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用稻草栽培黑木耳 (2015-08-07)

秋收以后，农村有大批稻草剩余，扔了十分可惜。用稻草栽培黑木耳效果很好，也是农民朋友的一条致富门路。实践表明，一般每百公斤稻草可以采收干黑木耳10多公斤，高产的由此可获纯收入200元以上，稻草栽培黑木耳用瓶栽袋栽都可以，栽培技术有以下几点：　　一是要选择干燥、新鲜、无霉变的稻草做原料；选择干..

绿色食品白背毛木耳 (2015-08-07)

毛木耳在国际市场上年销量约1.9吨，尤以白背毛木耳具有朵型大、肉质厚、面黑底白、质地脆嫩、口感好的特点而畅销市场。我国是白背毛木耳主要的产地之一，每年出口量约4000吨，市场销售供不应求，前景十分广阔。　　木耳为著名食用菌，在我国被列为“山珍”，而在日本被视为抗肿瘤食品。据日本医学资料论述，..

袋栽木耳简易封口 (2015-08-07)

将拌好的培养料用１７厘米×３３厘米×０.５厘米的聚乙烯塑料袋装至１８厘米高，然后把装好袋的培养料上面压实、压平，用直径为２厘米的圆木棒在袋料中扎一个眼，并把扎眼时带出的散料倒出，防止堵住眼口，然后将料袋口合拢在一起，用手握住拧一圈半，手指摁住拧好的袋口倒立放在铁筐或木板帘上面，然后进行..

黑木耳园田化高产栽培技术(上) (2015-08-07)

黑木耳是我国名贵的土特产品和传统的出口产品，由于它生产成本低、见效快，很受农民的欢迎。以袋料栽培为例，一般每袋成本为0．25～0．65元，可产干耳50克，以每公斤50元计算，每袋可得2元纯利，每亩可收入2．4万元，一年可种植两茬，即获利4.8万元。　　一、黑木耳生长发育的环境条件　　1．温度木耳属中温..

黑木耳园田化高产栽培技术(下) (2015-08-07)

六、接种　　接种室大小可根据接种量而走，一般每5－6平方米可接种1万袋。有条件可设置一个冷却间，灭菌后的料袋在冷却间冷却到30℃左右时即可接种。接种前1－2大要对接种室消毒，具体方法：　　①将白灰在接种室内四处扬撒。　　②放置5－6堆硫磺和锯未混合物点燃熏24小时。　　③用甲醛5－10毫升和5克高锰..

袋料栽培黑木耳速生高产新技术 (2015-08-07)

黑木耳是一种滑嫩爽口、清脆鲜美、营养丰富的食用菌，有“素中之荤”之美称。具有滋润强壮、清肺益气、补血活血、镇静止痛、清涤胃肠等功效，药用价值相当高，是我国传统的出口商品，在国际市场上久负盛名。一、栽培季节黑木耳属中温型菌类，菌丝生长最适温度为20--30℃，袋料栽培一般在春秋两季。长江以南..

黑木耳菌种选用七注意 (2015-08-07)

注意看外观。看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符，以防错购。培养时间应在两个月以内，从接种日算，菌龄应在30――40天为宜，同时看瓶壁有无破裂或棉塞脱落等现象。注意看菌丝。菌丝洁白纯度高，绒毛粗壮、短密齐的为优质菌种。如有绿、黄、红、青、灰色菌丝，则为已感染杂菌的菌种，需淘汰。注意看耳基。瓶壁..

桑条培植黑木耳环割倒立栽培技术 (2015-08-07)

桑树夏伐后的副产品----桑条多用来做燃料烧掉或堆积园内自然腐烂，造成极大浪费。自2000年以来，我们试验推广利用桑条末作原料培植黑木耳获得成功，试验表明：667平方米产干桑条300―400kg，产干木耳30―40kg，价值1200―1600元，再加上蚕茧收入每667平方米桑园收入3700―4000元。其技术简单易学、投资少、..

木耳“牛皮包”防治技术 (2015-08-07)

木耳料袋的牛皮包病菌（四川境内俗称）主要由菌种污染、场地污染、拌料水分过多、蒸料灭菌不彻底等造成。牛皮包病菌在未发病之前，很难看出蛛丝马迹，一旦发病后，传播、感染相当快。本所用植物生长所需的微量元素配制成营养液，本营养液能起到以肥带药的作用，对食用菌生理性及侵染性病害有良好的缓解、治..

怎样种好黄背黑木耳 (2015-08-07)

一、配好袋料:最佳配料比为:棉子壳35.5%、玉米心40%、锯末20%、玉米糁4%、复合肥0.5%。二、调好酸碱度:袋料的酸性大时,易生杂菌如绿霉菌、黄霉菌等;袋料的碱性大时,影响菌丝正常生长。袋料中加入3%生石灰粉、1%石膏粉后,其酸碱度合适。三、浸泡好料:先将干玉米心用石灰水浸泡72小时,并搅拌2～3遍,然后再加上..

黑木耳的栽培技术之上堆发菌 (2015-08-07)

菌种经接种时人为切割，菌丝受到损伤，生活力有所下降。为使菌丝尽快恢复生长，接种后把木段堆放在适宜条件下，使菌丝在木段中萌发、定植、繁生，这就是上堆发菌的目的。　　①堆场的选择。堆场要选择在离村屯远，靠近水源的地方。特别要远离粪堆及垃圾场。堆场环境要干净，空气新鲜。背风向阳。②堆放方法..

黄背黑木耳的优质丰产栽培技术 (2015-08-07)

一、配好袋料：最佳配料比为：棉子壳35.5％、玉米心40％、锯末20％、玉米糁4％、复合肥0.5％。　　　　二、调好酸碱度：袋料的酸性大时，易生杂菌如绿霉菌、黄霉菌等；袋料的碱性大时，影响菌丝正常生长。袋料中加入3％生石灰粉、1％石膏粉后，其酸碱度合适。　　　　三、浸泡好料：先将干玉米心用石灰水浸..

庭院地沟吊袋栽培黑木耳技术 (2015-08-07)

室内培养菌丝，院内挖沟吊袋栽培黑木耳，更接近了黑木耳自然生长的环境条件，开创了庭院经济的新路子，栽培技术如下：　　1、配料：培养料的配比是：棉籽皮73%，玉米芯20%，麦麸5%，石膏粉1%，白糖1%，也可根据当地资源，使用其他配方。将原种接入塑料袋内的培养料中，直接生产黑木耳，拌料、装袋、灭菌、接..

黑龙江用木材替代物养殖木耳 (2015-08-07)

黑龙江省牡丹江市用锯末、豆秸和稻糠代替原木养殖木耳获得成功。今年养殖木耳比去年节省原木１５万立方米，而木耳产量却达到３６００吨，比上年增长３０％以上。按照传统养殖木耳的方法，牡丹江市每年需要几十万立方米碗口粗的原木，不仅成本高，而且破坏了森林资源，影响生态平衡。市有关部门经反复攻关，..

夏季林间黑木耳多茬耳高产的技术 (2015-08-07)

林间黑木耳正常情况下应出3茬耳，但目前有些头茬耳采收后，没等2茬耳长出就感染了杂菌，造成2～3茬耳产量降低，甚至绝产，影响了效益。　　　　一、转批耳杂菌污染原因：⑴暑期高温。袋内温度超过38℃，菌体蛋白即变性，导致菌丝死亡，菌丝体逐步变软、吐黄水，在采耳处首先感染青霉菌等杂菌，最后全部感染..

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