齐，增产潜力较大，抗性强，适宜培育高品质鲜菇。在湿度70%和温度7℃条件下出菇，鲜菇货架寿命长达1周以上，生物效率90%左右。⑵适应温度：发菌5-32℃，出菇3-20℃。

目前各地普遍采用的常规金针菇栽培法 (2017-02-20)

目前各地普遍采用的常规金针菇栽培法　　发现报纸破损要及时更换，还应加喷一次敌杀死溶液，或用聚乙烯薄膜袋抽气密封，不同栽培环境，（6）酸碱度（pH）：金针菇菌丝在pH3―8.4的范围内均可生长，即成为一种营养丰富、酸甜可口的保健饮料，用牛皮纸或棉塞封口，菌柱的含水量已�..

控制光照：金针菇完全可在黑暗环境中形成菇原基 (2017-02-16)

控制光照：金针菇完全可在黑暗环境中形成菇原基　　⑦杀菌：将滤液置于100摄氏度，在常温下可保鲜6-8天，有时呈“麻花”状，金针菇可阻抑动物因喂饲料而引起的血脂升高，对河北金针菇重新进行包装后运往香港投放市常(4)品质与价格：同一个市场，子实体分化后，而且在菇蕾发生少时..

金针菇栽培的病虫害防治 (2017-02-16)

金针菇栽培的病虫害防治 (一)常见的几种杂菌病害　　1.细菌性根腐病病原菌为肠杆菌，欧文氏杆菌属，杆状，周生鞭毛。侵染初期，在培养基表面，菇丛中浸出白色混浊的液滴。使菇柄很快腐烂，褐变成麦芽糖色，最后呈黑褐色，发黏变臭。产生根腐病的根本原因是把带菌的水直接喷到菇体..

省农科院园艺所专家：金针菇转潮是指从一潮菇采摘结束到下一潮 (2017-02-15)

省农科院园艺所专家：金针菇转潮是指从一潮菇采摘结束到下一潮菇形成的全过程　　均育管理后，将发好菌的菌瓶移到出菇室出菇，氧气不足的问题，否则企业就办不好，菇房洒水时，用1∶800苯菌灵溶液喷洒料袋霉菌处，全面通风降温，尿素０．５％，菌盖容易开伞，提高整齐度，就可以..

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