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慈菇褐斑病防治 (2015-08-25)

1.症状慈菇褐斑病主要为害叶片和叶柄，叶片病斑深褐色，略呈圆形，后斑中部转灰白色，病部与健部分界明显，病害严重时，病斑密布并联成斑块，造成叶片黄枯。叶柄病斑近梭形，病部稍下陷，当病斑绕柄扩展并连片时，叶柄即倒折。潮湿时病部表面着生隐约可见的白色薄霉层。 ..

慈菇斑纹病防治 (2015-08-25)

1.症状本病主要为害叶片、叶柄。叶片病斑黄褐色至褐色，呈多角形、椭圆形或不规则形，略具轮纹状，病斑周围有黄绿色或绿褐色晕圈，病斑有时互相连结成大病斑，严重时可使叶片变黄干枯。叶柄发病常生成短条状褐色病斑，湿度大时病斑表面长有灰霉。 2.传播途..

药用植物慈菇黑粉病 (2015-08-25)

慈菇学名 Sagittaria trifolia L.俗名剪刀草，属泽泻科植物。以全草及球茎入药。具清热止血、解毒消肿、散结之功效。亦是秋冬的一种蔬菜。多在水稻收获后种植于稻田。分布在我国南北各省区。症状主要为害叶片、叶..

蘑菇褐斑病的症状及其防治 (2015-08-25)

蘑菇褐斑病又名干泡病，分布较为普遍，在菇床上常有发生，为害很大。　　症状发病时多在菌柄、菌伞、菌褶上形成褐色斑点，并凹陷，蘑菇往往失去坚韧性，呈畸形。严重时蘑菇会腐烂。幼菇发病多变形，菌伞边缘呈锯齿状，或菌柄弯曲，有的形如蒜头，菌柄粗于菌盖。在大菇上发病时多产生局部的褐色斑点，..

防治冬种蘑菇菌螨三法 (2015-08-25)

农民冬季种植的蘑菇，常受菌螨（又叫菌蠛）危害，但不宜使用农药，以防污染。采用如下三法颇见效。一是堆培养料时，加入一些烟骨粉，并使堆温达到70℃～75℃。翻堆时可边翻边喷2%的食醋。二是用1千克烟骨、2.5千克桉木叶熬成15～2..

白灵菇的无公害病虫防治 (2015-08-25)

搞好综合防治工作白灵菇病虫害防治要贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。具体应把好菌种质量关，选用高抗、多抗的品种；搞好菇场环境卫生，使用前消毒灭菌，工具及时洗净消毒，废弃料应运至远离菇房的地方，培养料要求新鲜、无霉变并进行彻底灭菌，创造适宜的生育环境条件；菇房放风口用防..

蘑菇黄菇多原因及防治方法 (2015-08-25)

1．得病的原因：　　主要是低温季节管理不当，在低温季节菇棚内湿度有可能过大，喷水过度，菇体上附着游离水过多，吸水后不能蒸发，致使菇体新陈代谢减弱，造成各种病原菌乘虚而入，大量繁殖，而引发子实体的各种病害；发病原因之二是持续低温天气，造成菇棚内温度过低，食用..

蘑菇加工有新招 (2015-08-25)

蘑菇是一种深受人们喜爱的营养保健食品。随着蘑菇的大量开发，在加工上又有新法。 1、蘑菇酱菜　　腌坯：将蘑菇去杂洗净..

猴头菇栽培技术 (2015-08-25)

猴头菇，又叫猴头菌，刺猬菌，花菜菌或山伏菌等，原是一种深藏于密林中的珍贵食用菌。子实体圆而厚，常悬于树干上，布满针状菌刺，形状极似猴子的头，故而得名。猴头菇肉嫩味香，鲜美可口，其色、味、香均属上乘。猴头菇营养丰富，富含多肽及多种维..

菇蕾及幼菇死亡的原因及防治 (2015-08-25)

一、温度过高当菇蕾形成和生长时，菇棚（房）的温度突然升高或连续数天在20℃以上，再加上通气不良，菇蕾就会萎缩变黄，最后死亡。这种情况常发生在秋末或早春，因菇蕾在低温条件下形成，其营养是由菌丝向子实体运送，而当温度突然升高时，营养又由子实体倒流回菌丝体，菇蕾因得不到营养而死亡。防治方法：..

江西人工培育成功“金星黄伞”菇 (2015-08-25)

最近，“金星黄伞”鲜菇在江西省石城县人工培育成功，并迅速成为当地居民“菜篮子”的新宠，上市销售后很快被消费者抢购一空。金星黄伞”菇原无人工栽培历史，野外自然生长也相当的稀少。该县横江镇洋地片桃花村农民罗义金，在一次深山野外作业时，偶然发..

茶薪菇常见的病害及其防治 (2015-08-25)

茶薪菇是近年来国内外市场上深受欢迎的一种珍稀菇品，但由于发生病虫害比较多，栽培者义往往未能准确识别症状和病原，而盲目采用化学农药处理，导致菇体受害，栽培效益欠佳。现将常见的浸染性病害的症状、病原及防治措施介绍如下：　　一、褐腐病受害的子实体停止生长..

杏鲍菇的疏蕾技术 (2015-08-25)

菇农在杏鲍菇栽培过程中，由于不及时对杏鲍菇采取必要的疏蕾，从而导致在原基分化后，在菌袋两侧长出很多小菇蕾，少则几个，多则几十个。但由于营养和空间的限制，这些菇蕾大部分不能长成商品菇，失去商品价值。所以在杏鲍菇原基分化后，一定要及时进行疏蕾，以免浪费营养。疏蕾的原则是在菇蕾刚形成时，选..

白灵菇出现畸形菇的原因及预防措施 (2015-08-25)

1.房棚结构不合理。白灵菇栽培场所分室内菇房和野外菇棚。常因设计不合理，以致空气不流通，严重缺氧，致使好气性的白灵菇发生畸形。理想的菇棚应坐北朝南或坐西向东。房棚不宜太大，一般长方形的棚室每棚以容3000袋或5000袋为宜。通风口应设在长向两旁下方，用砖砌成24cm×24cm的..

双孢菇病害防治技术―疣孢霉病 (2015-08-25)

疣孢霉病又叫水泡病、白腐病，是由疣孢霉菌引起的真菌性病害，是危害双孢菇的重要病害。一、症状表现该病只发生在子实体生长发育期，但子实体在不同发育阶段感病所表现的症状不同。（一）菇蕾形成期感病，常在幼菇出土前，病菇便大量发生。（二）幼菇长出..

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